Efektowna w wyglądzie i smaku surówka na każda okazję.Potrzebujemy kapustę, paprykę, cebulę, ogórek szklarniowy, marchewkę, kukurydzę, zielone,majonez, sól, pieprz, tarkę i jakieś zioła 🙂 Wszystko przygotowujemy[…]

Doskonała propozycja na szybki i smaczny obiad. W mikserze szybko robimy ciasto z mleka, jajka, mąki i szczypty soli.Możemy dodać z 3 łyżki oleju i trochę wody z gazem.Na gorącej patelni smażymy blade placki, żeby[…]

Kurczak, to zawsze dobra propozycja na obiad. Przygotowanie, to tylko 5 min. i potem robi się sam.Kurczak 1,6 kg, 10 ząb. czosnku, 4-5 cebul, sól, pieprz, papryka i jakieś zioło, 1/2 szkl. oleju.Kurczaka solidnie[…]

Zawsze dobre cebularze, tym razem z czarnuszką.Przygotowujemy ciasto drożdżowe z 1 kg mąki, 1 kostki/ 100 g drożdży, łyżki cukru, łyżki soli,dwóch szklanek ciepłej wody, ugotowanego i rozgniecionego dużego[…]

Prosty i smaczny obiad z ugotowanych ziemniaków i kapusty kiszonej.Skład: ziemniaki 1 kg, kapusta 1/2 kg, smalec 1/2 kostki, mąka kilka łyżek, cebula, jajko, przyprawy.Ziemniaki mielimy/rozgniatamy lub miksujemy.<br[…]

Bardzo dobra domowa kiełbasa, którą wszystkim polecam. Prawdziwie swojska wędlina wg sprawdzonego przepisu.Skład: 2 kg łopatki wieprzowej, 1 kg podgardla lub boczku,2 łyżki soli kamiennej niejodowaej,15-20 ząbków[…]

Polecam pyszne zestawienie świeżych smaków, surówka do obiadu i nie tylko. Potrzebujemy: 1/2 kg odciśniętej kapusty, średniego obranego buraka, 2 marchewki, cebulę, coś zielonego, 3 łyżki oleju roślinnego, 1[…]

Jak macie ochotę na gołąbki, to raz warto spróbować właśnie takich.

Potrzebujemy 1/2 kapusty 1 kg, 1/2 kg mielonego, 1/2 kg ugotowanego ryżu. Sól, pieprz, papryka, 3 jajka, bułka tarta i koncentrat[…]

Kiszone ogórki można podawać na wiele sposobów, proponuję pyszną surówkę.

Pół główki kapusty 1 kg, 2 cebule, 5 średnich ogórków kiszonych, 3-5 łyżek oleju roślinnego, 1 płaska łyżeczka soli, 1 łyżeczka cukru, 1[…]

Prosty przepis na bułki i rogaliki maślane, które możemy sami upiec w domu,polecam.Składniki: 1 kg maki, 2 szkl. ciepłego mleka, 1/2 kostki drożdży, 1/2 kostki masła, 3 jajka, łyżka soli, łyżka cukru.Zaczyn robimy[…]

Przepyszne tradycyjne danie polskiej kuchni, które podaje się na kilka sposobów.Bardzo dobra propozycja na dzisiejszy lodowaty dzień.Żeby przygotować to smaczne danie potrzebujemy: makaron, kapustę, kiełbasę,[…]

Kotlety drobiowe przygotowane w piekarniku, to smaczna propozycja na obiad.Pierś płuczemy w zimnej wodzie i osuszamy ręcznikiem papierowym, potem kroimy na 1cm kotlety.Mięso solidnie przyprawiamy solą, pieprzem,[…]

Fajna szybka sałatka, która czeka sobie w lodówce na dobrą okazję.Jak został nam makaron z obiadu, to tylko musimy dodać kilka rzeczy i będzie sałatka.Dodajemy: parówki, po kawałku sera, cebulę, coś zielonego,[…]

Pyszna propozycja na obiad lub na kolację, wystarczy wstawić do piekarnika i robi się sama.Potrzebujemy ugotowany ryż, ser, pomidory, cebulę, włoszczyznę w słupkach, ser feta, sól, pieprz,oregano, oliwki, oliwę,[…]

Wyśmienicie smakuje na ciepło i na zimno, domowy napój pomarańczowy, który z powodzeniem wygrywa ze sklepowymi super „sokami”.Potrzebujemy kilka pomarańczy, mogą być również mandarynki i jakaś cytryna, trochę[…]

Pyszna propozycja na szybki i smaczny obiad, który można zawsze zjeść. Naleśniki z żółtym serem, serem feta i z serem pleśniowym.Mikserem z mleka, jajka, szczypty soli i mąki…robimy ciasto naleśnikowe, takie[…]

Smaczna, męska, ostra, wyrazista, świeża, kolorowa, zwykła.Przygotowujemy warzywa: burak, marchew, por, papryka, cebula, czosnek.Przyprawy: olej, ocet, sól, pieprz, cukier, majeranekUcieramy buraka i marchew,[…]

Doskonały domowy chlebek z marchewką, słonecznikiem, żurawiną, płatkami owsianymi.To taki chlebek rozmaitości gdzie główną rolę odgrywa utarta marchew.Przepis na 1 chleb 25×11 i 10 bułek.Kilogram mąki, paczka[…]

Błyskawiczna surówka, którą serwujemy do wszystkiego.

Potrzebujemy tylko główkę młodej kapusty, ogórka szklarniowego, cebulę, 4 łyżki oleju, 1 łyżkę octu, 1 łyżeczkę cukru, pół łyżeczki soli, pieprz , jakieś[…]

Bardzo smaczna zapiekanka ziemniaczana z mięsem indyczym,kapustą w ziołach prowansalskich..Potrzebujemy:ugotowane ziemniaki 0,8-1kg, mięso 0,5-0,8kg, kapusta 0,8-1kg, cebulę, mąkę, dwie kostki rosołowe, czosnek,[…]