Przepis mojego Ukochanego na makaron Penne Carbonara :)Składniki dla dwóch osób:200 g śmietany 36%200 g boczku pokrojonego w kostkę300 g makaronu1 cebula, drobno posiekana1 ząbek czosnku, drobno posiekany2 żółtka,[…]

Tłusty czwartek zbliża się nieubłaganie. Dlatego i ja musiałam w końcu przygotować pączki! Wybrałam te puchate pączki wypełnione dżemem. Jak na pierwsze w życiu chyba wyszły mi całkiem nieźle 😉 Różnią się od[…]

Bardzo ciekawy pomysł na wykorzystanie nadmiaru mięsa wieprzowego. Kluczem jest dobrej jakości mięso, najlepiej od sprawdzonego dostawcy i nieprzesadzenie z solą 🙂 W procesie przygotowania w słoiczkach wytwarza[…]

Do zrobienia takich roladek zainspirował mnie przepis na stronie ‚Składniki dla 4 osób (2 duże rolady):2 piersi z kurczaka20 g żółtego sera, startego na tarce1 łyżka oleju1 łyżka sosu sojowego 2 naleśniki, np. z[…]

Przepis na naleśniki wg Magdy Gessler. Trochę różnią się w przygotowaniu od tych klasycznych, przede wszystkim tym, że do ciasta nie dodajemy tłuszczu. Naleśniki smażymy na patelni wysmarowanej masłem klarowanym :)[…]

Pyszne, chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku rogaliki śniadaniowe. Przepis znalazłam na stronie ‚Składniki na 6 maślanych rogalików: 10 g świeżych drożdży lub 5 g drożdży instant1 łyżka cukru1/2 szklanki[…]

Pyszne i bardzo łatwe w przygotowaniu domowe masło 🙂 Jedyne czego potrzebujemy to śmietana 36%, szczypta soli, mikser i odrobinka cierpliwości 😉 Zapraszam do przygotowań!Składniki na ok. 200 g masła:400 g dobrej[…]

Pyszna, wyrazista zapiekanka z ziemniakami, kiełbasą, serem i beszamelem. Przepis na tę zapiekankę znalazłam na blogu Składniki na 4 porcje:10 średnich ziemniaków400 g kiełbasy, w miarę suchej1 ciemne piwo 250 g[…]

Wczoraj przygotowałam Składniki na 6 kanapeczek s’mores:12 herbatników lub krakersów typu graham6 pianek marshmallows, np. JoJo6 kostek gorzkiej czekolady, najlepiej duże płaskiePrzygotowanie w mikrofalówce: Na[…]

Pyszny pomysł na śniadanie lub przekąskę – kanapeczki z bagietki z żółtym serem, obtoczone w jajku z mlekiem, zawinięte w szynkę szwarcwaldzką i usmażone. Zapraszam do przygotowań!Składniki dla dwóch osób (na 6[…]

Deser s’mores pamiętam jeszcze z wakacyjnych obozów. Polega on na przypieczeniu nad ogniskiem pianki marshmallow i umieszczeniu jej pomiędzy dwoma kawałkami krakersa typu graham lub herbatnikami wraz z kostką[…]

Ciekawe wykorzystanie cukinii oraz kalafiora. Potrawa jest lekka i delikatna, a dodatkowo bezglutenowa i bardzo szybka w przygotowaniu. Kurczaka można zastąpić krewetkami.Potrawa inspirowana jest przepisem ze[…]

Ciasto na tę pizzę jest rewelacyjne – puszyste, mięciutkie (tłuściutkie niestety) i smakuje IDENTYCZNIE jak to z Pizzy Hut. Przepis znalazłam na stronie Składniki na spód pizzy:1 1/3 szklanki ciepłej (NIE gorącej!)[…]

Przepis na prostą w przygotowaniu pastę z tuńczyka i piersi z kurczaka. Najlepiej smakuje z bagietką lub prosto z miseczki 😉 Zapraszam do przygotowań!Składniki:2 pojedyncze piersi z kurczakawłoszczyzna (marchewka,[…]

Składniki na jedną tartę:opakowanie ciasta francuskiego2 pojedyncze piersi z kurczaka300 g brokułów pokrojonych w drobne różyczki2 jajka200 g kwaśnej śmietany1 łyżeczka ziół prowansalskich1/2 łyżeczki gałki[…]

Kolejna potrawa przygotowana przez mojego Ukochanego 🙂 Pyszna polędwiczka wieprzowa zapiekana z serem gorgonzola, zawinięta w plastry boczku, podana z puree ziemniaczanym i surówką z selera. Polecam baaardzo :)<br[…]

Składniki na jedną tartę:1/2 opakowania ciasta francuskiego XXL*3 gruszki1 łyżeczka brązowego cukru2 łyżeczki cukru wanilinowegoszczypta cynamonuMasa twarogowa:100 g twarogu półtłustego1 jajko1 czubata łyżka cukru[…]

Uwielbiam gotowe ciasto francuskie. Można z niego przygotować mnóstwo rzeczy – tarty słodkie i słone, ciasteczka, strudle, wiatraczki, zapiec pod nim kurczaka lub zupę cebulową, nadziać warzywami lub serem.Dzisiaj[…]

Jako że jestem chora i nie wolno mi za bardzo wychodzić z łóżka, mój Ukochany przygotował dla mnie obiad – Pyszną zapiekankę makaronową z beszamelem, mięsem mielonym i mnóstwem żółtego sera, parmezanem i[…]

Kolejny i ostatni już przepis na danie, które przygotowaliśmy przy okazji warsztatów kulinarnych w Składniki na jeden idealny stek z polędwicy wołowej:1 stek z polędwicy o grubości ok. 2-3 cm w temperaturze[…]