Domowa mielonka ze słoika

05.02.2015

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Bardzo ciekawy pomysł na wykorzystanie nadmiaru mięsa wieprzowego. Kluczem jest dobrej jakości mięso, najlepiej od sprawdzonego dostawcy i nieprzesadzenie z solą 🙂 W procesie przygotowania w słoiczkach wytwarza się galaretka i smalec – im tłustsze mięso, tym więcej smalczyku. Przepis znalazłam na stronie ‚
Składniki na domową mielonkę ze słoika:

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze