Kolejny i ostatni już przepis na danie, które przygotowaliśmy przy okazji warsztatów kulinarnych w
Składniki na jeden idealny stek z polędwicy wołowej:
1 stek z polędwicy o grubości ok. 2-3 cm w temperaturze pokojowej1 łyżeczka suszonego zielonego pieprzu (można użyć czarnego mielonego)1 łyżeczka drobno posiekanego świeżego majeranku1 łyżka oliwy