Składniki: 5 średnich ziemniaków 15 dkg szynki 5 dkg sera żółtego 1 cebula kawałek białej kapusty 4 łyżki ostrego ketchupu Kotlin z piekła rodem olej do smażenia Przygotowanie: Ziemniaki wyszorować … Czytaj dalej[…]

Składniki: 6 jajek 1 szklanka cukru 1,5 szklanki mąki pszennej 6 łyżek oleju 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia krem: 2,5 szklani mleka 3 bułki 1 opakowanie wiórków kokosowych 3/4 szklanki cukru … Czytaj dalej[…]

Upiec 2 ciasta: Składniki na jedno: 4 jajka 1 szklanka cukru pudru 4 łyżki gorącej wody 1 szklanka mąki 4 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao … Czytaj dalej Metrowiec Babci Marysi Czytaj dalej

Składniki: 4 ćwiartki z kurczaka 2 szalotki 3 ząbki czosnku 1/2 papryczki chili 1 cm imbiru 1 łyżka przyprawy corma curry 2-3 łyżki sosu sojowego 1 puszka mleka kokosowego 2 … Czytaj dalej Wietnamski kurczak curry <a href="https://czarrnaodkuchni.wordpress.com/2017/11/30/wietnamski-kurczak-curry/&quot; class="colorbox" rel="nofollow"[…]

Składniki: 2 szklanki płatków kukurydzianych Lubella 1 szklanka płatków owsianych po 3 łyżki suszonej żurawiny, jagód goji i suszonej morwy garść orzechów włoskich i brazylijskich ok. 100-150 ml płynnego miodu …[…]

Składniki: 1 kapusta biała lub włoska 1,5 szklanki kaszy jęczmiennej 3 łyżki siemienia lnianego 0,5 kg odgotowanych grzybów leśnych 3 cebule sól, pieprz słodka papryka Przygotowanie: Z kapusty wyciąć głąb … Czytaj[…]

Składniki: 1 opakowanie tortellini (250 g) 1/2 puszki groszku 1/2 puszki kukurydzy 1/2 pora 300 g pieczarek 5-6 łyżek majonezu sól, pieprz Przygotowanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie do miękkości, … Czytaj[…]

Składniki: 1/2 kg mąki 1/4 szklanki cukru 1 szklanka mleka 2 jaja 1/3 szklanki oleju szczypta soli 4 dkg drożdży + 2 łyżki cukru + 2 łyżki mąki dowolne owoce, … Czytaj dalej Drożdżówka z owocami Czytaj dalej

Składniki: 1 szklanka płatków kukurydzianych Lubella 2 jajka 1 cebula 1 awokado 1/2 łyżeczki czerwonej pasty curry 1/2 łyżeczki jarzynki 1/2 łyżeczki słodkiej papryki Przygotowanie: Cebulę posiekać drobno i[…]

Najważniejsze w mojej kuchni jest to, by gotować z sercem. Tworzenie obiadu ma być przyjemnością i radością dla podniebienia. Gołąbki uwielbia cała moja rodzina, są smaczne, a wzbogacone o siemię … Czytaj dalej[…]

Składniki: 1 tortilla 30 cm Fanex 2 łyżki serka kanapkowego śmietankowego 3 łyżki kukurydzy z puszki 3-5 plasterków szynki garść posiekanej pekinki kawałek pora sos czosnkowy Fanex Przygotowanie: Na tortilli …[…]

Wyjazd do SPA w Spale był prezentem urodzinowym. Sama Spała ma bogatą historię,  pałac carski nie zachował się do naszych czasów, na jego miejscu stoi lokomotywa wąskotorowa, a obok  jeden z … Czytaj dalej Spała i[…]

Składniki: 4 jajka garść rukoli 100 g szynki 1 cebula sól, pieprz 1 czerstwa bułka Przygotowanie Bułkę pokroić w kostkę i podsmażyć na chrupiąco na suchej patelni. Cebulę obrać i … Czytaj dalej Jajecznica z[…]

Składniki: 4 jaja 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 szklanki mąki 3/4 szklanki oleju 3-4 jabłka Przygotowanie: Całe jaja ubić z … Czytaj dalej Jabłecznik włoski Czytaj dalej

Składniki kość schabowa lub porcja rosołowa (w wersji świątecznej wywar warzywny, bez mięsa) 1 duża marchewka 1 mała pietruszka kawałek selera 1 mała cebula listki selera i lubczyku 2 garście … Czytaj dalej Zupa[…]

Składniki: 3 tortille 30 cm Fanex 1/2 kg karkówki 1/4 kapusty pekińskiej 1/2 puszki kukurydzy kawałek pora 1 awokado sok z cytryny sos gyros Fanex zioła Małgosi obsypka maspolanka sól, pieprz … Czytaj dalej[…]

Składniki: 100 g kaszy gryczanej po 200 g serduszek i żołądków drobiowych 1 marchewka 1 cebula 1 garść suszonych grzybów 2 ząbki czosnku sól, pieprz słodka papryka liść laurowy 2-3 … Czytaj dalej Kaszotto z[…]

Składniki: 1/2 kg filetów z suma (lub dowolnej ryby) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 słoik krojonych pomidorów 2 mini papryczki kajeńskie suszone po łyżeczce kminku, kolendry, gorczycy i curry … Czytaj dalej Sum po[…]

Składniki: 1/2 kg szynki wieprzowej 1 cebula 4 ząbki czosnku 3 łyżki octu winnego 1 szklanka bulionu 1 goździk 1 łyżeczka gorczycy 1 łyżeczka kminku 2 mini papryczki kajeńskie suszone … Czytaj dalej Wieprzowina[…]

Składniki: 250 g makaronu spaghetti 400 g zmielonej łopatki wieprzowej 500 g dyni 1 cebula sól, pieprz słodka papryka zioła prowansalskie sos chili Przygotowanie: Cebulę obrać i posiekać. W rondlu … Czytaj dalej[…]