Składniki: Składniki: ciasto: 1/2 tabliczki czekolady mlecznej 25 ml mleka 65 dkg mąki 1/4 szklanki cukru 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 1 łyżka kawy rozpuszczalnej … Czytaj dalej Ciasto[…]

Składniki: 1 kg pałek z kurczaka 1 cebula 3 ząbki czosnku sok z 1/2 cytryny 1/2 szklanki śmietany kremówki 2 łyżki posiekanego koperku marynata: 1 łyżeczka imbiru w proszku lub … Czytaj dalej Pałki[…]

Składniki: 4 pieczarki portobello 1/2 bakłażana 100 g szpinaku 100 g boczku 1 cebula sól, pieprz 1/2 kulki mozzarelli Galbani słodka papryka Przygotowanie: Z pieczarek usunąć ogonki i drobno posiekać. … Czytaj[…]

Składniki: 1 puszka mleka kokosowego 1 czerwona papryka 1/2 cukinii 1 cebula 3 ząbki czosnku kawałek imbiru 1 łyżeczka pasty z ostrych papryczek sól z trawą cytrynową (młynek) sos sojowy … Czytaj dalej Zupa tajska[…]

Składniki 0,5 kg mąki, pół na pół tortowa i krupczatka 1 kostka margaryny 4 jaja 3/4 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1 łyżka kakao 1 łyżka smalcu lub oleju 1 … Czytaj dalej Pleśniak ze śliwkami ibudyniem Czytaj dalej

Składniki: 3/4 szklanki ryżu lub 1 woreczek 200 g mini krewetek 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa w syropie 2-3 ogórki konserwowe 1 łyżka masła 2 ząbki czosnku sól, pieprz … Czytaj dalej Sałatka z krewetkami Czytaj dalej

Składniki: 200 g makaronu penne 1 puszka krojonych pomidorów 3 łyżki oliwek 2 łyżki kaparów 4-5 fileciki anchois 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki pasty z ostrych papryczek sól szczypta cukru Przygotowanie: … Czytaj[…]

Składniki: 500 g serka homogenizowanego naturalnego 500 g dojrzałych brzoskwiń 2 łyżki chia 2-3 łyżki cukru pudru 2 łyżki żelatyny  1/2 szklanki mleka galaretka Przygotowanie: Żelatynę zalać mlekiem, a kiedy …[…]

Składniki: 200 g makaronu, u mnie razowe świderki 1/3 główki sałaty radicchio 1 filet z kurczaka 3-4 pomdiory 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 szklanki wytrawnego wina sól, pieprz 1/2 łyżeczki … Czytaj dalej Makaron z[…]

Składniki: 1 filet z indyka 1/3 główki sałaty radicchio 1 cebula 1/2 łyżeczki ostrej pasty paprykowej sól, pieprz 1 jajko mąka bułka tarta Przygotowanie: Fileta z indyka pokroić na kotlety i … Czytaj dalej Roladki[…]

Zapraszam Was na wycieczkę do Tomaszowa Mazowieckiego i tamtejszego skansenu. Bilet to jedyny 7 złotych. W skansenie można zapoznać się z historią młynarstwa wodnego w dorzeczu Pilicy, zobaczyć wojenne trofea …[…]

Składniki: 4 kapelusze portobello 1 filet z kurczaka po kawałku cukinii, bakłażana i papryki masło sól, pierz natka pietruszki Przygotowanie: Z kapeluszy wyciąć nóżki i posiekać. Fileta z kurczaka pokroić … Czytaj[…]

Składniki: 2 duże jogurty greckie (800 g) 3-4 łyżki cukru pudru 4 łyżki żelatyny + 3/4 szklanki mleka 170 g herbatników 100 g masła po ok. 20 dkg jeżyn i … Czytaj dalej Szybki serniczek zowocami Czytaj dalej

Składniki: porcja rosołowa z kaczki, kurczaka lub kości schabowe włoszczyzna 2 garście grzybów suszonych 1/2 kg zmielonej łopatki wieprzowej 2-3 ząbki czosnku 1 jajko sól, pieprz mąka kluski: 1 jajko … Czytaj dalej[…]

Składniki: 1 kg żeberek 30 dkg boczniaków 1 cebula kilka ziaren jałowca 1/2 łyżeczki majeranku 1/2 łyżki pasty z węgierskich ostrych papryczek 1 łyża octu winnego 3 łyżki sosu worchester … Czytaj dalej Żeberka z[…]

Składniki: 1 pęto kiełbasy 1 papryka 1 cebula 4-5 pieczarek 1/2 bakłażana 1/2 cukinii przyprawa do szaszłyków Przygotowanie: Kiełbasę pokroić w półcentymetrowe krążki. Paprykę w kostkę, cukinię, bakłażana i[…]

Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 200 g ulubionego makaronu 5 ogórków konserwowych 1 nieduża cebula 2 cykorie 1 puszka groszku 1 łyżka masła 2 ząbki czosnku sól, pieprz 2 łyżeczki musztardy … Czytaj dalej Sałatka[…]

Składniki: 1 puszka kukurydzy 1 papryka 1 marchewka 1 cebula 2 jajka ok. 5 łyżek mąki sól, pieprz 1/2 łyżeczki kurkumy Przygotowanie: Kukurydzę razem z zalewą przełożyć do miski. Marchewkę … Czytaj dalej Placuszki[…]

Składniki: 1/2 kg mięsa z udek kurczaka 20 dkg fasolki 1 cebula 1 jajko 2 kromki czerstwego chleba sól, pieprz przyprawa do kurczaka bułka tarta Przygotowanie: Mięso zmielić w maszynce … Czytaj dalej Drobiowe[…]

Składnik: 2 cykorie 100 g kabanosów 3 ogórki konserwowe 1 puszka groszku 1/2 cebuli 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki majonezu sól, pieprz Przygotowanie: Cykorię przekroić na ćwiartki, wyciąć środek i … Czytaj dalej[…]