Składniki: 1 filet z kurczaka 1 cebula ok. 1/4 średniej dyni (po obraniu ok. 1/2 kg) 1 puszka mleka kokosowego light 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka przyprawy garam masala 1 … Czytaj dalej Dyniowe curry Czytaj dalej

Składniki: 400 g fileta z ulubionej ryby (u mnie molwa – dorszowata) 1 średni por po pół zielonej i czerwonej papryki 1 fenkuł 1 mały jogurt naturalny pieprz ziołowy czosnek … Czytaj dalej Ryba w sosieporowym Czytaj dalej

Składniki: 500 g mielonej szynki wieprzowej ok. 1/2 większego kalafiora po połowie zielonej i czerwonej papryki 1 duża cebula 200 g sera żółtego 3 jajka 1 łyżka ulubionej mieszanki przypraw … Czytaj dalej[…]

Składniki: 250 g ulubionego makaronu 1 polędwiczka wieprzowa 250 g brązowych pieczarek 1 pęczek zielonych szparagów 50 g rukoli ser żółty sól, pieprz 2 łyżki masła, olej Przygotowanie: Grzyby pokroić … Czytaj dalej[…]

Składniki: 1/2 czerwonej papryki 2 cebulki dymki 5 jajek 5 dkg sera żółtego sól, pieprz słodka papryka zioła prowansalskie Przygotowanie: Paprykę wydrążyć i razem z dymką pokroić drobno. Zeszklić na … Czytaj dalej[…]

Pomysł na wykorzystanie makaronu z obiadu Składniki 100 g ulubionego makaronu (u mnie świderki z poprzedniego dnia) 1 pomidor 1 jajko 1 garść kiełków rzodkiewki 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 … Czytaj dalej Sałatka[…]

Składniki: 430 g fileta z indyka 250 g boczniaków 150 g grzybów shimeji 1 czerwona papryka 1 średni por 100 g jogurtu naturalnego 1 łyżka posiekanej natki pietruszki jarzynka, pieprz … Czytaj dalej Potrawka z[…]

Składniki: 550 g polędwiczki wieprzowej 1 mały por 1 papryka biała 1 papryka czerwona 250 g mini pieczarek 1/4 fenkuła 2 łyżki białej fasoli z puszki (można pominąć, ja akurat … Czytaj dalej Aromatyczny sos[…]

Składniki: 300 g fileta z indyka 2 małe cebule 1 jajk 3/4 puszki fasoli bialej 30 g siemienia lnianego 400 g pomidorów 300 g brokuła (ok. 1/2) sól, pieprz słodka … Czytaj dalej Kotleciki zapiekane Czytaj dalej

Rolada kakaowa z wiśniami i lekką masą serową Składniki biszkopt: 5 jaj 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki 1 łyżka kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia masa: 350 g serka … Czytaj dalej Rolada szwarcwaldzka Czytaj dalej

Składniki: 1 kg pałek z kurczaka 30 dkg odgotowanych podgrzybków 1 cebula 1 łyżka czubrycy czerwonej 1 łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego 2 łyżki maggi liść laurowy 2 ziela angielskie 1 … Czytaj dalej Pałki z[…]

Składniki: ok. 30 dkg fileta z kurczaka ok. 30 dkg dyni (waga po wydrążeniu) 1 nieduży patison 1 cebula 1 jogurt naturalny jarzynka 1 mini papryczka chili 1 łyżka sosu … Czytaj dalej Gulasz jesienny Czytaj dalej

Składniki: 1/2 kg ziemniaków 25 dkg odgotowanych podgrzybków 3/4 szklanki mleka 2 marchewki liście selera, pora i pietruszki jarzynka, pieprz porcja rosołowa lub kości schabowe (można pominąć) Przygotowanie: Kości[…]

Składniki: 1 filet z kurczaka 100 g szpinaku w brykiecie 250 g dyni 300 g pomidorów 1 cebula 1 mini papryczka chili 1 łyżka sosu chili sól czubryca czerwona szczypta … Czytaj dalej Kurczak z dynią iszpinakiem Czytaj dalej

Lidzbark Warmiński Gotycki zamek biskupów warmińskich wzniesiono w XIV wieku z fundacji biskupa Jana I z Miśni. W 1454 Lidzbark przystąpił do antykrzyżackiego Związku Pruskiego, miejscowa ludność zdobyła zamek i …[…]

Ciasto: 3 jaja 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 i 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki oleju 3 jabłka Krem: 1 kostka masła 30 dkg … Czytaj dalej Ciasto z jabłkami i krememorzechowym Czytaj dalej

Składniki: placki: 4 ziemniaki 1 średni cukinia 2 marchewki 1/2 pęczka jarmużu sol, pieprz 2 jajka ok. 3/4 szkl mąki 1 cebula sos: 1 polędwiczka wieprzowa 1 żółta papryka 1/2 … Czytaj dalej Placki warzywne z[…]

Składniki: 1/2 kg dyni (waga po obraniu) 2 średnie bataty 1/2 litra domowego przecieru pomidorowego 1 szklanka bulionu drobiowo-wołowego 1/2 szklanki białego wina 1/2 szklanki mleka ok. 5 cm kawałka … Czytaj dalej[…]

Składniki: ok. 1 kg ziemniaków ok. 1 szklanka mąki 1 jajko 1 łyżeczka soli pieprz 3/4 kg szynki wieprzowej ok. 1 kg pomidorów 2 cebule kilka ziaren jałowca liść laurowy … Czytaj dalej Kopytka z szynką wpomidorach Czytaj dalej

Składniki; młode, drobne podgrzybki zalewa: 4 szklanki wody 1 szklanka octu 2 łyżki cukru 2 łyżeczki soli 1 łyżka gorczycy 1 łyżka pieprzu ziarnistego 8 ziaren ziela angielskiego 4 liście … Czytaj dalej Marynowane[…]