Składniki: 3 pomidory 1 cebula ser żółty majonez sól, pieprz, słodka papryka Przygotowanie: Pomidory obrać, pokroić w plasterki, na każdy nałożyć po pół łyżeczki majonezu i plaster cebuli. Wierzch posypać … Czyta[…]

Składniki: 3 tortille 30 cm  500 g mięsa mielonego 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 2 cebule ok. 3/4 szklanki sosu meksykańskiego ok. 1/4 szklanki sosu z sambalem sól, … Czytaj dalej Tortille meksyk[…]

Składniki: 1/2 kapusty pekińskiej 1/2 opakowania sera feta 1/2 słoika marynowanego czosnku chili 1/2 słoika marynowanych mini-korniszonów szczypiorek sos vingeret Przygotowanie: Pekinkę posiekać, fetę pokroić[…]

Składniki: 70 dkg policzków wołowych 1 marchewka 4 szalotki 1 szklanka czerwonego wina 3 ząbki czosnku po 1/2 łyżeczki kminku i suszonego rozmarynu po 1 łyżeczce kolendry i kardamonu 2 … Czytaj dalej Policzki[…]

Składniki: 4 średnie młode ziemianki 8 plasterków boczku 1 kulka mozzarelli pęczek szczypiorku sol, pieprz gałązka lubczyku Przygotowanie: Ziemniaki dokładnie wyszorować i ugotować w całości, Środek wydrążyć i r[…]

Składniki: 4 duże kapelusze pieczarek 1/2 szklanki kaszy bulgur 1/2 opakowania sera feta 1/2 pęczka pietruszki pieprz masło Przygotowanie: Kaszę ugotować w 1 szklance osolonej wody, wymieszać z posiekaną pietrus[…]

Składniki: 1 opakowanie pieczywa do kebabu (u mnie 5 szt) 30 dkg fileta z kurczaka 1 pomidor 1/2 papryki kawałek młodej kapusty szczypior oliwa z oliwek musztarda przyprawa do kurczaka … Czytaj dalej Kebab drob[…]

Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklani mąki ziemniaczanej 4 jaja 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1kostka masła (20 dkg) 3 łyżki rumu 30 dkg … Czytaj dalej Maślane c[…]

Składniki: 1 filet z kurczaka 1 mała cukinia 1/2 papryki kawałek owczego oscypka olej przyprawa do grilla Przygotowanie: Fileta pokroić w kostkę, skropić olejem i posypać przyprawą. Cukinię pokroić w … Czytaj dale[…]

Składniki: 200 g mąki 2 łyżki cukru pudru 1 jajko 100 g masła krem: 1 budyń waniliowy 2 szklanki mleka 2 łyżki żelatyny 2 łyżki cukru 200 ml śmietany 30% … Czytaj dalej Tarta biało-czerwona Czytaj dalej

Składniki: 1 średnia cukinia, ok. 1/2 kg po wydrążeniu 1/2 kg fileta z indyka 400 g pomidorów 1 cebula sól, pieprz, curry czubryca czerwona, chili 1 kulka mozzarelli light słodka … Czytaj dalej Zapiekanka z cukini[…]

Trzeba korzystać z owoców lata 🙂 Składniki 1 kg sera na sernik 1 mała śmietana 18% 4 łyżki cukru pudru 4 łyżki żelatyny 1 galaretka 2 szklanki czarnej agrestoporzeczki 30 … Czytaj dalej Sernik porzeczkowy zt[…]

Składniki: ciasto: 1 kostka masła 3/4 szklanki cukru pudru 1 cukier waniliowy 4 jajka 1 szklanka maki pszennej 2 łyżki maki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao … Czytaj dalej Ciasto ka[…]

Składniki: 120 g ulubionego makaronu, u mnie kolorowe farfalle 1 filet z kurczaka 1/2 pęczka białych szparagów 3 ogórki konserwowe 3 kawałki papryki konserwowej 1/2 pora przyprawa do gyrosa sos: … Czytaj dalej S[…]

Składniki: 1 kalafior 400 g fileta z indyka 1 pęczek zielonych szparagów 6 jajek 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki mąki czubryca czerwona sól, pieprz słodka papryka, zioła prowansalskie Przygotowanie: … Czytaj d[…]

Składniki: 3 szklanki mąki poznańskiej Lubella do pierogów 1 jajko 1 łyża oleju 1 łyżeczka soli gorąca woda truskawki i cukier Przygotowanie: Do mąki, jajka, oleju i soli dodać taką … Czytaj dalej Pierogi z tru[…]

Składniki: 4 parówki 100 g pomidorków koktajlowych po 1/3 żółtej i czerwonej papryki Przygotowanie: Parówki pokroić w 2,5-centymetrowe kawałki, pomidorki na połówki, paprykę w dużą kostkę. Warzywa nabijać na prz[…]

Składniki: ok. 3/4 kg truskawek 2 duże jogurty greckie 3 paczki ciastek oreo (ok. 3×150 g) 1 galaretka 3 łyżki żelatyny + 3/4 szklanki mleka 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka … Czytaj dalej Sernik z truskawkami ioreo Czytaj dalej

Składniki: 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru pudru 3/4 kostki masła 2 tabliczki gorzkiej czekolady 4 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia masło orzechowe, ok. 3 łyżki truskawki Przygotowanie: … Czyta[…]

Składniki: 40 dkg fileta z indyka 1 pęczek szparagów kawałek cukinii garść pomidorków koktajlowych 1 szalotka 250 g ulubionego makaronu 2-3 łyżki jogurtu naturalnego sól ulubiona mieszanka przypraw Przygotow[…]