Składniki:*na biszkopt- 6 jajek- 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej- 3/4 szklanki mąki pszennej- 3/4 szklanki cukru*na krem- 500g sera mascarpone- 500ml śmietany 30%- skórka starta z 2 limonek- sok wyciśnięty z 1[…]

Składniki:*na ciasto- 200g mąki pszennej- 150g cukru- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 3/4 łyżeczki sody- 1 łyżeczka cynamonu- 1 łyżeczka przyprawy do piernika- 1 łyżeczka rozpuszczalnej kawy- 75ml mleka- 125ml[…]

Składniki:- 125g miodu- 100g cukru- 375g mąki pszennej- 2 łyżeczki przyprawy do piernika- 3/4 łyżeczki sody- 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej- 1 jajko- 115g masła- cukier puder-[…]

Składniki:- 345g mąki pszennej- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1 łyżeczka sody- 1 łyżeczka cynamonu- szczypta soli- 3 łyżki płynnego miodu- 335ml ciemnego piwa- 150g rodzynekSposób przygotowania:1. Mąkę mieszamy[…]

Składniki:- 500g filetów z dorsza lub mintaja- 300g surowych krewetek, obranych- sok z 1 limonki- sól i pieprz- olej do smażenia- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- kawałek startego imbiru- 1 łyżeczka curry- 1 mała[…]

Składniki:- 250g mąki orkiszowej- 250g mąki pszennej- 250ml mleka- 150ml wody- 1 łyżeczka cukru- 150g płatków owsianych błyskawicznych- 20ml oleju- 10g świeżych drożdży- 25g sezamu- 25g ziaren siemienia lnianego-[…]

Składniki:- 4 duże buraki- 1 czerwona cebula- 2 jabłka- 1,5-2 litry warzywnego bulionu- 1 łyżeczka masła- 1 łyżka oliwy- sól i pieprz- 1/2 łyżeczki mielonego kminku- 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego- 1 łyżka[…]

Składniki:- 1 królik- 1 cebula- 3 ząbki czosnku- 1/2 butelki białego wina wytrawnego- 1 mały słoiczek czarnych oliwek bez pestek- 1 łyżeczka suszonego tymianku – 1 łyżeczka suszonego rozmarynu- kilka gałązek[…]

Składniki:- 1 ugotowana marchewka- 100g ugotowanej kaszy jaglanej- 1 puszka białej fasoli- 2 łyżki sezamu- 2 łyżki słonecznika- 1 łyżka maku- sól i pieprz- ostra papryka- 1/4 łyżeczki kurkumy- 1/4 łyżeczki curry<br[…]

Składniki:- 1 podwójny filet z kurczaka- 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jęczmiennej lub jaglanej- 1 ząbek czosnku- 1 cebula- 2 łyżki pokruszonych płatków migdałowych- garść posiekanej suszonej moreli- 1 łyżka[…]

Składniki:*na ciasto- 6 łyżek mleka- 2 łyżki miodu- 1 szklanka cukru- 1 jajko- 50g masła- 1 łyżeczka sody- 18 kopiastych łyżek mąki pszennej- 2 łyżki kakao*na krem- 1 litr mleka- 300g cukru- 4 łyżki mąki pszennej- <a href="http://pokochajgotowanie.blogspot.com/2016/11/ukrainski-napoleon.html&quot; class="colorbox" rel="nofollow"[…]

Składniki:- 2 małe polędwiczki wieprzowe- 1 łyżka mąki pszennej- sól i pieprz- 1 łyżeczka suszonego rozmarynu- 30g masła- 2 łyżki oleju- 50g pokrojonych orzechów włoskich- 6 łyżek miodu- 2 łyżki soku z cytryny- 1[…]

Składniki:- 1/2 szklanki nieugotowanej czerwonej soczewicy- 5-6 połówek suszonych pomidorów w oleju- 2-3 łyżeczki przecieru pomidorowego- sól i pieprz- chili- 1 łyżeczka suszonej bazyliiSposób przygotowania:1.[…]

Składniki:- 2 łyżki kakao- 200g herbatników- 100g masła- 400ml śmietany 30%- 500g sera mielonego do serników- 70g cukru- 1 łyżka oleju kokosowego- 100g mlecznej czekolady- 2 łyżki żelatyny- 2 Snickersy*na karmel- 1[…]

Składniki:- 200g mąki pszennej- 4 jajka- 125g zmielonych migdałów- 2 łyżki kakao- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1 łyżeczka cynamonu- 170g cukru- 200g masła- 2 łyżki rodzynków- 3 łyżki rumu- 4 jabłka*dodatkowo-[…]

Składniki:- 1/3 szklanki suchej kaszy jaglanej- 1 opakowanie suszonych drożdży – 500g mąki pszennej- 1 łyżeczka soli- 1 łyżeczka cukru- 300ml letniej wody- 5 łyżek siemienia lnianegoSposób przygotowania:1. Kaszę[…]

Dziękuję wszystkim uczestnikom za udział w konkursie i za tak duże zainteresowanie. Wybór był trudny, ale w końcu udało się wyłonić zwycięzców. Zestawy makaronów i sosów Barilla wędrują do: Adama Brzeszczaka za[…]

Składniki:- 300g pieczonej dyni- 250g serka mascarpone- 1kg sera do serników- 200g cukru- 1 op. cukru waniliowego- 1 budyń waniliowy- 2 łyżki mąki ziemniaczanej- 3 jajka- 70g masła- 300g ciasteczek kakaowych[…]

Składniki:- 2,5 szklanki startej dyni na dużych oczkach- 200g ricotty- 1 jajko- 3 łyżki maki pszennej- 2 łyżki cukru- kilka kropel olejku pomarańczowego- olej do smażenia- cukier puderSposób przygotowania:1. Startą[…]

KONKURS!!!25 października obchodzimy Światowy Dzień Makaronu, z tej okazji rusza konkurs.Do wygrania 3 zestawy, złożone z 5 opakowań makaronów Barilla oraz 2 sosów Barilla.Co trzeba zrobić, aby wygrać taki zestaw?[…]