Składniki:*na ciasto- 1 jajko- 2 żółtka- 1/2kg mąki pszennej- 1 łyżeczka soli- ok. 1 szklanka wody w temp. pokojowej- 50g miękkiego masła*na farsz- 60g suszonych grzybów- 2 małe cebule- 2 łyżki masła- kilka łyżek[…]

Składniki:*na ciasto- 200g mielonych migdałów- 6 łyżek bułki tartej- 7 jajek- 8 łyżek cukru*na masę serowo-śmietanową- 200ml śmietany 30%- 1/2 szklanki cukru pudru- 900g serka śmietankowego kanapkowego, np. Mój[…]

Składniki:- 0,5kg dyni- 1 cebula- 1 cukinia- 100g sera lazur- 1/2 szklanki startego parmezanu- ok. 150g makaronu- 1 łyżka masła- 1/2 szklanki śmietany 18%- świeża bazylia- gałka muszkatołowa- sól i pieprzSposób[…]

Składniki:- 230ml letniego mleka- 25g świeżych drożdży- 450g mąki pszennej- 2 żółtka- 70g cukru- szczypta soli- 30g masła*dodatkowo- 3/4 małego słoiczka nutelli- 1 białko do posmarowaniaSposób przygotowania:1.[…]

Składniki:- 1 op. ciasta francuskiego- 1 białko – 5 średnich pieczarek- 1 ząbek czosnku- 50g śmietany 22%- 100g sera camembert- 5 łyżek mleka- 20g orzechów włoskich- świeży tymianek- 1 łyżka posiekanej pietruszki -[…]

Składniki:- 1 por (biała część)- 3 ziemniaki- 2 jabłka- 1 cebula- 1 czubata łyżeczka chrzanu ze słoika- ok. 3/4 litra bulionu warzywnego- ok. 200g gęstej śmietany 12%- sól i pieprz- oliwa do smażenia- świeży[…]

Składniki:*na biszkopt- 3 jajka- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej- 3/4 szklanki mąki pszennej- 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia – 1 op. cukru waniliowego- 6 łyżek cukru*na warstwę kokosową- 4 białka- 3/4 szklanki[…]

Składniki:- 2 puszki krojonych pomidorów- 1 cebula- 100g czerwonego ryżu- ok. 1 litr bulionu warzywnego- 100ml białego wytrawnego wina- 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii- sól i pieprz- gęsta kwaśna śmietana do[…]

Składniki:- 1 duża puszka mleka kokosowego- 1 op. mrożonego rozdrobnionego szpianaku- 3/4 szklanki kaszy jaglanej- kawałek dyni- 1 łyżeczka curry- 1 ząbek czosnku- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej- sól i pieprz-[…]

Składniki:- 1 jajko- 50g miękkiego masła- 50g cukru- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- szczypta soli- 180g mąki pszennej- 80g + do dekoracji suszonej morwy- 50ml mleka- 3/4 tabliczki białej czekolady- 1/3 szklanki[…]

Składniki:- 2,5 szklanki mąki pszennej- 1 szklanka cukru- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki sody- 1/2 łyżeczki soli- 2 łyżeczki cynamonu- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej- 1 jajko- 150g masła w temp.[…]

Składniki:*dolna warstwa- 1/2 litra Piwa Książęce Chlebowo Miodowe- 6 goździków- 4 łyżeczki żelatyny- kawałek korzenia imbiru- 3 łyżki cukru- 3 łyżeczki soku z cytryny*górna warstwa- 5 łyżeczek cukru- 2 żółtka- 1/2[…]

Składniki:- 2,5 szklanki mąki pszennej- 1 szklanka dyni startej na małych oczkach- 1 łyżeczka cukru- 1/4 szklanki mleka- 1/2 łyżeczki soli- 1 jajko- 20g świeżych drożdżySposób przygotowania:1. W letnim mleku[…]

Składniki:*na ciasto- 3 szklanki mąki pszennej- 1/4 szklanki ciepłego mleka- 1 szklanka puree z dyni***- 100g cukru- 1 żółtko- 4 dag świeżych drożdży- 5 dag masła*na kruszonkę- 25g cukru- 50g mąki pszennej- 35g[…]

Składniki:- 1 mała dynia- 2 jabłka- 1 łyżeczka cukru brązowego- 1/2 łyżeczki cynamonu- oliwa – 1 cebula- kawałek świeżego imbiru- 4 daktyle- kora cynamonu- ok. 2-3 szklanek wywaru warzywnego- kilka ziaren kolendry-[…]

Składniki:*na spód- 1 żółtko- 65g mąki pszennej- 30g cukru- 1/2 łyżeczki cynamonu- szczypta soli- 35g masła*na masę serową- 250g puree z dyni***- 500g twarogu mielonego- 3 jajka- 100g cukru- 2 łyżki mąki[…]

Składniki:- 100g ryżu do risotto- 1 małe jabłko- ok. 600ml bulionu warzywnego- 40g sera cheddar, ewentualnie mozzarelli -200g obranej dyni- 1 łyżka masła – 1 łyżeczka suszonego tymianku- cynamon- sól i pieprzSposób[…]

Składniki:- 1 czerwona cebula- 250g wątróbki drobiowej- 1 małe jabłko- 5 wędzonych śliwek- sól i pieprz- 1 łyżeczka suszonego majeranku – szczypta słodkiej i ostrej papryki- olej do smażeniaSposób przygotowania:1.[…]

Składniki:*na ciasto- 300g mąki pszennej- 100g masła- 3 łyżki zimnej wody- 1 jajko- szczypta soli*na nadzienie- 200g wędzonki (boczku, bekonu, szynki)- 2 pory (tylko biała część)- szczypta papryki słodkiej- 2 ząbki[…]