Małe co nieco do porannej lub popołudniowej kawy. Takie ciasteczka sprawdzą się na rodzinnych spotkaniach i piknikach.250 g twarogu półtłustego250 g masła250 g mąki pszennej + do podsypania1 jajkoMarmolada[…]

Domowe z marmoladą najlepsze! Tym razem w wersji z kakao. Polecam na słodkie pikniki w ogrodzie i na świeżym powietrzu.250 g mąki pszennej1 łyżka kakao7 g suchych drożdży3 żółtka (M)0,5 szklanki mleka50 g[…]

Zapraszam do mojej mazurskiej kuchni. W niej zawsze smacznie, syto i kolorowo! Roladki z farszem z jajek i szynki uświetnią każdą domową uroczystość czy niedzielny obiad!1 kg schabu wieprzowegoSól, PieprzFarsz:3[…]

Uwielbiam ten pierwszy wiosenny bigos, kiedy w sklepach pojawia się młoda kapusta. Możemy go przygotować wcześniej i przechowywać w słoikach w lodówce. Jak oczywiście zdążymy cokolwiek schować.2 główki młodej[…]

Uwielbiam wszelkiego rodzaju makarony a tagliatelle w szczególności. Tym razem połączyłam go z pieczarkami i śmietaną. Wyszło rewelacyjne i syte danie!300 g tagliatelle2 cebule200 g pieczarek1 łyżeczka przyprawy do[…]

Orzechowy spód, słodka śmietana z mascarpone i truskawki. Do tego jeszcze orzechy w karmelu. Można chcieć czegoś więcej. Ciacho idealne na leniwe popołudnie!Ciasto:150 g mąki pszennej75 g orzechów włoskich70 g[…]

Rewelacyjne orzeźwienie w ciepłe dni. Słodycz arbuza przenika się ze smakiem kwaśnych borówek. Dla mnie bomba!500 g arbuza100 g borówek amerykańskich0,5 szklanki miodu2 szklanki mlekaZ arbuza wykrawamy miąższ i[…]

Mocno doprawiony kurczaka z posmakiem cytryny schowany w naleśnikach z dodatkiem szpinaku. Połączenie smaków rewelacyjne! Kurczak rewelacyjnie komponuje się z ekologicznym makaronem z gryki, który otrzymałam od[…]

Bardzo syte i smaczne danie obiadowe. Soczysty kurczak i apetyczne warzywa zatopione w jajecznej masie. Palce lizać!300 g filetu z kurczaka3 łyżki oleju z cytryną i bazylią1 łyżeczka curry1 cebula10 pieczarek1/2[…]

Mocno pomidorowe i kruche mięso z kurczaka! Często gości na naszym stole. Rewelacyjnego smaku nadała przyprawa ze sklepu Skworcu. 1 kg kurczaka (u mnie udka i udźce)0,5 szklanki keczupu pikantnego2 pomidory3[…]

Dziś bardzo wyjątkowy dzień… Dzień Mamy! Wszystkim Mamom a w szczególności Mojej Ukochanej Mamie życzę wszystkiego co najlepsze! Dziś sama popędzę do Niej z różami!A Wy pamiętacie o swoich Mamach?Uwielbiam[…]

Zdrowe mięsko z kurczaka w rewelacyjnej słodko-kwaśnej marynacie. Smaki idealnie się przenikają. Do tego dip paprykowy i grzanki. Obiad idealny na świeżym powietrzu.3 ćwiartki z kurczakaMarynata:Przyprawa do mięsa2[…]

Gdy nam się spieszy, mamy mało czasu na przygotowanie obiadu, a domownicy głodni polecam taki oto gulasz.4 cebule200 g ryżu300 g kiełbasy zwyczajnej300 g pieczarekPęczek natki pietruszki1 łyżeczka ostrej czerwonej[…]

Prawdziwa eksplozja smaków pomimo tego, że bałam się takiego połączenia. Słodkość śliwek przenika się ze smakiem wędzonej szynki szwarcwaldzkiej, do tego prażona kasza gryczana- dla mnie rewelacja.1 filet z[…]

Dziś troszkę Was zaczaruję i smakiem i wyglądem. Mój faworyt wśród serników!Rewelacyjny klasyk na rodzinne spotkania. Wszyscy chętnie się nim zajadają. Tak rewelacyjny kolor sernik zyskał dzięki wiejskim jajkom.<br[…]

Rewelacyjne połączenie słodkiego smaku miodu z wyrazistym smakiem kwaskowatej cytryny. Takie żeberka możemy również ugrillować.500 g żeberek wieprzowychPrzyprawa do mięsaSól z młynkaPieprz z młynka0,5 szklanki[…]

Dziś będzie szybko i z niewielkiej ilości produktów. Ale to nie znaczy, że będzie niesmacznie, wręcz przeciwnie. Szybki i bardzo mięsny pomysł na obiad. Do tego dania możemy wykorzystać każdą kiełbaskę. Świetny[…]

Kolejny mój eksperyment, który okazał się strzałem w dziesiątkę. Znakomicie smakuje na ciepło, ale na zimno jest równie pyszna. Sadzę, że zagości na moim świątecznym stole. Jest rewelacyjna i pięknie się[…]

Sałatkę przygotowałam na obiad w 10 minut. Idealna również do pracy jak i na kolację. Sprawdza się również na grilla i imprezę ze znajomymi gdy mamy mało czasu na przygotowanie.2 ogórki wężowe1 duży pomidor1 duża[…]

Schabowe w innej wersji. Wystarczy kilka składników aby wyczarować tak pyszny obiad. Idealnie smakują z sosem, ziemniaczkami i ogórkiem kiszonym.1 kg schabu300 g pieczarek3 cebule100 g sera feta2 jajkaBułka[…]