Jak z Kujawskim to oczywiście nie może zabraknąć babki. Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu babka z dodatkiem kawy i likieru adwocatowego. W łatwy sposób możemy pozbyć się nadmiaru zalegających białek. Olej[…]

Jak z Kujawskim to oczywiście nie może zabraknąć babki. Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu babka z dodatkiem kawy i likieru adwocatowego. W łatwy sposób możemy pozbyć się nadmiaru zalegających białek. Olej[…]

Zapach i smak lata zamknięty w cieście. To ciasto przypomina mi okres dzieciństwa, kiedy to skoro świt biegłam na pole aby narwać świeżych truskawek. Piękne jest wspomnienie przebijających się przez drzewa czereśni[…]

Lekka i apetyczna zupa z młodymi warzywami w sam raz na letnie upały. Samku dodają również paprykowe grzanki i paski boczku.3 l wody300 g udek z kurczakaPęczek włoszczyzny (por + natka pietruszki)2 marchewki3 młode[…]

Smaki z dzieciństwa są smakiem zawsze niezapomnianym. Uwielbiam taki domowy blok czekoladowy. Mój jest w bogatszej niż kiedyś wersji. Idealny dla dzieci, ponieważ w wafelkach można go łatwo trzymać w rączkach.1[…]

Ostry i wyrazisty kurczak w połączeniu ze słodką młodą marchewką był strzałem w dziesiątkę. Nam bardzo smakowało takie zestawienie!500 g filetu z piersi kurczaka5 młodych marchewek1 cebula1 łyżeczka natki[…]

Smak rewelacyjny! Panierowany w cieście naleśnikowym filet z kurczaka otulony pieczarkami i serem w dodatkowej warstwie ciasta.Kurczak w cieście naleśnikowym:400 g filetu z kurczakaPieprz3 łyżeczki przyprawy do[…]

Często przyrządzam wątróbkę. Tym razem przygotowałam duszoną w sosie własnym z znanymi polskimi kluskami śląskimi. Palce lizać!500 g wątróbki drobiowej4 cebule1 łyżeczka ostrej wędzonej papryki Piątnica (tu[…]

Pomysł na podanie schabowych w innej formie. Uwielbiam smak keczupu i pomidorów.500 g schabu150 g pieczarekSólPieprz1 szklanka bulionu0,5 łyżeczki chilli0,5 łyżeczki ostrej czerwonej papryki0,5 szklanki keczupu2[…]

Letnie i szybkie do przygotowania ciasto z bananami i mascarpone. Całości ciekawego smaku nadaje galaretka jagodowa.Biszkopt:5 jajek2/3 szklanki cukru2/3 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki maki[…]

Rybka samo zdrowie, każdy Ci o tym powie! Z nutą cytryny i bazylii smakują rewelacyjnie!500 g pstrąga łososiowegoPrzyprawa do ryb RAFEX (tu kupisz)SólPieprz3 łyżeczki pesto z bazylią2 łyżki oleju z cytryną i[…]

Idealny pomysł na letni obiad z wykorzystaniem fasolki szparagowej. Środek roladki wypełniony jest również ciągnącym serem.400 g schabu100 g fasolki szparagowej300 g sera4 łyżki natki pietruszkiPrzyprawa do steka[…]

Idealny pomysł na letni obiad z wykorzystaniem fasolki szparagowej. Środek roladki wypełniony jest również ciągnącym serem.400 g schabu100 g fasolki szparagowej300 g sera4 łyżki natki pietruszkiPrzyprawa do steka[…]

Połączenie kurczaka z warzywami i makaronu tagliatelle okazało się strzałem w dziesiątkę. Smaki fajnie się łączą. A co najważniejsze danie jest syte ale mało kaloryczne.500 g filetu z piersi kurczaka3 łyżki oleju[…]

Delikatna sałatka z drobiowymi kabanosami i makaronem orkiszowym. Idealna do pracy jak i na podwieczorek.2 kabanosy drobiowe200 g makaronu orkiszowego wstążki FABIJAŃSCY (klik)340 g kukurydzyPęczek rzodkiewki200 g[…]

Uwielbiam kurczaka. Tym razem przyrządziłam go z sosem bolońskim. Wyszedł niezwykle aromatyczny i pomidorowy. Dodatek zblendowanych pomidorów dodatkowo wzbogaca jego smak. A przyprawy nadają niepowtarzalnego smaku[…]

Sezon na truskawki w pełni, więc trzeba korzystać z dobrodziejstw truskawek! Torcik idealny na domowe uroczystości. Przygotowany z zawsze udającym się biszkoptem, bez proszku do pieczenia i kremowym mascarpone. A[…]

Kolejna szybka propozycja na obiad, wystarczy wcześniej zamarynować mięsko. Tym razem danie fit, czyli lekkie i smaczne. Makaron razowy idealnie połączył się z kurczakiem, pesto z bazylii i szpinakiem.500 g[…]

Przysmak prosto z Warmii i Mazur. Ziemniaczane ciasto z nadzieniem z mięsa drobiowego, jajka i szczypiorku. Bardzo wydajna i ekonomiczna porcja.1 kg ziemniaków200 g mąki ziemniaczanej2 jajka1 łyżeczka soliFarsz:3[…]

Skrzydełka pieczone w jogurcie są bardzo kruche. Czerwona papryka nadała im wyrazistości i pikantnego smaku.1 kg skrzydełekPrzyprawa do kurczaka250 ml jogurtu naturalnego3 łyżki oleju z cytryną i bazylią2 łyżeczki[…]