Marynata:1/2 szklanki białego octu winnego2 łyżki cukrusól i biały pieprz do smakuSos musztardowy:3 łyżki musztardy1 szklanka kwaśnej śmietany1/2 łyżeczki currysól, pieprzPrzygotowanie :Śledzie – 3 płaty- opłucz i[…]

Składniki :pół słoiczka cebulek marynowanych ( tzn.około 100 g ) 1 czerwona papryka3 gotowane jajka5 średnich ugotowanych pieczareksól, pieprz do smakumajonez i jogurt greckiPrzygotowanie:Cebulki osączyć, umytą[…]

Do zbioru świeżych truskawek pozostało jeszcze sporo czasu 🙁 A, że dziś naszła mnie ochota na coś słodkiego, zaspokoiłam ją częściowo „sztuczną” słodyczą :)Była kolorowa i smaczna, pomimo wszystko…Składniki :<br[…]

Składniki :4 udkaSkładniki na marynatę:25 ml miodu4 łyżki musztardy dujon i tyle samo francuskiej 4 łyżki octu winnego – u mnie ryżowy2 łyzki oleju słonecznikowegosól, pieprzPrzygotowanie :Każde udko naciąć 3[…]

Dziś podaję nazwisko Zwycięzcy mojego Konkursu, to p. Sandra Frej z tego bloga i do niej powędruje torba :)Podała przepis na zupę krem z kalafiora na mleku migdałowym.Dziękuję wszystkim którzy wzięli udział w moim[…]

Tę smaczna rybę w zalewie można zrobić z fileta, ale również i z ryby świeżej.Ja miałam świeżego leszcza. To ryba smaczna, ale oprócz grubych ości ma sporo drobnych, prawie nie widocznych.Ryba świeża jest[…]

Dla tych którzy lubią smak cebuli 🙂 Czytaj dalej

Kochani!W lutym minęły 4 lata od kiedy rozpoczęłam prezentowanie przepisów na moim blogu PROSTE POTRAWY.Opublikowałam tu sporo przepisów kulinarnych, kilka konkursów dla moich Czytelników.Przez ten czas pojawiała[…]

Jeśli nie możemy się obejść bez słodkości nawet w czasie Wielkiego Postu, to polecam smaczne, zdrowe batony. Upiekła je moja Córka.Składniki :40 dag płatków owsianych – górskichpo 5 dag ziaren słonecznika, dyni,[…]

Składniki :około 30 dag fileta z piersi kurczakastrąk czerwonej papryki4 – 5 pieczarek, kilka grzybów muncebulamąkaolej do smażenia, sól Pokrojone mięso usmażyć na gorącym tłuszczu Czytaj dalej

Ten pasztet nie do końca jest wegetariański, ale większość składników to warzywa.Składniki :około 30 dag wątróbki wieprzowej30 dag fasoli piękny Jaś duża cebula i taka sama marchew 3 jajka3 – 5 łyżki[…]

To takie postne, a co ważne szybkie do zrobienia i usmażenia placuszki. Spróbujcie :)Składniki :około 1/2 kg nie tak mocno kapusty kiszonej1-2 jajka3-5 łyżek mąki kukurydzianejsól, pieprz mielonyolej do smażenia<br[…]

Składniki :40 dag sznycli z fileta z piersi indyczej2 jajka sok z cytryny bułka tartaolej do smażeniacarry, sól, pieprzPrzygotowanie :Mięso pokroić w plastry, a te w cienki paskiOprószyć je przyprawami, włożyć do[…]

Składniki :mały brokuł3 ziemniaki cebulamała marchew, pietruszkakawałek pora i seleramajeranek, pieprz ziołowy i prawdziwyliść laurowysól, odrobina suszonej papryczki haribomasło klarowane do smażeniaPrzygotowanie[…]

Ten sernik zrobimy szybko, ponieważ nie ma w nim tradycyjnego tłuszczu do ucierania, ale … mleko kokosowe :)Składniki na masę serową :500 g sera z wiaderka ,u mnie Delfiko, ale lepszy byłby twarogowy mielony aż[…]

W Środę Popielcową będzie u mnie to proste, a zarazem pożywne jedzenie:)Wystarczy do tego ulubiona sałatka i mięso niepotrzebne…Składniki :2 średniej wielkości batatyolej rozmaryn i sól morskaPrzygotowanie[…]

Składniki :pierś z kurczaka, u mnie pojedyncza1 cebula3 ząbki czosnku3-4 łyżki koncentratu pomidorowego2 marchewkikawałek selerałyżka bazyliitłuszcz do smażeniaszklanka wody lub rosołusól, pieprz, cukier<br[…]

Składniki :śledzie świeże, nie solone około 1/2 kg1/3 szklanki octu 10 % dopełnić wodą ( w sumie będzie 250 ml marynaty, śledzie powinny być zanurzone całkowicie w zalewie ), 2 liście laurowe3-4 ziarna pieprzu[…]

Składniki na 2 blachy:1,5 szklanki mąki pszennej3 żółtka3 kopiaste łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18%50 gramów stopionego, schłodzonego masła2 łyżki cukru- dałam puderszczypta solicukier puder do posypania po wierzchu

Podglądałam przepisy na tiramisu na różnych blogach.To popularne ciasto doczekało się różnych wersji, ale główną zaletą tego deseru jest to, że go nie pieczemy :)Przygotowanie tiramisu nie wymaga wiele wysiłku ani[…]