Składniki :ok. 2-3 łyżek osączonych kaparów5 liści umytych liści sałatypęczek rzodkiewekpołowa opakowania twarogu półtłustego w obsypce ziołowej (tj. 150 g) – Głuchówkilka suszonych pomidorów w olejuzielony ogó[…]

Składniki :

ok. 1 kg karczku1 cebula i jabłkosól, pieprz, majeranekgotowa przyprawa do mięs

Przygotowanie :Mięso umyć, posypać z obu stron pieprzem, przyprawą i majerankiem, na koniec soląPrz[…]

Robi się tyle co nic, a smakuje wyśmienicie !Składniki :1 duża kulka sera mozzarellaśredni zielony ogórekpęczek rzodkieweksólolej- u mnie olej pozostały od suszonych pomidorówPrzygotowanie:Ser wyjąć z opakowania[…]

Już wkrótce glistnik czyli jaskółcze ziele zacznie kwitnąć i wtedy będzie najlepszy do zrobienia tego kremu.W łodygach będzie dużo soku, który przejdzie do oleju. A czy wiecie, że kilkukrotne potarcie kurzajki so[…]

Po świątecznych, słodkich wypiekach proponuję upieczenie smacznego i łatwego w przygotowaniu chleba.Składniki :800 g mąki pszennej typ 650600 ml letniej wody16 g drożdży instant2 i 1/2 łyżeczki soli1 łyżeczka c[…]

Pan umarł, ale nie traćcie nadziei. Czytaj dalej

Święta Wielkiej Nocy przecież będą i coś pysznego na stole musi się pojawić:)Składniki na kruche ciasto:200 g zimnego masła400 g mąki pszennej10 dag cukru pudru4 żółtka2 łyżki kwaśnej śmietany 12 lub 18%1 płaska ł[…]

Dziś proponuję smaczną sałatkę z kilku prostych składników.Składniki :puszka kukurydzy konserwowejsłoiczek selera konserwowegopuszka ananasa w puszceudko kurczaka wędzoneg[…]

Składniki na masę serową :75 dag sera tłustego zmielonego dwukrotnie25 dag jagód zblendowanych na gładkie puree i przetartych przez sitko22 dag drobnego cukru4 jajka2 łyżki mąki pszennej1 łyżka soku z cytrynyŚwi[…]

Czytaj dalej

Składniki :1 czerwona papryka1 cebulka czerwonamała puszka cieciorkipęczek rzodkiewek3 małe jabłka3 ogórki kiszone4 jajkanatka pietruszki, sól, czarny pieprzmajonezPrzygotowanie:Jajka ugotować, cieciorkę osączyć,[…]

Składniki na ciasto kruche:300 g mąki pszennej200 g zimnego masła1 jajko100 g cukru pudruewentualnie 1 łyżeczka ekstraktu z waniliiszczypta soli Tą pyszna tartę upiekła moja Córka, dziękuję 🙂 Czytaj dalej

Dawno temu znalazłam w kolorowej gazecie ciekawą receptę. Postanowiłam wykorzystać podany przepis, zrobiłam sobie miksturę i piję już od jakiegoś czasu.Dzielę się z Wami tym przepisem, może kogoś zaciekawi. Myślę,[…]

Czasu mam sporo, więc dziś u mnie sernik, prawie świąteczny :)Składniki: masę serową:

Barszcz biały gotuję często, ale prawie zawsze korzystam z gotowego zakwasu. Tym razem ze względu na okoliczności mam więcej czasu i postanowiłam przygotować go sama. Jak się uda to na pewno nastawię zakwas na[…]

To przepis na poniedziałek dla tych którzy jutro będą mieć rosół…Moja rodzina lubi rosół z mięs mieszanych.Kiedy nie dajemy rady zjeść ich po ugotowaniu zupy, kombinuję co zrobić by wszystkim smakowało w nowej[…]

Zupę czosnkową w okresie wiosennym warto sobie ugotować.Może podnieść naszą odporność :)Składniki :marchewduża główka czosnkukawałek selera2 ziemniakiwywar z rosołu lub kostka rosołowamała czerwona paprykakoperek,[…]

Składniki:ok 1 i 1/2 szklanka mąki pszennej10 dag sera śmietankowego1 duże jajkook.1/4 szklanki mlekasólPrzygotowanie :Do miseczki wbić jajko i dokładnie roztrzepać, wsypać szczyptę soliDodać ser i dokładnie[…]

Składniki :35 dag tłustego karczku70 dag boczkuok.40 dag wątróbki wieprzowejok. grzybów suszonych2 duże jajkaok. 3-4 łyżek bułki tartejmała kajzerkacebula, marchew, 3 ząbki czosnku, kawałek selerasól, pieprz[…]

Składniki :świeże, nie solone śledziemąkaolej do smażeniasólZalewa:1 szklanka 10% octu1 szklanka wody1/2 szklanki cukru5-10 ziaren ziela angielskiego5-10 ziaren pieprzu czarnegoPrzygotowanie:Umyte śledzie podzielić[…]