To propozycja raczej dla wielbicieli super słodkości – ciasteczka bez pieczenia :)Składniki :50 g masła100 g białego cukru100 g brązowego cukru50 g śmietany 36%1/2 łyżeczki sody 150 g płatków migdałów50 g[…]

Składniki :ok. 300 g brukselek świeżych4 marchewki2 łyżki masłaPrzygotowanie:Brukselki gotujemy do lekkiej miękkości( tzn. muszą pozostać ciut twarde) w posolonym i lekko posłodzonym wrzątkuOddzielnie gotujemy[…]

Ciasto robi się właściwie samo. Trzeba tylko dodawać składniki w takiej kolejności jak są tu zapisane.Składniki :100 g drożdży, ja dałam 65 g1 szklanka cukru1 szklanka mleka 5 roztrzepanych jajek5 szklanek mąki[…]

Składniki :25 dag grzybów- boczniaków5 dag granulatu sojowego1 jajkobułka tartasól, pieprz1 cebulatłuszcz do smażeniaPrzygotowanie:Umyte, rozdrobnione boczniaki przesmażyć z pokrojoną w kostkę cebulą ( do[…]

Ostatnio bardzo smakują mi kolorowe sałatki…Czy to znak, że tęsknie za wiosną ?Też tak macie? Składniki :ok. 10 sztuk truskawek tj. 200 gpół słoiczka pomidorów suszonych w oleju3/4 opakowania sera typu włoskiego-[…]

Składniki :500 g sera z wiaderka – u mnie President1/2 szklanki cukru pudru3 średnie jajka1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej200 ml mleka kokosowego- z tego odlać 60 ml do polewypołowa czekolady gorzkiejkilka śliwek[…]

Składniki :2 ugotowane czerwone buraki – średniej wielkości1 czerwona cebulaok. 10 dag sera typu włoskiego1 gruszka, obrana i pokrojona w kostkę ok. 10 dag ugotowanego zielonego groszkusól, pieprz i oliwa, natka[…]

Dostałam zaproszenia od Ale bardzo potrzebowałam chleba i z podanego przepisu upiekłam bardzo smaczny bocheneczek. Składniki :300 g zaczynu na zakwasie (100% nawodnienia)125 g pełnoziarnistej mąki[…]

Pomysł podpatrzyłam gdzieś w internecie, z tym, że tam krokiety miały farsz z pieczarek. Ja zrobiłam krokiety na słodko. Bardzo nam smakowały.Roboty zdecydowanie było mniej, nie potrzebowałam smażyć naleśników :)<br[…]

Skusiłam się na propozycję sernika z bloga Na foremkę o średnicy 18 cm, sernik jest pieczony w kąpieli wodnej.Na spód:100 g ciasteczek maślanych20 g masła Na masę serową:500 g sera- u mnie President170 ml śmietanki[…]

Szampańskiej zabawy sylwestrowej oraz wszystkiego co najlepsze na każdy dzień Nowego Roku Czytaj dalej

Sałatka z makaronem po świątecznym przejedzeniu będzie w sam raz :)Składniki :pęczek rzodkiewekduży zielony ogórekmały pęczek koperku3 garście makaronu conchigliette piccole – muszelkimajonezsól, pieprz do[…]

Aby piękne Święta Bożego Narodzenia przyniosły Wam radość i nadzieję. A zdrowie nie opuszczało Was i Waszych bliskich. Czytaj dalej

Zaletą tego ciasta jest to,że robi się je bardzo szybko. A przed Świętami to nieoceniona zaleta :*Składniki :50 g kakao120 ml gorącej wody220 g brązowego cukru (lub zwykłego)120 ml oleju2 duże jajkaduża szczypta[…]

Składniki :500 g mąki pszennej120 g masła180 g cukru3 łyżki miodu1 łyżka kakao1/2 łyżeczki sypkiej kawy rozpuszczalnej6-8 łyżeczek przyprawy do piernika2 jajka2 łyżki gęstej śmietany 18%2 łyżeczki sody + 1 łyżka[…]

Jeśli lubicie nowe smaki, to mam propozycję dla Was :)Składniki :4-5 filetów śledziowych2 cebule100 g śliwek kalifornijskich1 łyżka koncentratu pomidorowego1 łyżeczka miodu2-3 łyżki oleju do smażenia[…]

Składniki :mała główka czerwonej kapusty1 cebula1 szklanka czerwonego wytrawnego wina1-2 goździki2-3 łyżeczki octu jabłkowegosmalec, u mnie gęsicukier, sól, pieprzPrzygotowanie:Kapustę obrać ze zwiędłych liści,[…]

Składniki :450 g oczyszczonego miąższu dyni4 jajka100 g cukru125 ml roztopionego masła340 g mąki pszennej typ 5501,5 łyżeczki proszku do pieczeniałyżeczka cynamonu3 łyżki posiekanych orzechów włoskich3 łyżki[…]

Składniki ;duża gruszkapołowa opakowania rukoli ( tj.40 g )kiść czerwonych winogron bezpestkowychok. 15 sztuk małych pomidorówspora garść uprażonych pestek słonecznikaok. 2-3 łyżek startego sera Jadel ( ser[…]

Składniki :25 dag mąki25 dag miękkiego masła20 dag cukru pudru2 łyżeczki brendy lub rumu5 jaj1 łyżeczka z małym czubkiem proszku do pieczenia30 dag gotowej mieszanki keksowej tj.rodzynki sułtańskie, daktyle[…]