To jedna z tych sałatek, które całkiem pozytywnie zaskakują.

Patrząc na składniki wiedziałam, że może być fajna, choć jednocześnie przyznać muszę, że kapusta pekińska jako baza bardziej kojarzyła mi się z[…]

Duże, podzielne i dość słodkie ciacho. Z tym ostatnim nie zgadzali się pozostali domownicy, ale …. ja i tak wiem swoje;) Jeśli nie lubicie zbyt słodkich ciast, delikatnie zmniejszcie ilość cukru.

Ciasto:

400 g[…]

Prosta i smaczna zapiekanka. Doskonała na obiad w środku tygodnia, lub ciepłą kolację.
Kiełbasę warto obrać ze skórki przed pokrojeniem i smażeniem. Dobrze też, by nie była zbyt tłusta. Najlepiej po prostu wybrać[…]

Szybka i smaczna przekąska na bazie placków tortilla. Z dużą ilością sera, który po roztopieniu służy niejako za spoiwo z pozostałymi składnikami.
Taka tortilla z papryką, serem oraz szynką to fajna opcja dla[…]

Dziś podrzucam pomysł na polędwiczki zapiekane ze szpinakiem i tartym serem.

Na około 3-4 porcje:

1 duża polędwiczka wieprzowa
sól i pieprz
olej

Dodatkowo:

1 op. mrożonego szpinaku
1 średnia cebula
1-2 ząbki[…]

Przygotowana w ten sposób surówka z czerwonej kapusty budzi we mnie wielki sentyment. Po raz pierwszy jadłam ją kilka lat temu, kiedy to przygotowaliśmy ją podczas kursu gotowania. Od tamtego czasu wracam z[…]

Torcik ten robiłam już kilka razy i jestem nim po prostu oczarowana…
Ciasto jest pyszne, wilgotne. Z kawałkami orzechów i nutą kawy.
Zdecydowanie jedno z moich ulubionych. Mam nadzieję, że również i Wam tak[…]