Lato w pełni, pora więc na iście letni deser. Najlepiej szybki, lekki i orzeźwiający I taka właśnie jest moja dzisiejsza propozycja.

Pianka śmietanowa z dodatkiem pokruszonych ciasteczek (zamiennie można d[…]

Znacie ciasto „Lodowiec”?

Ja dopiero teraz zrobiłam je po raz pierwszy. Niemałą niespodzianką było dla mnie to, że z lodami nie ma ono nic wspólnego;) Robiłam kiedyś torcik lodowy i błędnie założyłam, że[…]

Myśląc o tej sałatce przede wszystkim na pierwszy ogień wybija się skojarzenie, że jest to sałatka bardzo uniwersalna.
Sprawdzi się zarówno na kolację, na grilla, na imprezę, dosłownie wszędzie.
Jest kolorowa i s[…]

Danie w sam raz dla zabieganych. Smaczne, nieskomplikowane, jednogarnkowe, dość szybkie do przygotowania. Jeśli mięsko pokroimy sobie wcześniej, pozostaje jedynie pokroić cebulę i pieczarki i podsmażyć wszystko[…]

Przed Wami przepis na pyszne tosty ze znanym połączeniem smakowym w troszkę nietypowym wydaniu. I mimo iż połączenie sera pleśniowego, gruszki i orzechów jest znane i lubiane, to jednak nie spodziewam się zbyt duż[…]

Dla mnie pieczone ziemniaczki to najlepszy wybór na dodatek do obiadu w okresie letnim. W zasadzie czasem stanowią one posiłek sam w sobie. Doskonałe ze szklanką mleka czy maślanki.

I choć często staram się prz[…]

Jeżeli lubicie ryżowe zapiekanki, a do tego lubicie też łososia, myślę, że warto byście spróbowali takiej zapiekanki. Prosta, nieskomplikowana. Dobra.

200 g ryżu
1 brokuł
kilka pomidorków koktajlowyc[…]

„Miętusek” to pyszne i bardzo ładnie prezentujące się ciasto. Jak sama nazwa wskazuje jedna z mas (budyniowa) ma miętowy posmak, a wszystko to dzięki rozpuszczonym landrynkom. Druga masa to pianka śmietanow[…]

Smaczna i wyrazista w smaku surówka obiadowa.

Jeżeli brakuje Ci pomysłu na surówkę do obiadu, a lubisz ostre, wyraziste smaki, spróbuj tej surówki.

1/2 główki dużej kapusty pekińskiej1 duża czerw[…]

Dla tych którzy w poprzednim roku robili fasolkę szparagową po katalońsku i rozsmakowali się w tym daniu, mam dobrą wiadomość. Wersja z papryką jest równie smaczna

Nie wiem jak Wy, ale ja w sezonie letnim wp[…]

Faszerowana cukinia to zawsze fajna opcja na smaczny posiłek, prawda?

Tym razem u mnie najprościej jak się da – posiekana drobiutko, usmażona pierś z kurczaka, posypana tartą mozzarellą oraz pomidorkami koktajlo[…]

Przepis z książki siostry Anastazji.

Wyglądem trochę się różni od pierwowzoru, ale próbę odtworzenia dania mogę uznać za udaną – bardzo smakowite mięsko (choć kaloryczne).

Ze zmian jakie wprowadziłam, t[…]

Żadne sklepowe kluski nie dorównają smakiem i jakością tym domowym.

Wiele razy, będąc w sklepie spożywczym, widziałam pyzy z mięsem. Jest to fajna opcja, gdy potrzebujemy zjeść coś na szybko i niedrogo. Al[…]

Przepyszne ciasto bez pieczenia, przygotowane na bazie kremówki, serków homogenizowanych i galaretki.

Leciutkie jak chmurka, z warstwą owoców na wierzchu.

Zasmakuje i małym i dużym łasuchom.

1 op. okrągł[…]

Lazania z mięsem mielonym i beszamelem to pierwsza potrawa, która przychodzi mi na myśl na słowa „ulubione danie”. Zdecydowanie uwielbiam ją i myślę, że Wy również, gdyż jest to jeden z chętniej odwiedzanych pr[…]

Przez kilkanaście lat miałam przerwę od kotletów jajecznych…. do czasu, aż zrobiłam je ponownie po dość długiej przerwie. Od tamtej pory lubię je przygotowywać, zmieniając różne dodatki czy proporcje.[…]

Przepis na gulasz po węgiersku zobaczyłam na blogu Kwestia Smaku. Pojawiło się u mnie już kilka przepisów, które przygotowałam na bazie zamieszczonych tam receptur i zawsze, ale to zawsze byłam zachwycona. Uwielbia[…]

Nie jest to jakieś wyrafinowane danie, ot, najzwyklejsze naleśniki z dodatkiem budyniu, truskawek i truskawkowego sosu.

W sumie smakowały mi, choć nie jestem do końca fanką takiego farszu w postaci samego budyn[…]

To ostatnio nasz ulubiony sposób na kiełbasę. Może nie do końca najzdrowszy, ale od czasu do czasu lubimy tak zjeść.

Tym razem zostało mi kilka parówek po domowych hot dogach więc skroiłam je dodatkowo,[…]

Pyszna i chrupiąca surówka z jabłek i kalarepy. Świetnie komponuje się obok glazurowanej młodej marchewki.

Podałam ją do kurczaka w cieście francuskim.

2-3 jabłka2 kalarepy1 pęczek koperku3 łyżki gęst[…]