Chrupiące warzywa w delikatnym cieście, podane z dodatkiem słodko-pikantnego sosu chilli. Raz na jakiś czas wracam do tego przepisu, bo to zdecydowanie moje smaki.

Podstawą uzyskania odpowiedniego ciasta jest[…]

Korci mnie, by napisać, że to jeden z moich ulubionych omletów…

W końcu nie skłamałabym, gdyż często go przygotowuję. Prawda jednak jest taka, że omlety kocham po prostu wszystkie i jeszcze nie jadłam taki[…]

Kasza gryczana uważana jest za jedną z najzdrowszych kasz, ale niestety nie każdy przepada za jej charakterystycznym smakiem czy zapachem. Ja z pewnością zaliczam się do tego grona ludzi. Zdecydowanie wolę ją prz[…]

Efektowne wizualnie, a do tego pyszne ciasto ze zbioru przepisów siostry Anastazji.

Bardzo wysokie, wręcz tortowe, choć to pewnie efekt wykorzystania mniejszej blaszki niż zakładał oryginał Ja z uwagi, że pos[…]

Pomysł na surówkę obiadową z ogórków. Nie jest to taka typowa mizeria jaką znam od dziecka, ale równie smaczna. Polecam i Wam.

3 ogórki zielone1 pęczek koperku2 ogórki konserwowe2 łyżki gęstej, kwaś[…]

Truskawki są tymi owocami, które lubi chyba każdy z nas. Z utęsknieniem czekamy na ten moment, gdy wraz z nadejściem lata na naszych działkach lub w ogrodach pojawiają się smakowite, słodkie truskawki. Jest to[…]

Po raz pierwszy przygotowany samodzielnie – placek po węgiersku. Pyszny! Nad wyglądem powinnam jeszcze popracować, ale i tak jestem z siebie dumna;)

Poniżej przepis jedynie na placki ziemniaczane, bo przep[…]

Co powiecie na pyszną wytrawną tartę z porem i pieczarkami zapieczonymi pod najlepszym na świecie serowo-pietruszkowym beszamelem?

Jeżeli lubicie pieczarki i jednocześnie szukacie opcji na niebanalną, ciepłą[…]

Szukając pomysłu na niebanalny, a jednocześnie prosty obiad, postanowiłam przygotować pieczone piersi kurczaka z kaszą i śliwkowym sosem. Lekko ostrawa surówka z kapusty, pora i jabłka dopełniała całości. W[…]

Odkąd zrobiłam swoją pierwszą roladę, wiem już, że nie jest to wcale taki trudny deser i coraz chętniej sięgam po kolejne przepisy.

Tym razem zrobiłam roladę z masą jabłeczną. Tym co urzekło mnie najmocniej był[…]

Czasem, gdy przygotowuję na obiad jakieś danie, które wiem, że nie spasuje mojemu dziecku, specjalnie dla niego robię np naleśniki. Tym razem było podobnie – u nas ziemniaki, żeberka i kiszona kapusta, a dla Młode[…]

Takie rurki to świetny pomysł na słodki podwieczorek czy mały poczęstunek dla gości.

Robi się je szybko, a jeszcze szybciej znikają z talerza.

Gdy robiłam je za pierwszym razem, przepuściłam ser przez pras[…]

Och, jakie te drożdżówki są pyszne!

Wyszło mi ich 10 sztuk, ale tak na prawdę ich ilość będzie zależała od tego jak duże drożdżówki przygotujemy, lub jak cienko rozwałkujemy ciasto. U mnie ciasto było dosyć grub[…]

Tydzień jabłkowych przepisów zaczynamy na wytrawnie. Z każdym kolejnym dniem będzie coraz bardziej słodko.

Kto śledzi mnie na Instagramie, ten mógł już podejrzeć, co zaplanowałam dla Was na najbliższe[…]

Kiedyś, gdy robiłam krucho-drożdżowe ciasteczka z jabłkiem, pisałam, że chciałabym jeszcze kiedyś przetestować takie, tylko w wersji z ciastem twarogowym.

Trochę to trwało, ale mogę powiedzieć, że plan zrealizow[…]

Biszkopt z dwoma lekkimi jak piórko masami – serową i kajmakową.

Całościowo ciasto jest właśnie bardzo lekkie, z doskonale wyważonym poziomem słodkości. Delikatna masa serowa niweluje słodycz masy kajmakowej.[…]

O tej sałatce po raz pierwszy usłyszałam od koleżanki z byłej pracy. Jadła taką sałatkę na weselu i bardzo ją zachwalała.

Pomyślałam, że zrobię ją również ja:)

Wyszła bardzo dobra, ładnie prezentowała się w[…]

Drobiowe kotleciki z chrupiącej panierce z orzechów włoskich zrobiłam z chęci przygotowania czegoś nowego.

Jest to fajna opcja dla wszystkich tych, którzy łapią się na tym, że jedzą w pośpiechu Tutaj, nie m[…]

Te paluchy są fantastyczne! Robię je często na różne uroczystości rodzinne lub bez okazji, na kolację lub z barszczykiem na obiad.

I choć z podanych proporcji wychodzi 12 sztuk, każdy po zjedzeniu czuje niedosyt[…]

Prosty, a jednocześnie wspaniały deser z ciasta francuskiego.

Obtoczenie rurek przed pieczeniem w trzcinowym cukrze nadaje im zarówno słodyczy jak i dodatkowej chrupkości. Świetnie komponują się z lekko gorzkaw[…]