Uwielbiam zapach rozmarynu. Dodany do pieczonego mięsa uwalnia niesamowity aromat (choć wizualnie nie jest już zbyt atrakcyjny;) ).

U mnie na obiadek tym razem udka pieczone w rękawie, z dodatkiem pieczarek i p[…]

Zachwytów nad tym ciastem nie było końca. Wyszło fantastyczne.

Skorzystałam z przepisu znalezionego w gazetce kulinarnej Gotuj krok po kroku.

Kruchy spód, na nim warstwa jabłkowa, makowa oraz orzech[…]

Sałatka z tortellini i kurczakiem poleca się… na obiad, kolację, drugie śniadanie czy jako sałatka na imprezowy stół.

Tortellini możecie kupić świeże lub suche, o dowolnym, ulubionym smaku.[…]

Wiem, że bardzo Wam smakuje makaron ze szpinakiem, który kiedyś prezentowałam na blogu (tutaj przepis – KLIK).

Muszę przyznać, że to jedno z moich ulubionych dań. Czymże by jednak było życie blogera kulinarnego[…]

Wielu osobom jesień kojarzy się z możliwością wybrania się na grzyby. Mają swoje ulubione miejsca, znają się na tym i uwielbiają to robić. Nierzadko takie osoby zarażają swoją pasją kolejne i starają się zr[…]

Spód murzynkowy, mus bananowy i warstwa kakaowej śmietanki. Całość bardzo spójna w smaku, nie przesłodzona.

Warstwy są równe, a całość ładnie się prezentuje.

To wypiek, który szczególnie polecam osobom[…]

Choć może danie to nie wygląda najatrakcyjniej, jest jednym z moich ulubionych.

To kolejny przykład na to, że w prostocie siła. Kilka składników tworzy rewelacyjną całość.

Choć brokuły pod beszamelem pr[…]

Piadina czyli włoski chlebek z nadzieniem. Ten konkretny przepis pochodzi z książki Jamiego Olivera.

Po przygotowaniu dwóch sztuk, uznałam, że farszu starczy mi na jeszcze jedną. Przygotowałam więc drugą po[…]

Ciasto migdałowe z kremem budyniowym i ciasteczkami amaretti pojawiło się już kiedyś na blogu, w postaci tortu (zobacz przepis na tort Amaretti – KLIK)

Pomyślałam jednak, że szukając tortu można przeoczyć c[…]

Choć tego typu sałatki nie należą do moich ulubionych, to raz na jakiś czas przygotowuję i takie. Ta mi nawet smakowała.
Sałatka nazywa się „Paseczkowa” z uwagi na to, że większość składników krojona jest właśn[…]

Szybkie i proste ciasteczka bez pieczenia. Niezbyt słodkie.

3 szkl. płatków owsianych błyskawicznych
125 g masła
3 płaskie łyżki gorzkiego kakao
120 g słodzonego mleka skondensowanego
1/4 szkl. drobnego cukru (l[…]

Jeżeli macie ochotę na drożdżówki z orzechami, to zdecydowanie polecam te.

Musicie jednak zdawać sobie sprawę z tego, że ciasto dosyć długo należy wyrabiać, aby nabrało właściwej konsystencji. Przyda się wię[…]

Pyszny kajmakowy sernik gotowany, którego słodycz przełamuje kakaowe ciasto oraz warstwa gruszek z galaretką.

Jak dla mnie ciasto idealne:) Zdecydowanie polecam!

Ciasto:

3/4 szkl. mąki pszennej2 łyżk[…]

Lubicie sałatki z zupek chińskich? Dziś na blogu kolejna wariacja na temat sałatki z makaronem chińskim.

Tym razem zasugerowałam się przepisem z bloga e-przepisykulinarne.

Co prawda makaron przygo[…]

Potrawę z kurczaka jada się w moim domu bardzo rzadko. Ba! Nie jada się wcale! Ostatni raz jadłam ją bowiem w szkolnej stołówce, czyli baaaardzo dawno temu. Pamiętam, że było to jedno z tych dań, na które czek[…]

Ręka w górę kto lubi ciasta z dodatkiem alkoholu? Dodatek śliwek moczonych w rumie nadaje temu wypiekowi iście „imprezowego” charakteru.

Już samo kakaowe ciasto wychodzi bardzo fajne, a w połączeniu z masą z do[…]

Zupa dyniowa o nieco orientalnym smaku. Zdecydowanie inna niż ta tradycyjna (przepis tutaj-KLIK), głównie za sprawą dodatku mleczka kokosowego, pomarańczy oraz cynamonu.

Jak dla mnie tradycyjna smac[…]

Muszę przyznać, że jak na to, że ciasto sprawia wrażenie złożonego, było całkiem szybkie do przygotowania. Względnie szybkie:)

Wyszło nie za słodkie, orzechowe, smaczne.

Najbardziej smakowało mi takie mocno[…]

Sałatka, która choć niepozorna z wyglądu i ilości składników, okazała się niezwykle smaczna.

I zabawna sprawa – mąż na jej widok zapytał czy to sałatka z selera konserwowego i po tym pytaniu miałam wrażeni[…]

Rolada czekoladowa z twarogowo-śmietankowym wypełnieniem oraz borówką amerykańską, to propozycja na szybkie ciasto do kawki. Kiedyś takie ciasto można było przygotować tylko latem, na szczęście obecnie mamy w skle[…]