Święta tuż-tuż. Czy świąteczne menu już w pełni zaplanowane, a lista specjałów domknięta?

Domyślam się, że u części osób pojawią się tradycyjne dania, a część z kolei będzie chciała wypróbować kulinarne no[…]

Biszkopt makowy, dżem z czarnej porzeczki oraz masa maślana z serkiem homogenizowanym.

Pokazałam Wam to ciasto w relacji na Instagramie i dosłownie zasypaliście mnie prośbami, abym opublikowała przepis jeszcz[…]

Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej. Czas więc pomyśleć o świątecznym menu.

Jak co roku, również i tym razem, przygotowałam zbiorcze zestawienie ciast z ostatnich miesięcy, które moim zdaniem bardzo dobrze[…]

To ciasto ma wielką szansę, aby stać się jednym z Waszych ulubionych wypieków. U nas niewątpliwie zrobiło furorę!

Ciasto kakaowe/murzynkowe/piernikowe. Jakkolwiek by go nie nazwać, smakuje wyśmienicie. Jest lekk[…]

Lubię sałatki w takiej jasnej kolorystyce, a Wy?

Tym razem przygotowałam błyskawiczną sałatkę z makaronem orzo, porem, kukurydzą, jajkami i selerem konserwowym. Kilka składników połączonych w jednej misce, dało[…]

Nie przyłożyłam się zbytnio do zdjęć tego ciasta, a wszystko dlatego, że spód wyszedł mi lekko zakalcowato. Tak przynajmniej wygląda. Po rozkrojeniu uznałam, że ciasto się nie udało i nawet nie zabierałam si[…]

Kruche, lekko cynamonowe ciasteczka z kawałkami strzelającego pod zębami maku. Polane dekoracyjnie białą oraz mleczną czekoladą, mogą być ozdobą świątecznego stołu.

200 g masła3 żółtka100 g c[…]

Pyszne ciasto dla fanów makowych wypieków. Dodatek jabłek sprawia, że jest ono bardzo wilgotne.

Na blogu jest już jeden przepis na makowiec japoński, ale jest to porcja na dużą blachę. Tutaj mamy składnik[…]

Przepis na to ciasto wypatrzyłam na stronie Świat Ciast. Odnośnik wskazywał na blog Kuchenne zapiski Edyty, a tam, autorka odsyłała do bloga Cukierenka Klementynki.

Ciasto wyszło bardzo fajne, więc warto by posz[…]

Pewnie zgodzicie się ze mną, że obdarowywanie bliskich drobnymi upominkami, sprawia niesamowitą radość.

A jeśli takie upominki przygotować własnoręcznie? Mają wtedy one jeszcze większą moc!

Grudzień[…]

Miał być przepis na krucho-drożdżowe pieczone pierożki, ale, choć w smaku wyszły rewelacyjne, większość z nich w trakcie pieczenia otworzyła się niczym małże, więc… dziś samo nadzienie

Może wykorzystacie je n[…]

Pyszne ciasteczka kokosowe, kokosanki. Przygotowywane w okresie świątecznym przez nasze Mamy i Babcie.

Błyskawiczne do zrobienia.

Idealne, by zaspokoić potrzebę zjedzenia czegoś słodkiego, lub by wykorz[…]

Serniczek ten zrobiłam po raz pierwszy na samym początku mojej przygody z blogowaniem. Nie publikowałam go jednak, bo choć bardzo mi smakował, czułam, że zdjęcie jest …. krótko mówiąc – do bani.

W sumie to nawet[…]

Brakowało mi pomysłu na pierś z indyka i postanowiłam skorzystać ze znalezionego w sieci przepisu na roladę z szynką i dwoma rodzajami sera. Wyszło wyśmienicie.

Porcja wyszła duża, dlatego mieliśmy zapewniony[…]

W tych ciasteczkach jest coś urzekającego. Mnie one totalnie zachwyciły. Smakiem przypominały mi coś, co dobrze znałam, jakieś takie wspomnienie dzieciństwa. Moja Mama jednak nie kojarzy by kiedyś takie robiła.[…]

Kolorowe ciasto inspirowane przepisem siostry Anastazji.

Wcale nie tak pracochłonne jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Przygotowane ciasto, dzielimy na 3 części, jedną zostawiamy bez dodatków, a pozos[…]

Szybka i prosta sałatka makaronowa.

U nas w takim zestawieniu najczęściej pojawia się ona z ogórkiem zamiast ananasa. Ten ostatni składnik nadał całości lekkiej słodyczy i sprawił, że znana i lubiana przez nas s[…]

Na blogu jest już jeden przepis na śnieżne ciasteczka vel śniegowe kule (przepis tutaj -> KLIK ). Tutaj raz jeszcze, wzbogacone o dodatek soli morskiej i cynamonu, które bardzo korzystnie wpływają na finalny smak.[…]

Pyszny sposób na wykorzystanie białek, to ciasto Piegusek. Jest wspaniale wilgotne i bardzo smaczne. Dodatek żurawiny, w tym wypadku, nadaje świeżości i lekkiej kwasowatości. Dla mnie to cudowne połącz[…]

Ryba w cieście z frytkami oraz surówka z marchewki to ukochany obiad mojego dziecka. Kiedy tylko ten zestaw pojawia się na stole, na twarzy mojego malucha widać niekłamaną radość. Czasem tak niewiele potrzeb[…]