Przepyszne pieczone ziemniaki z nadzieniem z szynki, tartego sera cheddar, musztardy i kwaśnej śmietany. Ziemniaki przygotowałam w taki sposób, jaki lubię najbardziej. Najpierw krótko je podgotowałam, a potem[…]

Lubisz ciasta, a znudziły Ci się już te z masą śmietanową czy budyniową? W takim razie przygotuj do kawy to ciasto. Śmietanowy pasiak z jagodami to biszkopt z masą przygotowaną z gęstej, kwaśnej śmietany. N[…]

Przepyszna sałatka makaronowa, której cały sekret tkwi w pysznym, wyrazistym w smaku sosie. Połączenie majonezu z musztardą, octem winnym i startym ogórkiem konserwowym jest moim zdaniem fenomenalne i wprost stworz[…]

Przepis na piersi w miodowo-balsamicznej marynacie znalazłam na stronie smaker.pl. Początkowo nie byłam pewna jak też to będzie smakowało, ale muszę powiedzieć, że to bardzo fajna propozycja. Bardzo prosta marynata[…]

Dziś pomysł na sałatkę pomidorową z bazylią oraz burratą. Choć pomysł wydaje się banalny (i taki właśnie jest), spróbuj koniecznie tego połączenia. Moim zdaniem warto. Soczyste pomidory doskonale komponują się[…]

Pełna smaku zapiekanka, której głównym składnikiem jest cukinia. Jako dodatki mamy tutaj piórka czerwonej cebuli oraz ser feta. Całość posypana jest bułką tartą oraz okruchami chleba tostowego, które po zapieczen[…]

Choć ciasta z pianką budyniową wykonywałam już nie raz (jak choćby to z brzoskwiniami – KLIK, lub z jabłkami – KLIK), to inspirację na takie ciasto znalazłam na blogu znowucosupieklam. Teoretycznie miały wyjść[…]

Błyskawiczna sałatka z kilku składników, idealna jako posiłek w ciepłe, letnie dni.

Jako, że i kalafior i jajka i pomidory są dosyć łagodne w smaku, dla zaostrzenia dodałam do sałatki marynowaną czerwoną ceb[…]

Niespecjalnie przepadam za udkami kurczaka z piekarnika, ale takie smażone/duszone lubię bardzo.

Jeżeli Wy również lubicie duszone udka kurczaka, zachęcam do skorzystania z tego przepisu. Mięso wychodzi delika[…]

Od jakiegoś czasu często szykuję obiadki na bazie pomidorowego sosu z dodatkiem mascarpone. Zakochałam się w tym smaku i uważam, że rewelacyjnie sprawdza się w towarzystwie ryżu czy makaronu. Jako, że ostatnio[…]

Szybki obiad na bazie makaronu. Tym razem wstążki makaronu podane ze wstążkami z cukinii z czerwoną cebulą i wędzonym łososiem, obtoczone w sosie na bazie ricotty z delikatnym posmakiem cytryny[…]

Roladki z tortilli to zawsze fajny pomysł na imprezową przekąskę. Można podać je z dowolnymi dodatkami, za każdym razem serwując coś nowego.

W moich roladkach znalazł się tym razem chrzanowy serek kanapkowy,[…]

Na blogu są już trzy wersje ciasta o nazwie Fale Dunaju. Dwie na cieście ucieranym, jedno z jabłkami, drugie z wiśniami oraz jedno na cieście biszkoptowym z brzoskwiniami.

No i dla równowagi, dziś przycho[…]

Pyszna sałatka z dodatkiem jajek, wędzonego na gorąco łososia i marynowanej czerwonej cebuli. Całość okraszona jest moim ulubionym słodko-kwaśnym dressingiem.

Sałatka jest pyszna i nada się zarówno jako codzie[…]

Fasolka szparagowa to świetny dodatek do obiadu. Nie wiem jak u Was, ale u nas najczęściej ląduje na talerzu taka bezpośrednio z wody, albo z dodatkiem bułki tartej z masłem.

Tym razem pokusiłam się o malutką[…]

Dorsz pod ziołową pierzynką to nowość w mojej kuchni. Po skończonym posiłku, zdania co do niego były podzielone. Jednym smakował bardzo, inni (głównie moje dziecko) stwierdzili, że wolą taką smażoną rybę, przygotow[…]

Piegowate placuszki z jagodami. Idealne na wakacyjne śniadanie, czy słodką kolację w letnim stylu.

Placuszki z jagodami nie są przesłodzone, pomimo dodatku cukru – takie przynajmniej było nasze zdanie. Można po[…]

O jejku, jejku, jakie to ciasto jest dobre. Taka trochę Izaura w wersji z lekko miętowym sernikiem

Co prawda masa serowa nie wyszła mi tak miętowa jakbym chciała. Być może gdyby dać więcej mięty (ja dałam kil[…]

Zauważyłam, że od jakiegoś czasu najczęściej szykuję głównie kilku składnikowe sałatki. Ma to związek niejako z cenami wszystkich produktów, ale też takie sałatki po prostu mi smakują. Mała ilość składników sprawia[…]

Dawno nie było na blogu propozycji śniadaniowej, dlatego dziś nadrabiam te zaległości i proponuję tosty z pomidorem, bazylią i mozzarellą. Takie w stylu letniej sałatki caprese.

Do przygotowania tostów najlepiej[…]