Kto nie lubi kaszy jaglanej? Ostatnimi czasy zyskuje coraz większą popularność. Jest doskonała zarówno w daniach wytrawnych jak i słodkich. Świetnie komponuje się z masłem orzechowym i świeżymi, sezonowymi owocami.[…]

Malinowa ricottowa owsianka z musem z persymony, malinami, płatkami migdałów i bezglutenowymi goframi Czytaj dalej

Te placuszki smakowały identycznie jak ciasto marchewkowe, które jadłam jakiś czas temu. Dzięki dodatkowi przyprawy korzennej zyskały piękny aromat, a za sprawą gotowanej marchewki – słoneczny kolor. Do tego mus z[…]

Ciasto drożdżowe to bez wątpienia mój ulubiony rodzaj ciasta. W wersji mini drożdżówek i w towarzystwie zdrowych dodatków smakowało po prostu wspaniale.Miękkie, cudownie pachnące drożdżami… typowe comfort food :)<br[…]

Ten omlet wyszedł niesamowicie puszysty i lekki jak chmurka. Przyznam, że trochę obawiałam się kalafiorowego zapachu i posmaku, ale przez dodatek mąki kokosowej i ekstraktu z wanilii, kompletnie nie było go[…]

Ostatnio naleśniki coraz częściej pojawiają się na śniadanie, obiad lub kolację. W wersji śniadaniowej oczywiście na słodko, na obiad i kolację – na wytrawnie (ze szpinakiem i serem czy z warzywami w stylu[…]

Dekoracja to jeden z najważniejszych elementów świątecznego ciasta. Bez niej nie wyglądałoby tak apetycznie. Podczas przygotowań do Świąt używałam czekoladowych dekoracji od Barry Callebaut. Zapewne słyszeliście[…]

Dyniowe ebelskivers, czyli miniaturowe pączki wywodzące się z Danii, jednak w bardzo zdrowej wersji. Pączki są szybkie i łatwe w przygotowaniu, mięciutkie w środku i chrupiące z zewnątrz. Na Tłusty Czwartek (który[…]

Po wdrożeniu gruntownych zmian w wyglądzie bloga, wracam do Was z nowym przepisem… na naleśniki! Nie znam osoby, która by ich nie lubiła i przypuszczam, że Wy też takiej nie znacie. :)Wiadomo, że najlepsze,[…]

Lodówkowa quinoa (Paul’s Quinoa) na wiśniowym jogurcie sojowym podana z wiśniami, surowymi pistacjami i kremem z białej czekolady słodzona ciemnym syropem z agawy (Maya Gold) Czytaj dalej

Podwójnie* czekoladowa owsianka z mieszanką ziaren z malinami Verival, bananem, prażonymi orzechami włoskimi i pestkami granatu* gotowana na czekoladowym mleku sojowym z paskiem mlecznej czekolady Czytaj dalej

Dyniowy omlet orzechowy z sosem żurawinowym i płatkami migdałówOMLET NA PUREE Z DYNI/1 porcja//PRZEPIS WŁASNY/100 g puree z dyni25 g mąki z pszenicy kamut (lub zwykłej)15 g zmielonych orzechów włoskich Chandler2[…]

Grudzień już za nami, a największą popularnością cieszyły się w nim:Wpis poświęcony Sprawiedliwemu HandlowiRecenzja wegańskich czekolad Conscious ChocolatePrzepis na gofry z mąką bananowąPrzepis na ciasteczkowy[…]

Ostatnimi czasy na blogu recenzja praktycznie goni recenzję! Wobec tego nawet w leniwy dzień tuż po Nowym Roku nie mogło być inaczej więc… … zapraszam Was na test bezglutenowego pieczywa :)W Polsce jeszcze do[…]

Kilka zdjęć z wigilijnego stołu :)Śledzie w oleju z żurawinową i cebulką”Seleryba” po greckuSałatka włoskaPaszteciki z kapustą i grzybamiGalaretki z pstrągaMakowiec, jabłecznik i Czytaj dalej

Kochani, życzę Wam wszystkiego co najlepsze w Nowym Roku, szampańskiej zabawy sylwestrowej, samych sukcesów, realizacji marzeń, optymizmu…a przede wszystkim zdrowia, bo bez niego nic się nie może udać 🙂 <br[…]

MAKARON ZAPIEKANY Z TWAROGIEM/przepis własny/50 g makaronu żytniego razowegoszczypta soli200 g twarogu sernikowegołyżeczka pasty waniliowejjajkołyżka dżemu z guawy25 g budyniu waniliowego (proszku)olej kokosowy do[…]

Z herbatą firmy Natjun miałam już styczność przy okazji testowania Cud Miód Boxa. Wtedy bardzo mi posmakowała. Po pewnym czasie znów sobie o niej przypomniałam i postanowiłam poszukać również innych jej rodzajów.[…]

Owsianka na mleku migdałowym z waniliowym „smoothie mixem” podana z awokado, budyniem czekoladowym i prażonymi płatkami kokosaDo przygotowania owsianki użyłam miksu australijskiej marki Natural Evolution, która: -[…]

Kasza jaglana z waniliowym jogurtem ze sproszkowanym koralowcem Sango, prażonymi płatkami kokosa, pestkami granatu i jabłkiemSango… co to takiego? Jest to koralowiec z japońskiej wyspy Okinawa. Zawiera sporo[…]