Banan + awokado + czekolada + kasza gryczanaCzy istnieje lepsza kombinacja, która daje energetycznego kopa? :)A dzisiaj kolejny dzień przygotowań, także będzie on baaaardzo potrzebny!Ciasta już upieczone, podobnie[…]

***DONUTY „TRUSKAWKA W CZEKOLADZIE”/przepis własny/Składniki:45 g ekologicznej mąki pszennej graham10 g zmielonych migdałów ciętych bio10 g kakao w proszku1 jajkołyżka syropu truskawkowego1/3 Czytaj dalej

***Nie znam osoby, która nie lubiłaby masła orzechowego. Nie znam również takiej, która nie przepadałaby za piernikiem i wszelkimi korzennymi aromatami. Jako że sama uwielbiam zarówno jedno i drugie, postanowiłam[…]

Zapewne nie raz słyszeliście o Sprawiedliwym Handlu, nie raz rzucił Wam się w oczy certyfikat Fair Trade na opakowaniu czekolady czy kawy… ale czy zastanawialiście się, czym tak naprawdę jest Sprawiedliwy Handel?<br[…]

Morelowy pudding ryżowy ze smażonym na maśle kakaowym mini bananem, jagodami w syropie klonowym, surowymi pistacjami i malinamiMORELOWY RYŻ NA MLEKU KOKOSOWYM/przepis własny/Składniki:5 łyżek ryżu arborio (dobrze[…]

Kokosowe babeczki z kaszy jaglanej z czekoladowymi kamyczkami i pestkami granatuKOKOSOWO-BUDYNIOWE BABECZKI JAGLANE/przepis własny/180 g ugotowanej kaszy jaglanej (pół woreczka)łyżka mąki kokosowejłyżka mąki[…]

Malinowe serniczki z suszonymi wiśniami i żurawinąpodane z pestkami granatu i sosem czekoladowymMALINOWE SERNICZKI Z BAKALIAMI/przepis własny/350 g twarogu sernikowego30 g malinowego budyniu w proszku (bez[…]

O miodach ekologicznych jeszcze na moim blogu nie było, a więc czas to zmienić. 🙂 Tym bardziej, że mamy okres przedświąteczny. Już niedługo zaczniemy przygotowywać potrawy (a może niektórzy z nas już zaczęli?) i[…]

Słyszeliście już o marce Amandin, producencie napojów roślinnych i kremów orzechowych? Ja dowiedziałam się o jej istnieniu dopiero jakiś czas temu. Przeglądając sklepy internetowe w poszukiwaniu innych smaków moją[…]

Chyba nie znam osoby, która nie przepadałaby za czekoladą. Jak to się mówi: „każdy moment jest na nią dobry”, a szczególnie w okresie przedświątecznym. 🙂 Jeśli szukasz słodkiego pomysłu na prezent dla bliskiej[…]

Piernikowe babeczki z pestkami dyni i truskawkamiBABECZKI PIERNIKOWE/przepis własny/120 g puree z ugotowanej dyni i marchwi20 g płatków jaglanych30 g mąki pszennej graham20 g mielonych migdałów kalifornijskichpół[…]

PIECZONA KOMOSA SERNIKOWA/1 porcja/50 g komosy ryżowejszczypta soliłyżeczka pasty waniliowejłyżka syropu z kwiatu kokosałyżka kremu dulce de lechejajko125 g twarogu mielonego (pół kostki)czekoladowe guziczki do[…]

Mało czasu na przygotowanie śniadania? Najlepszym rozwiązaniem będzie jajecznica… bez jajek! 🙂 Dyniowe scramble jęczmienne ze świeżym daktylem, pomarańczą i lekko ubitym mleczkiem kokosowym Czytaj dalej

Zapewne wiecie już o moim zamiłowaniu do miseczek niemal w 100% wypełnionych superżywnością i produktami organicznymi. Taka „superfoods bowl” gościła u mnie również dzisiaj :)Cóż… moja chęć do poszukiwania rzadko[…]

Budyń z kaszy jęczmiennej perłowej podany z kremem kokosowym, pestkami granatu, awokado, prażonymi nerkowcami i organicznymi ciasteczkami waniliowymi Biostyle***MIGDAŁOWY BUDYŃ Z KASZY JĘCZMIENNEJ/PRZEPIS WŁASNY/65[…]

Herbaciane placuszki z ciecierzycy podane z malinami, serkiem wiejskimi paluszkami w czekoladzie z zieloną herbatą MatchaPrzepis…HERBACIANE PANCAKES Z CIECIERZYCY/przepis własny//1 porcja/150 g ugotowanej[…]

Wysokobiałkowy, rozgrzewający krem ryżowy praktycznie bez dodatku cukru to idealny pomysł na chłodny, mikołajkowy poranek :)***PROTEINOWY CIASTECZKOWY KREM RYŻOWY/przepis własny/Krem:70 Czytaj dalej

Mąka bananowa Wedo jest produkowana z niedojrzałych, jeszcze zielonych bananów. Mąka jest odpowiednia dla osób na diecie paleo i bezglutenowej, a co najważniejsze, świetnie nadaje się do gotowania, pieczenia,[…]

Słyszeliście o dyni makaronowej, której miąższ po upieczeniu uzyskuje strukturę makaronu spaghetti? Jak dla mnie to jedna z najciekawszych odmian! 🙂 Placki z dyni makaronowej podane z sosem wiśniowym, cynamonkami[…]

Wegański tofurnik z persymoną podany z siekanymi raw nerkowcami,orzechami cedrowymi i pestkami granatuWEGAŃSKI TOFURNIK KOKOSOWY/przepis własny//1 porcja/350 g tofu naturalnego25 g mąki kokosowejłyżka wegańskiego[…]