Uwielbiam kluski/pierogi/makarony wszystko co jest przygotowane z mąki jest po prostu pyszne. Z moją teściową, która również uwielbia dania mączne mówimy zawsze, że na bezludną wyspę wzięłybyśmy worek mąki. Co[…]

Wyrazista,
lekko ostra rukola, słodkawe pomidorki i pyszne mięsne klopsiki
skropione oliwą z oliwek. Tak sałatka świetnie sprawdzi sie jako samodzielny, lekki posiłek, obiad do pudełka do pracy czy propozycja[…]

Owoce
głogu mają wspaniałe właściwości lecznicze: obniżają
ciśnienie tętnicze krwi, poziom cholesterolu, wzmacniają mięsień
serca. Dlatego nalewka z nich przygotowana nie tylko jest smaczna ale
i zdrowa. Dodatek[…]

Ciasteczka
degestive są dla mnie absolutnym hitem. Lekko słone, nie za
słodkie, pełnoziarniste i cudownie przepyszne.
Swego czasu w UK zajadaliśmy się nimi na potęgę 😉 Od dłuższego czasu można je kupić w polskich[…]

Dzisiaj chciałam podzielić się z Wami przepisem na danie, które w powodzeniem możecie zaserwować na niedzielny obiad, rodzinną uroczystość albo na zimno jako wędlina do pieczywa.

Szynka
przygotowana w ten sposób[…]

Gęsta
zupa-krem z pieczonego selera jest bardzo sycąca, łatwa w przygotowaniu i mega smaczna.
Ma więc wszystkie cechy dobrego obiadu. Co więcej jak większość zup możecie ugotować ją na kilka dni i odgrzewać nie[…]

Bigos
przepisu mojego taty po moich lekkich modyfikacjach. Tata przygotowuje go bez grzybów i przecieru pomidorowego. Ja lubię obie wersje i moją i taty.

Jak przystało na męskie danie jest w nim
mnóstwo mięsa[…]

Suszone pomidory to jeden z moich ulubionych sposobów na zatrzymanie smaku pomidorów. Ich przygotowanie jest czasochłonne ale
nie pracochłonne. Najdłuższą częścią procesu jest suszenie, które nie wymaga od nas[…]

Pyszne
i zdrowe ciasteczka bez mąki. Uwielbia je mój mąż, który słodycze jada sporadycznie. Myślę, ze to najlepsza rekomendacja 🙂

Dzięki otrębom świetnie regulują
pracę jelit a dodatek orzechów wzbogaca je w[…]

Bardzo lubię jednogarnkowe dania z dużą ilością warzyw. To taka swoista fuzja leczo z bigosem i nie wiadomo czym jeszcze 🙂 

Często pojawiają się na naszym stole w towarzystwie ryżu lub kaszy. Nie tylko są bardzo[…]

Uwielbiam delikatny smak krewetek. Wiem , ze jest wiele osób, które uważa je za „robaki morskie” i za nic nie tknie. Zupełnie niepotrzebnie bo jeśli lubimy ryby to i krewetki powinny nam smakować. Powiem więcej…[…]

Czytaj dalej

W ten piękny sobotni poranek idealnym dopełnieniem będzie równię piękne (pyszne) śniadanie.

Jajecznica
to jedno z podstawowych dań śniadaniowych.

Nie znam nikogo, kto by jej nie lubił. Jest tyle możliwości:[…]

Mam kilka ulubionych ciast… raz po raz pojawiają się nowe, które detronizują z pierwszej trójki poprzednie albo są przynajmniej równie dobre. To ciasto podbiło moje serce (i nie tylko moje). W mojej prywatnej[…]

Dzisiaj chciałam Wam pokazać dwa bardzo proste dżemy z mirabelek. Tych niedocenianych owoców wszędzie jest pełno. Wystarczy się rozejrzeć a na pewno znajdziecie jakiś drzewko w swoim otoczeniu (najlepiej z dala od[…]

To
danie inspirowane kuchnią chińską jest bajecznie szybkie w
przygotowaniu. Obiecuję że przy jego przygotowaniu się nie napracujecie a całość nie zajmie Wam więcej niż 20-25 minut. Co więcej do jego przygotowania[…]

Mam
dużą słabość do lodów ale denerwuje mnie długa lista
sztucznych dodatków jaką można wyczytać w składzie sklepowych
propozycji.

Przyglądaliście się kiedyś składowi z etykietki popularnych lodów? Poza[…]

To
danie inspirowane kuchnią chińską jest bajecznie szybkie w
przygotowaniu. Obiecuję, ze przy jego przygotowaniu się nie napracujecie a całość zajmie nam nie więcej niż 20-25 minut. Co
więcej do jego przygotowania[…]

Robiąc zakupy z mężem skusiłam się na kurki. Plan był prosty quiche z kurkami i kurczakiem. Niestety nie zyskał aprobaty osoby decyzyjnej. Ale ponieważ kurki już były kupione to wymyśliłam sobie danie zastępcze -[…]

Tort
dla bezowych łakomczuchów i miłośników cynamonu.
Słodka cynamonowa beza przeplata się a lekko kwaskowymi powidłami
śliwkowymi, chrupiącymi orzechami i kremową masą z wanilią. Iście
jesienne połączenie.[…]