Zapraszam
na pyszną letnią sałatkę z sycącym grillowanym kurczakiem ułożonym na rukoli i sałacie z dodatkiem pomidorków koktajlowych. Ciekawym
akcentem jest przełamanie smaku wytrawnej sałatki, lekko[…]

Klasyczne
udka pieczone w miodowo-musztardowej marynacie są przepyszną
propozycją obiadową.

Bardzo często przygotowuję je kiedy nie mma pmysłu na odbiad albo nie chcę stać nad garami pół dnia. To danie to w[…]

Gdy tylko zaczyna się sezon pomidorowy wyruszamy z moją teściową na łowy na poznańską giełdę rolno-ogrodniczą. W zeszłym roku przerobiłyśmy na przecier pomidorowy po 120kg pomidorów. Takie zapasy starczyły do marca[…]

Pomysł
upieczenia chleba z samych ziaren chodził za mną już od dawna. Kiedyś
kupiłam taki w pobliskiej piekarni i nie mogłam o nim zapomnieć. Był pyszny ale też drogi
– 300g bochenek (czy raczej bocheneczek)[…]

Przepis
na to ciasto pochodzi z starych wycinków prasowych zbieranych przez moją babcię i mamę. Nie wiem w jakiej konkretnie gazecie się ukazał ani kto jest jego autorem. Najprawdopodobniej był to jeden z[…]

Najprostsza
zupa na świecie. 15 (no góra 20) minut i gotowa. Smaczna i nieskomplikowana. Z
nutą maślaną i świeżo mielonym pieprzem.

Zaraz po pomidorowej i rosole jest to zupa, która bywa najczęściej na naszym[…]

Próbowałam już wielu przepisów na lody ale te wyjątkowo chwyciły mnie za serce (albo żołądek). Wystarczą tylko dwa (opcjonalnie trzy) składniki, nie potrzeba bawić się z przygotowywaniem kremu angielskiego a lody[…]

Pyzy
z sosem myśliwskim są bez wątpienia smakiem mojego dzieciństwa i młodości.
Kojarzą mi się z kultowym daniem z baru mlecznego. Nie raz bywałam na blałce (wagarach) w barze mlecznym na narożniku Podgórnej i[…]

Dzisiaj śniadaniowa
propozycja dla tych którym rano zdarza się odkryć że wczorajsze
bułki nie grzeszą świeżością.
Nie wiem jak Wam ale mnie zdarza się to notorycznie. Sama nie wiem dlaczego?
Staram się[…]

W każdy piątek staram się prezentować propozycję z serii słodkie na weekend.
Upał nie odpuszcza i nie będę Was katować staniem przy gorącym piekarniku ale słodkości oczywiście nie odpuszczę.
Jeśli nie pieczenie to[…]

Mirabelki są
raczej niedocenianym owocem.. swoją drogą zupełnie nie rozumiem dlaczego? Zawsze kiedy zrywam owoce zastanawiam się dlaczego pod drzewkiem nie ma innych wielbicieli mirabelek? Czasami nawet ten i owy[…]

Już
na drugi dzień po przygotowaniu możemy zacząć szperać w słoiku
w którym znajdziemy lekko słodkie, octowe ogórki z wyraźnym
posmakiem curry.

Świetnie
sprawdza się jako dodatek do sałatek, obiadu lub na[…]

Przepis
na kurczaka curry podpatrzyłam u teściowej, która wykorzystuje je jako
szybkie, danie obiadowe.

Czas jego przygotowania determinuje czas
gotowania makaronu czy ryżu, a składniki na jego[…]

Latem,
kiedy pod dostatkiem świeżych warzyw takie dania często goszczą
na naszym stole. Są łatwe w przygotowaniu, smaczne i sycące. Do
tego pełne warzyw są pełnowartościowym posiłkiem dla[…]

Owoce
zapiekane pod kruszonką czyli crumble to idealny deser dla leniwych
łasuchów. Pyszny, owocowy z chrupiącą kruszonka a do ego sam się
robi.

Składniki:

(na
4 porcje)
jagody (świeże lub[…]

Pierogi
to klasyczne danie kuchni polskiej, które lubi chyba każdy. Przepis
na to ciasto jest zdecydowanie moim ulubionym. Świetnie się
rozwałkowuje i gotuje,a przy tym jest cieniutkie i miękkie.
Tradycyjny farsz[…]

Od pewnego czasu eksploruje nowe tereny i odkrywam Istagram 🙂

A na nim trochę jedzenia, trochę prywaty, trochę pierdół 😉

znajdziecie mnie jako pyrynagaz

lub możecie skorzystać z butony z lewej strony[…]

Orzeźwiający owocowy smothie jest niezastąpiony w upalny dzień. Ogórkowy jest bardzo orzeźwiający a dodatek mięty dodaje mu świeżości. Składniki:(na dwa koktajle)6 brzoskwiń2 ogórki wężowe3-4 gałązki mięty[…]

Zero sztucznych dodatków, 100% naturalnego smaku. Domowe lody po prostu nie mają konkurencji. SKŁADNIKI:(na około 1l)300g truskawek100ml wody80g cukru330ml śmietanki kremówkiWYKONANIE: Owoce myjemy,[…]

Wczoraj moja teściowa zrobiła nam smaka na kurki. Plan na obiad był zupełnie inny ale… długo nie myśląc polecieliśmy w niedzielne popołudnie do sklepu po potrzebne składniki i tak powstał szybki obiad kurkami[…]