Z pewnością oglądając wiadomości, przeglądając portale internetowe lub czytając gazety, zwrócili Państwo uwagę na kampanię reklamową dotyczącą spisu powszechnego. Jest to obowiązek każdej dorosłej osoby w naszym kr[…]

W zaciszu domowej kuchni możesz przygotować najlepsze zapiekanki. Nie musisz już szukać zapiekanek w budkach fast food czy w restauracji na stacji benzynowej, tam na próżno szukać świeżych zapiekanek – nie tych p[…]

Poniżej znajdziesz pomysł na rozkoszne francuskie śniadanie, które zyskało wielu miłośników na całym świecie. Chrupiące grzanki wiejskiego pieczywa skąpane w sosie beszamelowym, z szynką, cheddarem i jajem na twa[…]

Kwaśnica to słynna zupa pochodząca z górskich rejonów. Kwaśna zupa z kapustą kiszoną, gotowana na wywarze z żeberek, kwaśność miesza się z aromatem dymnej wędzonki. Zupa o cudownych właściwościach rozgrzewających,[…]

Podłużne kotleciki mielone z dodatkiem tartej marchewki i karmelizowanej czerwonej cebuli. Prosty pomysł jak odmienić tradycyjne mielone, warzywne dodatki zawsze świetnie się sprawdzają. Kotleciki przygo[…]

Nowy trend na ziemniaczki zaczerpnęłam z TikToka, często dla mnie to kopalnia smakowitych pomysłów. Jeśli preferujesz obiady z ziemniakami na talerzu, ten przepis jest obowiązkowy. Ziemniaki gotowane, puree, frytki[…]

Nawet najlepszy burger bez dobrego sosu nie będzie nam smakował. Sos w hamburgerze jest końcowym uzupełnieniem i przysłowiową kropką nad “i”. Dzięki niemu słynna kanapka nie jest dusząco sucha, a mięso i śwież[…]

Domowy jogurt kawowy przygotowany ze świeżego, pasteryzowanego mleka i kubeczka dobrej jakości jogurtu naturalnego z żywymi kulturami bakterii. Jeśli chcesz przygotować jogurt na bardziej zaawansowanym pozio[…]

Młoda botwinka znana jest głównie z zupy botwinkowej, okazuje się że to nie jedyne co możemy z niej ugotować. Sos obiadowy przygotowany na bazie młodej botwinki nie dość że prezentuje się przepysznie za sprawą bura[…]

Pamiętacie smak ziemniaków pieczonych w rozżarzonym popiele po skończonym ognisku? Młode ziemniaczki upieczone w środku na miękko, w zwęglonej od ogniska skórce, wyjadane łyżeczką ze środka przekrojoneg[…]

Powrót do przeszłości za sprawą niezapomnianych szyszek karmelkowych z ryżem preparowanym. Deser jakby z minionej epoki, nieco zapomniany. Niegdyś był czymś wyjątkowym i bardziej docenianym. Szyszki z dmuchane[…]

Jeśli chcesz przygotować jakąś zaskakującą przekąskę na przyjęcie dla swoich gości, desa serów i przekąsek to coś iście zjawiskowego, stosunkowo rzadko spotykanego. Deska pełna smakowitych różności, któr[…]

Nieco mniej popularny ale jakże przepyszny pomysł na słynny deser tiramisu. Tiramisù alle fragole z biszkoptami nasączonymi truskawkowym ponczem, kremem mascarpone i świeżymi truskawkami dekorującymi wierzch[…]

Przepis podstawowy na pastę jajeczną, czyli smarowidło do pieczywa z jajek ugotowanych na twardo. Puszysta pasta jajeczna z gotowanych jaj w połączeniu z odrobiną majonezu i szczypiorku. Niezastąpione kanapk[…]

Kuchnia zero waste albo jej mniej radykalna wersja czyli less waste nie tylko ratuje środowisko ale też ratuje nasze domowe finanse. Czym jest zero waste? czym jest less waste? Dlaczego wprowadzić je do naszego ży[…]

Nuggetsy z piersi kurczaka pieczone w piekarniku bez dodatku tłuszczu. Chrupiące kawałki kurczaka w nieco odchudzonej wersji, bez zbędnego dodatku oleju rzepakowego. Prawdziwe nuggetsy to kawałki mięsa smażo[…]

Sekretem utraty wagi nie jest niejedzenie, ale spożywanie pokarmów spalających tłuszcz. Wybieraj pokarmy z ujemnymi kaloriami, tzn. ich zawartość jest bardzo mała, ale ich strawienie wymaga dużo energii[…]

Mizeria na wodzie przygotowywana z młodych ogórków gruntowych, to przepyszna sałatka uzupełniająca obiadowe drugie danie. Zastosowanie szwedzkiej mizerii jest dokładnie takie samo jak zwykłej mizerii z kwaśną[…]

Makaron z białym serem na słodko chyba każdy pamięta z czasów dzieciństwa. W moim rodzinnym domu zajadaliśmy go ze smakiem w formie słodkiego obiadu lub podwieczorku. Przepis jest już nieco zapomniany ale warto ni[…]

Słodziutkie polskie truskawki, owocowy przysmak na jaki wszyscy czekamy z utęsknieniem. To chyba najbardziej uniwersalny sezonowy owoc jaki można sobie wyobrazić. Ciasto, tort, mus, deser w pucharku, lody, kok[…]