Kuchnia bezmięsna staje się coraz bardziej popularna również w Polsce. To już nie tylko sezonowa moda, ale często przemyślany i odpowiednio uargumentowany wybór: osoby rezygnujące z jedzenia mięsa często podkreślaj[…]

Wykwintne mięso to znakomity sposób na ucztę w najlepszym stylu. Rodzinne przyjęcie czy domowe spotkanie z przyjaciółmi – każdy powód jest dobry, żeby podać gościom coś pysznego. Pieczeń przyrządzona z[…]

Znasz to uczucie nadchodzącego popołudniowego kryzysu, gdzie sięgnięcie po cukierka lub puszkę coli wydaje się jedynym ratunkiem? Choć taki przypływ cukru może początkowo wydawać się pobudzeniem, szybko przeradza s[…]

Wydatki na jedzenie stanowią bardzo duży procent budżetu w wielu gospodarstwach domowych. Co więcej, są niezbędne dla zachowania zdrowia i dobrego samopoczucia wszystkich członków rodziny. Dlatego rosnące ceny żyw[…]

Sałatka owocowa to nie lada wyzwanie dla maluśkich, nieprawionych rączek. Złapanie drobnych, śliskich kawałków owoców o atrakcyjnym i wielobarwnym wyglądzie to świetny trening. Kolorowy talerz owoców wygląda za[…]

Jajka są bardzo wartościowym pokarmem na każdym etapie żywienia dzieci począwszy od okresu rozszerzania diety. Zawierają łatwo przyswajalną formę żelaza oraz witaminę B12 i kwas foliowy, te składniki są szczegól[…]

Czym jest chleb drwala? Najogólniej ujmując jest to wieloziarnisty chleb z dodatkiem nasion. Najczęściej są to pestki dyni, słonecznik i siemię lniane. Jest to jeden z najbardziej lubianych gatunków chleba na nasz[…]

Prawdziwy polskie obiad bez dodatku warzyw jest dla mnie niekompletny i mdły. Jak pyszne danie nie byłoby, bez surówki czy sałaty nigdy nie będzie mi smakowało tak bardzo. Do obiadu koniecznie muszą być mizeria[…]

Serowe kluseczki z twarogiem i puree z pieczonego buraka. Po ugotowaniu są mięciutkie, łatwe do złapania małą rączką i odgryzienia nawet samymi dziąsłami. Buraczkowy odcień nadaje im atrakcyjnego wyglądu, c[…]

Jestem miłośniczką ziemniaków praktycznie przez cały rok. Lubię obiady z dodatkiem ziemniaków pod wieloma postaciami. Przyznam że kiedy zbliża się lato i w warzywniakach pojawiają się pierwsze młode ziemniaki, t[…]

Jeśli szukasz pomysłu na szybki ale solidny obiad dla niemowlaka, ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. Kotlety siekane z łososia przygotujesz w nie więcej niż 20 minut, obiadem poje sobie i maluch i dorosły.[…]

Mąka z orkiszu to jedna z najzdrowszych mąk. Charakteryzuje się subtelnym, ale przyjemnym smakiem. Nie narzuca potrawom swojego smaku, co jest zaletą. Można ją dodać do każdego dania i go nie przytłoczy. Jest odp[…]

Pyszna odmiana ogórków w zalewie. Świetnie nadają się od obiadu, sałatki i na kanapkę. Mowa oczywiście o kozackich ogórkach w zalewie musztardowej. Bardzo szybkie do wykonania, po pasteryzacji można przechowy[…]

Gołąbki to potrawa z farszu, który zawinięty jest w liście białej kapusty głowiastej. Podstawowymi składnikami, które wchodzą w farsz jest mięso mielone wieprzowe i ryż lub kasza oraz dodatki takie jak np. cebula,[…]

Kuchnia Węgierska jest zdecydowanie jedną z najbardziej lubianych zagranicznych kuchni w Polsce. Nie dość, że Węgry są popularnym celem wakacyjnym, to jeszcze tamtejsze potrawy, oparte o dużą ilość papryki i[…]

Warszawa to ogromne miasto, które co roku przyciąga wiele osób. Coś dla siebie znajdą tu zarówno wykwalifikowani i doświadczeni specjaliści, jak i osoby młode, które właśnie w stolicy zamierzają stawiać swoj[…]

Nie od dzisiaj wiadomo że maluszek który spożywa posiłki wraz z rodzicami przy wspólnym stole i widzi na własne oczy jak ktoś inny zajada kolejne smakowite kęsy, chętniej sięga po jedzenie i próbuje. Taki jest[…]

Zupa krem z brokułów. Można podawać ją z serem feta, serem pleśniowym, prażonymi migdałami, groszkiem ptysiowym czy domowymi grzankami. Jest bardzo smaczna, aromatyczna, sycąca i prosta w przygotowaniu. Można po[…]

Szarlotka sypana jest banalna w przygotowaniu i upieczeniu. Chodzi o to, że to ciasto składa się tylko z sypanych produktów, czyli mąki, proszku do pieczenia, kaszy mannej i cukru. Jej sekretem jest brak mokr[…]

Zapiekanka ziemniaczana to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie jednogarnkowe. Zaletą jest to, że można ją skomponować z wielu dodatkowych składników. Może być bardzo sycąca jeśli doda się do niej kiełbasę, bo[…]