Karkówka w sosie paprykowym to moja kolejna propozycja na danie mięsne.Nie wygląda ono zbyt apetycznie na zdjęciu, ale zapewniam Was, że jest bardzo smaczne.Składniki:700 g karkówki bez kości1 szklanka śmietany1[…]

Karkówka w sosie paprykowym to moja kolejna propozycja na danie mięsne.Nie wygląda ono zbyt apetycznie na zdjęciu, ale zapewniam Was, że jest bardzo smaczne.Składniki:700 g karkówki bez kości1 szklanka śmietany1[…]

Kalafiora jadam pod każdą postacią.W zupie, sałatce np kalafior zapiekany w sosie serowym Czytaj dalej

Kalafiora jadam pod każdą postacią.W zupie, sałatce np kalafior zapiekany w sosie serowym Czytaj dalej

Kompozycje z sałaty i warzyw są zdrowe i smaczne.Sałatka doskonale pasuje do mięsa, ryby,jajek czy innych dań głównych lub jako samodzielny posiłek.Składniki:1 garść rukoli1/2 puszki kukurydzy1 cebula2 pomidory3[…]

Przedstawiam Wam pomysł na śniadanie i jako dodatek do kanapek.Domowy twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem. Wiosenny serek z nowalijkami.Składniki:250 g twarogu5-6 rzodkiewek2 łyżki posiekanego szczypiorku3 łyżki[…]

Moje dzisiejsze danie to kurczak w pomarańczach z żurawiną i rodzynkami.Nie wymaga ono wielkiego nakładu pracy, a jest bardzo smaczne.Rodzynki można zalać białym winem, ale ja ze względu na to , że dzieci jadły[…]

Szybka surówka do obiadu z ogórków małosolnych i kukurydzy.Przepis na ogórki małosolne jest na blogu Czytaj dalej

Klasyczne i proste danie czyli pulpety w sosie pomidorowym.Można je podawać z ziemniakami, ryżem , kaszą lub makaronem.Składniki:500 g mięsa mielonego wieprzowego1 cebula1 ząbek czosnku1 łyżeczka majeranku1/2[…]

Ugotowałam pyszną zupę krem z czerwonej soczewicy.Bardzo zdrowa, pożywna i sycąca. Można ją przygotować na pikantnie i bardziej łagodnie.Moje dzieciaki, którzy nie przepadają za zupami, zjedli ją z apetytem.<br[…]

Ciasto na naleśniki jest proste i łatwe do zrobienia i powinno mieć konsystencję śmietany.Ja zrobiłam dzisiaj naleśniki na maślance.Są bardzo delikatne, pulchne i soczyste.Podałam je z truskawkami, ale można[…]

Zaczął się sezon truskawkowy. Hura!Bardzo lubię truskawki i czekam zawsze na ten czas, kiedy wreszcie pojawią się te nasze, krajowe,słodkiei najlepsze.Ciasto truskawkowe z galaretkąSkładniki:4 jajka4 łyżki cukru4[…]

Ryby bardzo lubię i staram się je przygotowywać w miarę często.Oczywiście ulubioną rybą mojej rodzinki jest łosoś.Dzisiaj to właśnie z jego udziałem pokażę Wam jak smacznie go podać z sosem serowo-koperkowym<br[…]

Mortadela to rodzaj kiełbasy.Przygotowałam dzisiaj z niej kotlety w płatkach kukurydzianych z nadzieniem z botwiny i serkiem feta.Składniki:600 g kiełbasy mortadeli1 pęczek botwiny100 g sera feta1 ząbek czosnku1[…]

Polecam Wam smaczną i szybką surówkę do obiadu z pora i pomidora.Ja podałam ją z kotletem schabowym i ziemniakami. Klasyczny smaczny obiad.Składniki:1 duży por2 pomidory1 łyżka soku z cytryny3 łyżki oliwy z oliwek<br[…]

Polenta-danie z kuchni włoskiej.Smaczna i łatwa do zrobienia, ale musimy poświęcić trochę czasu na jej przygotowanie.A dlaczego?Otóż po pierwsze musimy kaszę ugotować, potem wystudzić, a na końcu usmażyć.Jednak[…]

Mięso z królika jest bardzo delikatne w smaku. Ja zrobiłam go w sosie śmietanowym z rozmarynem.Polecam Wam jest bardzo smaczny.Składniki:1 tuszka z królika2 szklanki mleka400 ml śmietany 18%2 łyżki masła[…]

Polecam Wam przepis na bardzo smaczne drożdżówki z serem.Idealne na śniadanie lub do pracy.Ciasto:2 szklanki mąki pszennej35 g masła25 g świeżych drożdży2 zółtka125 ml mleka1 łyżeczka jogurtu naturalnego3 łyżki[…]

Składniki:400 g filetów śledziowych1 duża cebula1 łyżka majeranku1 garść rodzynek3 ogórki kiszone1/2 szklanki oleju1 łyżka ketchupu3 łyżki przecieru pomidorowegosólpieprzWykonanie:Śledzie wymoczyć w wodzie około 2[…]

Za oknem szaro i buro, a ja na poprawę humoru upiekłam smaczne ciasto z rabarbarem. W końcu mamy sezon na te „kwaskowate badyle” i trzeba jakoś to wykorzystać. Tak jak szybko upiekłam to jeszcze szybciej[…]