Milion Smaków
-
Milion Smaków dodał(a) nowy wpis, Jaglanka z karmelizowanymi gruszkami 5 lat temu
Jesienna jaglanka, która rozgrzewa i poprawia humor. Zrobiona z płatków jaglanych, więc szybsza niż z kaszy z dodatkiem gruszek, które smażyły się w maśle i odrobinie wermutu z dodatkiem cukru.
No i oczywiście[…] -
Milion Smaków dodał(a) nowy wpis, Placki wielowarzywne 5 lat, 1 miesiąc temu
Uwielbiam placki warzywne i dlatego często pojawiają się na moim stole. Robiłem je chyba już ze wszystkich popularnych warzyw i paru mniej popularnych.
Dzisiejszy przepis to prawdziwa mieszanka: ziemniak, cukinia,[…] -
Milion Smaków dodał(a) nowy wpis, Jajko sadzone z hummusem i awokado 5 lat, 2 miesiące temu
Proste i smaczne śniadanie. W dodatku szybkie jeśli użyjecie wcześniej przygotowanego hummusu (lub po prostu go kupicie).
To dobre połączenie smakowe, które też sprzyja wchłanianiu witamin ze składników.
Polecam[…] -
Milion Smaków dodał(a) nowy wpis, Imbirowa owsianka z gruszkami 5 lat, 2 miesiące temu
Prosta owsianka która zawsze świetnie smakuje a w chłodne dni dodatkowo rozgrzewa (cóż, może rzeczywiście nie trzeba jej jeść w gorące letnie dni).
Bazuje na klasycznym połączeniu imbiru (najlepiej świeżego) z[…] -
Milion Smaków dodał(a) nowy wpis, Klasyczne zapiekanki 5 lat, 2 miesiące temu
I znowu przepis z „zeszytu mamy” (lekko zmodyfikowany). Ale przecież każdy wie jak zrobić porządną, klasyczną zapiekankę – albo przynajmniej nie raz taką jadł.
Jak zwykle jednak diabeł tkwi w szczegółach – a ten[…] -
Milion Smaków dodał(a) nowy wpis, Szaszłyki z krewetek i rydzy 5 lat, 2 miesiące temu
Prosta przekąska na wyjątkowe okazji. Rydze niestety coraz ciężej trafić w naszych lasach, więc nie uda nam się spróbować tego smaku zbyt często.
Rydze smażone na chrupiąco, klasycznie w maśle i z solą, a do tego[…] -
Milion Smaków dodał(a) nowy wpis, Muffinki czekoladowe z malinami i wiśniami 5 lat, 4 miesiące temu
To dość klasyczne muffinki czekoladowe – proste i smaczne. Dzięki temu, że w składzie mają i maliny i wiśnie smakują świeżo i orzeźwiająco – bardzo dobrze pasuje do nich lekka kwaśność wiśni i słodkość malin[…]
-
Milion Smaków dodał(a) nowy wpis, Smoothie brzoskwiniowo-bananowe 5 lat, 4 miesiące temu
Proste i zaskakująco pyszne smoothie, które w zasadzie można zrobić o każdej porze roku.
Do brzoskwini i banana doskonale pasuje sok pomarańczowy, całość ma odpowiednią gęstość (da się pić przez słomkę i[…] -
Milion Smaków dodał(a) nowy wpis, Dżem z brzoskwiń 5 lat, 4 miesiące temu
To bardzo prosty dżem – zwłaszcza w podstawowej wersji, która przedstawiamy tutaj.
Robi się go w miarę szybko, wytrzymuje wiele miesięcy jeśli jest szczelnie zamknięty.
No i smakuje doskonale 😉
[…] -
Milion Smaków dodał(a) nowy wpis, Koreczki – mini hamburgery 5 lat, 5 miesięcy temu
Mini hamburgery doskonale sprawdzają się jako koreczki – małe bułki, małe kotleciki do tego odpowiednia kompozycja warzyw oraz dobre sosy.
Świetnie smakują zarówno na zimno jak i na ciepło, więc można je podawać[…] -
Milion Smaków dodał(a) nowy wpis, Gulasz z dzika 5 lat, 5 miesięcy temu
Gulasze z dziczyzny pojawiają się na naszym blogu co jakiś czas – dlatego, że bardzo lubimy tego typu potrawy i ciągle szukamy tego doskonałego gulaszu, który już zawsze będziemy robić.
W efekcie pojawiają się[…] -
Milion Smaków dodał(a) nowy wpis, Nalewka z mięty pomarańczowej 5 lat, 6 miesięcy temu
Nalewka z mięty pomarańczowej to był eksperyment. Mięta pomarańczowa smakuje nieco inaczej niż klasyczna mięta pieprzowa. Mimo to nalewka w smaku wyszła bardzo, bardzo podobna. Nazwa jednak zobowiązuje do tego,[…]
-
Milion Smaków dodał(a) nowy wpis, Sernik kokosowy z musem malinowym 5 lat, 6 miesięcy temu
Doskonały sernik: lekki, puszysty, mocno serowy z wyraźnym posmakiem kokosa i na spodzie z przepysznego brownie. Robi się go szybko i prosto i zawsze, ale to zawsze się udaje.
Całości dopełnia prosty mus z malin,[…] -
Milion Smaków dodał(a) nowy wpis, Wok na czarno 5 lat, 6 miesięcy temu
Proste i szybkie danie z woka, które wygląda niecodziennie. Głównie składniki są czarne, albo raczej tak czarne jak to tylko w naturze jest możliwe.
Połączenie smakowe dosyć klasyczne, ale je się również oczami[…] -
Milion Smaków dodał(a) nowy wpis, Tajskie zielone curry 5 lat, 7 miesięcy temu
To w zasadzie polska wariacja na temat oryginalnego zielonego tajskiego curry. Generalnie tajskie curry jest bardziej płynne od indyjskiej wersji, no i oczywiście inaczej przyprawione. Całość polega na uzyskaniu[…]
-
Milion Smaków dodał(a) nowy wpis, Makaronowa sałatka z rzodkiewki i roszponki 5 lat, 7 miesięcy temu
Jeśli lubicie rzodkiewkę to ta sałatka jest dla was. Prosta i szybka (wszystko da się zrobić w czasie gdy gotuje się makaron).
Ostra rzodkiewka połączona z sycącym makaronem oraz z roszponką dają świetną opcję na[…] -
Milion Smaków dodał(a) nowy wpis, Kurczak harissa 5 lat, 7 miesięcy temu
Kurczak harissa to bardzo proste danie, które chwilę się piecze, ale za to wymaga bardzo mało pracy.
W zasadzie wystarczy posmarować mięso pastą harissa i upiec – nic prostszego – a smakuje wyśmienicie (oczywiście[…] -
Milion Smaków dodał(a) nowy wpis, Zapiekanka z fasolki szparagowej i sera manchego 5 lat, 7 miesięcy temu
To danie wpisuje się w polską tradycję robienia zapiekanek makaronowych z dowolnymi dodatkami, które wpadną nam w ręce w kuchni. Bardzo lubię tę tradycję, bo dania wychodzą zazwyczaj świetne 😉
Dziś do makaronu[…] -
Milion Smaków dodał(a) nowy wpis, Skrzydełka z kurczaka w marynacie curry 5 lat, 9 miesięcy temu
Moi rodzice robią rewelacyjne skrzydełka w miodzie i takie też u mnie pojawiają się najczęściej.
To drugi przepis, któremu udało się zająć miejsce na stałe w mojej kuchni jeśli chodzi o ten produkt – delikatne[…] -
Milion Smaków dodał(a) nowy wpis, Placki ziemniaczane z mozzarellą 5 lat, 9 miesięcy temu
To zaczęło się jako lekko szalony pomysł. Co jeśli do placków ziemniaczanych dodamy mozzarellę (sporo) jeszcze przed smażeniem.
Okazuje się, że coś niezbyt dobrego. Ale jeśli wcześniej ziemniaki ugotujemy, lekko[…] - Załaduj więcej