To wspaniałe ciasto znalazłam u Izy, od siebie dodałam tylko cukier migdałowy (można zamienić na ekstrakt). Smak tego ciasta „powala”. Jest wilgotne i aromatyczne, a pracy przy nim niewiele.

S[…]

Kiedy planuję drugie danie w wersji wegetariańskiej (naleśniki, leniwe czy kotlety ziemniaczane), gotuję wtedy często zupę z mięsną wkładką. Zupa ta, choć przygotowana na bazie kiełbasy, jest dość chuda, bo uży[…]

Tworząc swój przepis, korzystałam z portalu FoodMagazine.pl. Dawno nie jedliśmy tak pysznej wołowiny.

Składniki:

½ kg polędwicy wołowej1 opakowanie mrożonych warzyw w stylu chińskim2-4 ząbki czosnku3-6[…]

Przepis na ten chleb znalazłam w internecie kilka lat temu i tyle czasu musiał czekać na realizację. Dobrze, że sobie o nim przypomniałam, bo chleb jest pyszny i na pewno pieczenie powtórzę. Wystarczy tylko 100 g p[…]

Już dawno nie jadłam tak pysznego ciasta czekoladowego. Wszystko doskonale się ze sobą łączy i wyraźnie czuć w cieście sezam czyli pastę sezamową. Polewa czekoladowa i sezamki czynią ciasto doskonałym. Zapraszam po[…]

Witajcie! Bez surówki nie wyobrażam sobie mięsa. W domu mam trzech mięsożerców, więc kreatywność w tworzeniu dodatków warzywnych bardzo się przydaję. Ta surówka powstała z tego, co było w lodówce i w lodówce zimow[…]

Cukinię można kupić przez cały rok, a więc zimą możemy ugotować zupę w kolorach lata…

Składniki:

2 małe cukinie

kawałek pora lub pół cebuli

pół selera korzeniowego

3-4 ząbki czosnku

1 mała[…]

Witajcie Kochani. Pomyślałam sobie, że czas wrzucić na bloga jakieś pożywne, rozgrzewające danie na zimę, bo zimę mamy piękną tego roku, przyznacie? Padło zatem na gulasz z wołowiny z dodatkiem soczewicy. Z[…]

Zostało mi trochę ziemniaków z obiadu (mąż zawsze obiera więcej niż potrzebujemy). Dlatego pomyślałam, że przygotuję pączki widziane u Doroty Świątkowskiej z bloga Moje wypieki. Pączki bardzo nam smakowały, a c[…]

Witajcie! Dzisiaj na blogu prosta, szybka sałatka. Najlepiej smakuje oczywiście zimą, a w Rzeszowe teraz -5oC. Zapraszam po przepis…

Składniki:

3 plastry szynki

ok. 150 g sera żółtego

1 por

1[…]

Mój mąż namiętne kupuje duże słoiki oliwek. Po jednych takich zakupach, szukając dobrego przepisu z wykorzystaniem oliwek, znalazłam to wytrawne ciasto u Asi. Zamiast martini użyłam mleka. Polecam ten chlebek,[…]

Moja propozycja na kolację przy świecach lub rodzinne spotkanie. Choć w przepisie są ziarna słonecznika, nie ma ich na zdjęciach bo zwyczajnie zapomniałam posypać nimi sałatkę (prażonymi z chili). Zamiast ba[…]

Przepis znalazłam na stronie mojewypieki.com. Od siebie dodałam wiśnie jako nadzienie i cukier migdałowy dla aromatu.

Składniki na około 15 sztuk:

550 g mąki pszennej14 g drożdży suchych lub 30 g drożdży[…]

Pomysł mojego syna Juliana na pieczone klopsiki to strzał w dziesiątkę. Zwłaszcza dla dbających o linię mięsożerców. Z mięsa podczas pieczenia wylało się pół szklanki tłuszczu!

Do klopsików syn wymyślił sos na[…]

Dzisiaj zapraszam na bardzo smakowite ciasto. Jest mocno czekoladowe, z budyniem bananowym i malinami. Maliny co prawda na zdjęciu się schowały, ale jedząc ciasto, czuć pod zębami pesteczki. Poza tym owoce przeł[…]

Oto jedna z lepszych sałatek, jakie ostatnio przygotowałam. Moi mężczyźni wsunęli ją migiem.

Składniki:

opakowanie tortellini z szynką lub mięsem

10 suszonych pomidorów odsączonych z oliwy

15[…]

To danie to już klasyk. Gołąbki w wersji przyspieszonej. Do ich przygotowania najlepiej użyć młodej kapusty oraz kleistego ryżu arborio. Gołąbki najlepiej smakują zanurzone w aromatycznym sosie pomidorow[…]

Na Sylwestra i Nowy Rok przygotowałam sernik gotowany w wersji czekoladowej. Jest dość słodki, ale ciężko poprzestać na jednym kawałku…

Składniki:

1 kg sera półtłustego, dwukrotnie zmielonego lu[…]

Polecam na Wigilię i Święta Bożego Narodzenia.

Składniki:

2 puszki tuńczyka w kawałkach w wodzie

2/3 puszki kukurydzy

4 ogórki kiszone

300 g mrożonej marchewki z groszkiem

gruby szczypio[…]

Dziś spaghetti z sosem bolońskim z dodatkiem warzyw: marchwi, selera i papryki. Danie przygotowałam z mięsa indyczego, więc jest delikatniejsze w smaku.

Składniki:

300 g makaronu spaghetti (użył[…]