Pyszne, mięciutki bitki z szynki wieprzowej w sosie – polecam 😋 Bitki podałam w towarzystwie kluseczków ziemniaczanych i pieczonych buraków.Składniki:800 g szynki wieprzowejsól, świeżo zmielony pieprz, pieprz zio[…]

Łapcie przepis na pyszne i mięciutkie kluseczki ziemniaczane, które są smakowitym dodatkiem do wszelakich mięs w sosach, gulaszy lub jako samodzielne danie okraszone podsmażoną cebulką i / lub boczkiem. Klusecz[…]

Dzisiaj zapraszam na pulpety wieprzowe w sosie pomidorowo – śmietanowym. Polecam wypróbować przepis bo u mnie bardzo smakowało i małemu i dużemu.Składniki:pulpety:700 g mielonego mięsa z łopatki1 cebula3 ząbki cz[…]

Prosty, smaczny i syty obiad – polecam. Babkę ziemniaczaną można wzbogacić o dodatek ulubionych przypraw, ziół, warzyw np pieczarki, paprykę albo o dobrej jakości kiełbasę lub wędzony boczek.Skł[…]

Pyszna, soczysta ryba smażona na oliwie z oliwek – polecam😉 Niby nic specjalnego a jednak 😋Składniki:1 duża polędwica z czarnego dorsza – ok 500 gsok z połowy cytrynypo szczypcie na każdy kawałek: sól, świeżo[…]

Po świąteczne sprzątanie lodówki. Żeby nie zmarnować wędlin i żółtego sera po Świętach, którego kupiliśmy nie przemyślaną ilość, postanowiłam zrobić na obiad zapiekankę. Zapiekanka wyszła smaczna – polecam wyp[…]

Pyszny sosik, który zachwycił wszystkich na Świątecznym stole – musicie wypróbować. Sos świetnie się sprawdzi do kawałka pieczonego mięsa i kaszy.Składniki:ok 750 g grzybów leśnych (miałam oczyszczone,[…]

Pyszna, mięciutka pieczona karkówka, którą można podać na gorąco do ulubionego sosulub na zimno do kanapek – polecam.Składniki:ok 1,300 kg karkówki wieprzowejmarynata:5 ząbków czosnku1 łyżka musztardy sarepskiej1[…]

Pyszny, prosty sos pomidorowo – śmietanowy do makaronu. Polecam małemu i dużemu 😋 moje czterolenie dziecko wcinało, aż mu się uszy trzęsły 😉Składniki:1 litrowy słoik zmiksowanych pomidorów razem ze skórką – możn[…]

Pyszna zupa rosołkowa ze śmietanką podawana z makaronem i serem – polecamu mnie bardzo zasmakowała małemu i dużemu.Składniki:1 porcja rosołowa z kurczaka zagrodowego0,5 średniej wielkości Czytaj dalej

Pyszna sałatka, która świetnie się sprawdzi na imprezę, święta lub tak po prostu do pojemnika do pracy.

Składniki:500 g brokuła500 g pieczarek3 średniej wielkości upieczone buraki1 słoiczek
Czytaj dalej

Pyszna pieczeń z zielonym pieprzem – gorąco polecam wypróbować. Dzięki dodatkowi pieprzu, pieczeń jest delikatnie ostra ( ale nie piekielnie 😉) i bardzo aromatyczna.Składniki:600 g mielonej łopatki wieprzowej[…]

Pyszny, rozgrzewający gulasz z dynią i grzybami leśnymi, które sami zbieraliśmy jesienią😉 Dynia się rozgotowała, zagęściła sos i nadała pięknego koloru.Składniki:1 kg Czytaj dalej

Pyszna, rozgrzewająca zapiekanka warzywna z tego co było w lodówce 😉 Zasmakuje nawet mięsożercom.Składniki:ok 350 g dyni Hokkaidook 350 g ziemniakówok 350 g kalafiora200 g dowolnego startego sera – u mnie ser[…]

Pyszna zupa, która zasmakuje wszystkim domownikom – polecam.Składniki:ok 600 g kości schabowych500 g kalafiora1 duża kalarepa2 średniej wielkości ziemniaki0,5 średniej wielkości cebuli0,5 średniej wielkośc[…]

Pyszna pasta, która świetnie smakuje do świeżej bagietki, grzanek lub do kanapki jakozamiennik masła – polecam.Składniki:150 g nasion słonecznika – nie prażony !1 łyżka oliwy z oliwekszczypta pieprzu cayennesó[…]

Pyszny dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska – polecam 😋Składniki:1 mała dynia hokkaido150-200 g sera typu feta lub fety4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskęszczypta kruszonego chilli1 płaska łyżeczka s[…]

Dzisiaj na obiad polecam delikatną i soczystą pierś z kurczaka zamarynowaną w sosie sojowym i upieczoną w piekarniku.Składniki:1 pierś z kurczaka z kością i skórąmarynata:5 łyżek Czytaj dalej

Pyszny, klasyczny obiad – gorąco polecam. Taki gulasz można zamknąć w słoiki, zapasteryzować i przechowywać w lodówce.Składniki:1 kg golonek wieprzowych bez skóry i kości2 duże czerwone papryki1 duża marchewka1 d[…]

Pyszne, mięciutkie i delikatne pulpeciki w sosie, które zasmakują małemu i dużemu. Kasza to fajny zamiennik bułki namoczonej w mleku, świetnie się sprawdzi również do kotletów mielonych – polecam wypróbować[…]