Zdarza się Wam, że brakuje pieczywa na śniadanie? Do piekarni daleko, zimno i macie lenia? Nic trudnego! Nawet drożdży nie potrzebujecie, gwarantuję! Wystarczy odrobina chęci i kilka składników i za 20 minut będą[…]

Dzisiaj w Warszawie odbyły się warsztaty z firmą Jeszcze kilka spraw organizacyjnych i zaczynamy 😉

Przepisów na szarlotkę znajdziecie bez liku. Założę się, że każda gospodyni ma kilka w zanadrzu. Jednak czasem warto połączyć klasyczny przepis z nieco nowocześniejszą dekoracją np. w stylu amerykańskiego apple[…]

Kiedy macie dość klasycznej pizzy spróbujcie zrobić bułeczki. Ich nadzienie zależy tylko od tego co lubicie. Jedynym stałym składnikiem jest ser. Może to być mozzarella czy ser żółty , który ładnie się roztapia.[…]

Zaczął się sezon na dynie, można w nich przebierać jak w ulęgałkach. Do wyboru i koloru. Bardzo smaczna dynia na zupę to hokkaido, jej niebieska odmiana i nelson. Typowa dynia halloween’owa tez się nada.Jeśli[…]

Prawdziwy włoski deser, który każdy może przyrządzić w domu mając tylko kilka składników. Jest wiele receptur na ten niesamowity deser. Można z nim eksperymentować do woli. Dodać różne dodatki by był orzeźwiający[…]

Zamarzyły mi się ciasteczka nadziewane jak nasze markizy. Oczywiście nie są takie kruche jak oryginalne, ale w smaku są naprawdę pyszne. Całości dopełnia ganache, pyszny krem czekoladowy. Aby nim nadziać ciasteczka[…]

Wypróbowałam już wiele przepisów na ciasteczka, poszukując tej idealnej receptury na ciasto. Jedne się rozlewały, inny wychodziły twarde jak kamień i nic nie dało się z nimi zrobić. W sumie niby nic trudnego to[…]

Nadeszła jesień, a wraz z nią sezon na dynię. Możemy przebierać w odmianach co nie miara. A jeśli nie wiecie jaką dynie użyć do czego spytajcie Czytaj dalej

Każdy zna, nie każdy lubi sałatkę grecką. Ja wolę pastę z oliwek niż oliwki w całości oraz ostrą paprykę zamiast łagodnej czerwonej. Dlatego też chciałam Wam przedstawić moją wersję sałatki greckiej, przez[…]

Jeśli znudziła Wam się klasyczna szarlotka, mam dla Was idealna propozycję. To połączenie szarlotki i bezy, niesamowicie pyszne! Zaskoczycie nią domowników i znajomych. Chyba więcej nie muszę Was przekonywać, a[…]

Jak wiecie uwielbiam robić serniki. I te pieczone i te na zimno. Chcąc doskonalić mój warsztat sernikowy wpadłam na pomysł wykorzystania nutelli (oczywiście nie ja pierwsza), a do przybrania użyłam mrożonych owoców[…]

Tak mnie naszło na kruche ciasto z owocami, prawie jak brytyjski crumble. Tylko zamiast kruszonki mamy tu kruche ciasto na owocach. Przepyszne kruche ciasto i rozpływające się owoce w środku. Możecie użyć jakich[…]

Jeśli szukacie zdrowego deseru, po którym nie będziecie mieć wyrzutów sumienia „ile kalorii zjedliście” to ten pudding jest właśnie dla Was.Pyszny, słodki naturalnie, a wielkość sami sobie regulujecie przygotowując[…]

Ciasteczka z maszynki kojarzą mi sie z dzieciństwem. Kiedy to Babcia je robiła, a ja pomagałam wybierając kształt ciasteczek. Za każdym razem ilość ciasteczek była ogromna, a znikały w oka mgnieniu. U Was tez tak[…]

Tagine (tażin, tadżin) to nie tylko potrawa, to tez specjalny garnek w którym przygotowuje sie to pyszne marokańskie danie. Garnek to głęboka kamienna misa i stożkowa pokrywka z małym otworem aby uchodziła para[…]

Zdarza się niekiedy, że nie mamy czasu na obiad lub wcale nie mamy na niego pomysłu. Bardzo dobrym rozwiązaniem są zapiekanki. Czy to warzywne, mięsne czy mieszane. Nie zajmują dużo czasu, praktycznie to piekarnik[…]

Tym razem przedstawiam Wam pyszną lemoniadę z czarnych porzeczek. Czerwone porzeczki już wypróbowane, Czytaj dalej

Kiedy doskwierają Nam upały trzeba się nawadniać, czyli musimy dużo pić. Polecam więc zrobić pyszna domową lemoniadę. W zasadzie można ja zrobić każdego rodzaju owoców. Wypróbowałam już cytryny, pomarańcze,[…]

Na upały warto zaspokoić pragnienie dobra zimną herbatą. To naprawdę nic trudnego, wystarczy ulubiona herbata, kilkanaście kostek lodu, cytryna i cukier, miód lub inna substancja słodząca. Naprawdę powiadam Wam[…]