Tym razem połączyliśmy śliwki z figami.Efekt nawet nas zaskoczył.Smak jest niepowtarzalny. Składniki:-3 kg śliwek-40 dkg suszonych fig-1/2 kg cukruŚliwki myjemy i usuwamy pestki.W garnku zasypujemy cukrem,[…]

Sezon grzybowy wciąż trwa a ta fotka to najlepszy dowód.Maślaki z pewnością wszyscy znają.Dziś wykorzystamy je do zupy. Składniki:-maślaki-2 l bulionu warzywnego-4 ziemniaki-marchew-5 dkg kaszy ( u nas[…]

Polecamy bardzo dobry twarożek z dodatkami,świetny na kanapki. Składniki:-opakowanie 20 dkg twarożku naturalnego-kilka plasterków kiełbasy szynkowej-drobny szczypiorek-świeży ogórek-sól, pieprzPlasterki kiełbasy[…]

Tym razem polecamy pizzę z tuńczykiem.Bardzo nam smakuje i mamy nadzieję, że też ją polubicie. Składniki: -puszka tuńczyka w kawałkach w oleju lub wodzie -duża cebula -sos do pizzy -8-10 plastrów[…]

Proponowany przez nas kalafior może być wykorzystany do obiadunp. z kotletem mielonym, schabowym lub kurczakiem.Można też podać go jedynie z sosem czosnkowymi też smakuje rewelacyjnie. Składniki:-kalafior-2 łyżki[…]

Proste w przygotowaniu, delikatne i niezwykle smaczne rolady.Filety z nóżek kurczaka zwykle są mniejsze, ale nam tym razemtrafiły się giganty. Poradziliśmy sobie. Składniki:-filety z nóżek kurczaka-marchew-natka[…]

Pieczeń, którą dziś proponujemy można wykorzystać na gorąco do obiadu,ale równie dobrze smakuje na zimno. Składniki:-1 kg mielonej łopatki- kurczak zagrodowy ok. 1.5 kg- szklanka czerwonej soczewicy- 1/3 szklanki[…]

…, czyli na przeziębienie, zły nastrój i niemoce wszelkie. Składniki:- 1 torebka czarnej herbaty-350 ml wody-100 ml mleka-4 ziarenka pieprzu-4-5 szt. zielonego kardamonu lekko potłuczonego-mały kawałek[…]

Niech to będą piękne, szczęśliwe i rodzinne Świętaa Nowy Rok przyniesie zdrowie i same dobre dni. Pozdrawiamy serdecznie 🙂 Czytaj dalej

Proponujemy kalafior w wersji indyjskiej.Wystarczy kilka przypraw, aby kalafior nabrał nowego smaku. Składniki:-średni kalafior-szczypta ziaren kuminu-2-3 listki laurowe-kilka ziaren ziela angielskiego-kilka[…]

Nasza nowa wersja sałatki z tuńczykiem.Tym razem z orkiszem z vermicelli i pomidorami.Warto spróbować. Składniki:-10 dkg kaszy orkiszowej z vermicelli i pomidorami-puszka tuńczyka w kawałkach w oleju-puszka[…]

Bitki schabowe to mięsko, które lubimy my i nasze dzieciaki. Składniki:-plastry schabu (ilość w zależności od potrzeb)-sól, pieprz-przyprawa harissa lub słodka papryka-czosnek mielony-mąka kukurydziana lub[…]

Nalewki morelowej jeszcze nie robiliśmy.Postanowiliśmy spróbować i warto było.Jest smaczna i aromatyczna. Składniki:-1 kg moreli bez pestek-35 dkg cukru-1/2 l czystej wódki-1/4 l spirytusu-100 ml zimnej wody[…]

Nasza propozycja na jajka z majonezem. Składniki:-ugotowane jajka (ilość, w zależności od potrzeb)-kilka ogórków konserwowych-kilka kawałków papryki konserwowej-kawałek suchej[…]

Przepis przywieźliśmy z Anglii od naszej córki Mai.Smakowało super, więc musieliśmy spróbować zrobić sami i podzielić się z Wami. Składniki:- makaron „sznurki”- 30 dkg wędzonego boczku- 250 ml słodkiej[…]

Nasza propozycja na pieczonego kurczaka zagrodowego.W taki sposób przygotowany jest kruchy, delikatny i soczysty. Składniki:-kurczak zagrodowy o wadze ok. 2 kg-3 l zimnej wody-15 dkg soli-płaska łyżeczka cukru-po[…]

Przepis prosty a ciasteczka przepyszne. Składniki:-3 jajka-10 dkg cukru pudru-15 dkg mąki pszennej 405-10 dkg masła-skórka z jednej cytrynyŚcieramy skórkę z cytryny.Oddzielamy żółtka od białek jajek.Białka Czytaj dalej

Zachęcamy do wypróbowania, naszym zdaniem bardzo dobrejkaszy orkiszowej. Składniki:-10 dkg kaszy orkiszowej-filet z piersi kurczaka-sól-przyprawy harissa, masala-czosnek-drożdże Engevita-olej-marchewka,[…]

Proponujemy delikatne roladki ze schabu w sosie. Składniki:- plastry schabu- warzywa na bulion: seler, por, marchew, pietruszka, czosnek- natka pietruszki- słodka śmietana- mąka kukurydziana lub ryżowa- sól,[…]

Przygarnęliśmy choinkę.Nie mogliśmy pozwolić, aby została sama tylko dlatego,że mało atrakcyjna.Dostała od nas koraliki, bombkę i światełkai jest piękna.Życzymy wszystkim, aby te Świętabyły przepełnione radością,[…]