Przyszła jesień..Czy tego chcieliśmy czy nie ..Nie zapytała o zdanie…Rozgościła się, razem z wiatrem i chłodniejszymi dniami…Za nią przyszło kichanie, smarkanie, kaszel…Zdecydowanie nie lubię! Dzieciom[…]

Przy piątku zdradzę Wam mój sekret.Dotyczy on czegoś wyjątkowo pysznego. Jabłecznika…Najlepszego pod słońcem. Kruchy spód, duże kawałki jabłek, masa budyniowa i lśniąca beza. Spróbujecie?Składniki:kruche: 2 3/4[…]

Nowy tydzień zacznijmy na wykwintnie…ale zarazem czymś bardzo prostym i smacznym. Figi królują, można je kupić dość tanio, wykorzystajmy to i włączmy je do naszego menu.Składniki:2 figi 6 kostek sera owczego pól[…]

Lekki biszkopt, puszysta masa z kremówki i mascarpone i …dużo malin! Nie może być inaczej- jest przepysznie.Składniki:2 jajka25 g cukru25 g mąki tortowej Szymanowskiej8 g cukru waniliowego2 g proszku do[…]

Kasza manna to zmora niejednego z Nas z dzieciństwa. Teraz to ja robię ją swoim synom i przyznaję, że lubię taką na gęsto podaną z musem owocowym, z owocami. Przy sobocie postawiłam na fajny deserek właśnie z kaszą[…]

Przy piątku u mnie bezmięsny obiad się zapowiada. A co to będzie? . Placki ziemniaczane , które się chyba nigdy nam nie znudzą, tym razem w towarzystwie sosu śmietanowego z dodatkiem kurek i natki pietruszki.[…]

Wrześniowe dni rozpieszczają słońcem…Tym, którego zabrakło nadto podczas wakacji. Korzystajmy więc z tej pogody, z tego dobrodziejstwa natury i zróbmy coś tylko dla siebie. Tak fajnie być szczęśliwym… Czasem[…]

Śliwki obrodziły…Aż żal nie wrzucić ich do piekarnika i nie upiec jakiegoś ciacha. Na wtorkowy optymistyczny ( mam nadzieje ze do końca) dzień wrzucam Wam przepis na ekspresowe do wykonania ciasto ze śliwkami i[…]

Zdrowe i szybkie śniadanko? Ulubione sałatki. Mogłabym je jeść na okrągło, na każdy posiłek w ciągu dnia, urozmaicane przeróżnymi dodatkami nigdy mi się nie znudzą.Składniki:kawałki tuńczyka białego z oleju1 jajko[…]

Pewnie niejednokrotnie doświadczyliście w życiu takiego momentu, w którym nie wiedzieliście co kupić na prezent. Wbrew pozorom to duży dylemat, gdyż w dzisiejszych czasach, każdy praktycznie wszystko ma,a kupowanie[…]

Placki ziemniaczane nie nudzą się mojej rodzinie nigdy. Czasem mamy chęć na proste, podane z cukrem lub śmietaną a czasem przygotowuję do nich różne farsze, by stanowiły cały obiad.Składniki:1 kg[…]

Wszystkie dzieciaki…( i nie tylko 🙂 ) uwielbiają nutellę na kromce chleba. Sama często po nią sięgam, gdy sama nie wiem co słodkiego bym zjadła. Domowym sposobem możemy przygotować nutellę z czekolady kakao i[…]

A może by tak dzisiaj bezmięsny obiad? Co powiecie na wykorzystanie darów późnego lata w postaci jabłek do przygotowania przepysznych kluseczek? Polecam wypróbować, moi synowie oszaleli na ich punkcie.Składniki:1[…]

Na osłodę pierwszego szkolnego weekendu podsyłam Wam fajny, prosty przepis na torcik na biszkopcie pełen świeżych owoców. Niech umili Nam te wolne dni.Składniki:biszkopt:2 jajka25 g cukru8 g cukru waniliowego2 g[…]

Smak lata zamknięty na zimę w słoiczkach to zdecydowanie smak owoców. Zima będzie jak znalazł. W tym roku jagody obrodziły, grzechem byłoby nie porobić z nich przetworów. Takim samym sposobem możemy przygotować i[…]

Naszła mnie chęć na odrobinę słodyczy. Ale nie czekolady, batony i inne gotowe słodkości. Piękne, dojrzałe figi wpadły mi dziś w ręce i to własnie je postanowiłam wykorzystać do przygotowania deseru. To co że mega[…]

Ostatnie dni wakacji oprócz korzystania ze słońca, plaży, spacerów po lesie, warto też spędzić na lekturze ciekawej książki. Ja wielka miłośniczka książek kucharskich, oderwałam się tym razem od rzeczywistości za[…]

Sobotnie male co nieco na umilenie dnia porządków ;)Nie wiem skąd to się tak przyjęło, że sobota to wszelkie pranie i sprzątanie… No, ale skoro już tak jest, to niech będzie też smacznie i słodko…Składniki:250[…]

Nieodłącznym elementem lata, plaży…są gofry! Nie wiem dlaczego ale to właśnie one szczególnie zapadły mi w pamięci z wyjazdów nad morze. A tam , w szczególnie p zachodzie słońca smakują wyjątkowo 😉 Ja dziś[…]

Lato to czas kiedy pomidory i papryki pysznią się swoją czerwonością do słoneczka. Uwielbiam ten czas, kiedy te świeże warzywa są na wyciągnięcie ręki i to właśnie latem smakują najlepiej…Warto przedłużyć te[…]