Dziś przybywam z przepisem na obiad. Na szybki i smaczny obiad pełen warzyw. Orientalny sos łączy w sobie kilka ciekawych smaków i sprawia, że danie jest wyjątkowe. A przy tym banalnie proste. To zdecyd[…]

Jak ja uwielbiam takie proste wypieki. Jeżeli mam wybierać, między pieczeniem pół dnia, a szybkim wypiekiem, to zawsze wybiorę ten szybki deser. Najprostsze rozwiązania bywają najlepszym wyborem. Takim jest wł[…]

Nigdy nie byłam wielką orędowniczką kuchni tureckiej. Ani też nie kręciły mnie specjalnie podróże to tego kraju. Co dziwne, bo kocham prozę Orhana Pamuka, przeczytałam wszystkie jego książki, w zasadzie jed[…]

Tak, bardzo lubię paprykarz. Ten szczeciński, wprost ze sklepowej półki i czerwonej puszki. Idealny na kanapki. Bardzo, ale to bardzo go lubię. Ale myślę sobie, spróbuję zdrowiej i zrobię domowy paprykarz[…]

Czas na czekoladową ucztę. Sesja zaliczona bez poprawek. Było ciężko, ale dałam radę. I wiecie co? Wczoraj upiekłam sobie to ciasto, jako nagrodę za trud nauki. To ciasto jest po prostu niesamowite! Tak bardzo c[…]

Na ten, mój ciężki, weekend zostawiam przepis na pyszny schab w sosie pieczarkowym. Delikatny i leciutki, bo gotowany. W pysznym sosie. Ostatnio bardzo polubiłam taki schab, jest lekki, pełen smaku i wprost rozp[…]

Sesja, sesją. Egzaminy, egzaminami, ale jednak czas na słodką przerwę musi być! Co byście powiedzieli, gdyby do notatek serwowano taki oto jabłecznik? Mocno jabłkowy, mocno budyniowym, z cudownie miękkim ciastem?[…]

Co byście powiedzieli na szybki obiad? Nie dość, że szybki to idealny na koniec miesiąca, bo nie jest zbyt drogi. Duża patelnia, pełna pysznego obiadu. Dla mnie to smaczny pomysł na wykorzystanie resztek kiełbas[…]

Danie na weekend? Schabowe w sosie piwnym! Delikatne, duszone mięso w wyjątkowo aromatycznym i pełnym smaku sosie. Nie jestem fanką piwa, jedyne jakie mogę wypić, to bezalkoholowe, które w zasadzie chyba piwem[…]

Za oknem szaro, buro, lekko deszczowo, bardzo, ale to bardzo ponuro! Jak ja nie lubię tego okresu w roku. W styczniu, kiedy zgasną świąteczne lampki, i całkiem ulotni się zapach piernika, włącza mi się solidna[…]

Lubię od czasu do czasu przejrzeć babskie gazetki. I tam znalazłam przepisy na jabłeczniki z różnych stron świata. Najbardziej w oko wpadł mi włoski jabłecznik. Co prawda nie sądziłam, że Włosi w jakiś specjal[…]

Klopsiki to ja mogę jeść i codziennie! I żeby mi się nie znudziły, to lubię próbować różnych wersji. Chociaż oczywiście bardzo chętnie wracam do klasyki, czyli klopsików w sosie koperkowym. Tym razem zrobiłam[…]

Dziś zabieram Was na wycieczkę, jemy na mieście. A dokładnie zabieram Was do Orłowa. Któż nie kojarzy zdjęć z pięknym klifem? Ja uwielbiam to miejsce, i obecnie , z racja mieszkania w Gdyni, dość często tam[…]

Dziś zapraszam na zdrowe ciasto. Mocno bananowe, z wartościową mąką. Na jogurcie naturalnym, małą ilością cukru. To takie ciasto na drugie śniadanie. Zrobiłam je na swój naukowy weekend. Robi się je naprawdę szy[…]

Dziś propozycja na weekendowy obiad. Czyli jak zrobić wrażenie nową odsłoną polędwiczki. Niby tradycyjne danie, bo polędwiczka, ale podana we wspaniałym sosie. Mięso jest niesamowicie wręcz delikatne i mięciutkie[…]

Sernik, gdy tylko myślę o tym cieście, od razu czuję słodką błogość! Zaczynam się zastanawiać czy od twarogowego ciasta nie jestem w jakiś sposób uzależniona? Ale to bardzo miłe uzależnienie, i leczyć się z ni[…]

Czas na prosty obiad. Indyk w pikantnej wersji. Danie tak samo proste, jak i pyszne. Ja zrobiłam je wczoraj i bardzo, ale to bardzo polecam je każdemu. Niby zwykły indyk, a w nowej, ciekawej wersji. Pikantny, ko[…]

Ciasteczka niczym kokosanki. Są wspaniałe, bardzo kokosowe, chrupiące, intensywne, wręcz uzależniające! Do tego żurawina, i już, tak prosto i tak pysznie. Kilka składników, kilka minut pracy i ciasteczka gotowe. T[…]

Co na środowy obiad? Może makaron z szynką i groszkiem? Bardzo prosto i smakowicie. Czyli w sam raz na środek tygodnia. Kilka składników, a większość dodatkowo mamy w lodówce. Dla mnie dzisiaj, to wyjątkowo[…]

Coś na szybki i pyszny obiad? Może kotleciki z indyka w sosie pomidorowo-koperkowym? Jakie to pyszne! To usłyszałam do męża. Bardzo mu smakowało. Aż tak, że podjadał sosik wprost z patelni. I wręcz zażądał na[…]