Nie jestem wielką fanką Sylwestra. Jakoś tak nie jest to dla mnie dzień, który muszę jakoś szczególnie celebrować. Wręcz przeciwnie, tego dnia czuję jakąś nostalgię i smutek. Bo przecież dopiero co witałam nowy r[…]

Witajcie po Świętach! W ten zimowy czas, w takim dziwnym tygodniu. Kiedy to nie pamiętamy jaki obecnie jest dzień tygodnia. Ja niestety pracuję, zaczynamy czas inwentaryzacji. Dużo się dzieje, ale i jakby spokoj[…]

„Jest taki dzień, bardzo ciepły, choć grudniowyDzień, zwykły dzień, w którym gasną wszelkie sporyJest taki dzień, w którym radość wita wszystkichDzień, który już każdy z nas zna od kołyskiNiebo ziemi, niebu zie[…]

Korzenne ciasteczka last minute! Cudowne, mięciutkie, przywodzą na myśl wspomnienia o cudownych, mocno korzennych ciasteczkach. Tak, nie są zbyt słodkie, wyraźnie czuć przyprawy, te małe cudeńka są wspaniały[…]

Grudniowe popołudnie. Czas na filiżankę aromatycznej kawy, w tle świąteczna, kojąca muzyka. Plan dnia jest napięty, jak to tuż przed świętami. Koty dokazują, w domu pachnie świerkowymi gałązkami i pomarańczami.[…]

Dziś będzie kokosowo z nutką kakao. Szybkie ciasto, bez pieczenia. Niezwykle apetyczne połączenie kokosa i białej czekolady. Do tego kakaowe herbatniki. Czyż tak smakuje deserowe niebo? Oj tak! Kuszący krem, i[…]

Brr, nadszedł ten czas, kiedy bardzo ciężko jest mi wstać z łóżka o poranku! Bo zimno, bo czarno i najchętniej przespałabym cały dzień. Albo chociaż poranek. W zasadzie zaraz po poranku, i tak zrobiłoby s[…]

W chorobie tak jest, siedzę w domu, mijają godziny, mijają dni. Czytam, leżę, spaceruję od kuchni do salonu przez sypialnię. Czasem włączę telewizor, przeskoczę po kanałach. Na jednym z nich obejrzałam odcinek prog[…]

Wiele, wiele razy, dostawałam prezenty dostosowane do mojego hobby, czyli gotowania i pieczenia. I oczywiście prowadzenia blogi. Pokażę więc Wam, kilka drobiazgów, coś co chciałabym dostać. A może i dla Was to bę[…]

Ciasteczka to coś, co można zrobić mając w domu ledwie kilka składników! Nie trzeba chodzić do sklepu, nie trzeba wyjmować zbyt wiele kuchennych sprzętów. Tych ciasteczek nie trzeba wałkować, więc są po prostu mag[…]

Witam w nowym tygodniu. W weekend moja choroba nieco mnie zmęczyła, w zasadzie większość soboty i pół niedzieli, to był nijaki czas. Ale w niedzielny wieczór postanowiłam zrobić pyszną sałatkę, którą zastąpi[…]

Hurra, idzie weekend. Nie to, żebym się jakoś wybitnie przepracowała w tym tygodniu, ale bądźmy szczerzy, chorowanie męczy. Szczególnie jeśli dopada cię paskudne zapalenie oskrzeli. A tabletki antybiotyku są nie ty[…]

Dziś będzie bardzo oryginalne danie. Kiedy je robiłam mój mąż mówił- ale słuchaj, żeberka, sos pomidorowy i makaron? Czy to będzie jadalne? To taki typ, który dotychczas jadł tylko żeberka pieczone, najlepiej na[…]

No dobra, jestem maniaczką ciasta drożdżowego. Moim zdaniem to nie jest wcale trudne ciasto! A jakie pyszne. Wiem, że wiele osób sądzi, że drożdżówka to taka wyższa szkoła jazdy, ale naprawdę wystarczy ki[…]

Ostatnio robiłam sałatkę makaronową, bardzo prostą. Tym razem zrobiłam wersję rozszerzoną tej prostej, ale pysznej wersji. Dodałam wędzoną pierś z kurczaka i ananasa. I wiecie co? Wyszło wprost niezwykle py[…]

Codziennie szukam okazji by oszczędzić nieco czasu. Albo po prostu go oszukać. Praca, korki, długie dojazdy do pracy ( mieszkanie poza miastem, ma wiele plusów-morze za rogiem, ale minusem są korki), dwa bardz[…]

Chlebek bananowy, to coś, co podbiło moje serce. To idealny wypiek na jesień. Ale nie tylko. Błyskawiczne wręcz ciacho, zdrowe i zawsze pyszne. W sam raz na środek tygodnia. Takie ciasto kiedy chcecie coś zdrowe[…]

Czas na bardzo szybkie curry. Smakowite, niezwykle wręcz pachnące przyprawami. Bardzo kolorowe i wyjątkowo pyszne. I oczywiście moje ulubione, czyli ekspresowe. W weeekend miałam wiele godzin szkolnych, a w zasa[…]

Kto lubi ptasie mleczko ręka w górę? Widzę las rąk. Kto lubi samą piankę? Ja, ja! Uwielbiam, ba kocham. Od małego. Słodka, przyjemna, delikatna pianka. Taka co rozpływa się w ustach i daje niesamowitą dawkę przyj[…]

Klopsiki to ja uwielbiam! Od dziecka, takie mamine w sosie koperkowym, z ryżem, albo puree. No, ale nie jednym słusznym przepisem człowiek żyje. Czasem ma się też ochotę na coś nieco innego. Wiadomo, zostaje[…]