Dziś ciąg dalszy wspomnień z naszego krótkiego wyjazdu nad morze. Tym razem przedstawiam Wam piękny zachód słońca. Uwielbiam robić pocztówkowe zdjęcia i w najbliższych dniach tych pocztówek będziecie mieli okazję[…]

Tak się zdarzyło, że nie dla nas majówkowe wyjazdy, za to odkryliśmy długi weekendy w czerwcu:) Wyjazd w tym terminie ma wiele zalet. Po pierwsze jest o wiele cieplej, pogoda też w ostanim czasie bywa lepsza niż w[…]

Tak się zdarzyło, że nie dla nas majówkowe wyjazdy, za to odkryliśmy długi weekendy w czerwcu:) Wyjazd w tym terminie ma wiele zalet. Po pierwsze jest o wiele cieplej, pogoda też w ostanim czasie bywa lepsza niż w[…]

Po dłuższym milczeniu spowodowanym kilkoma wyjazdami – zdjęcia wkrótce oraz pracą – musiałam nadrobić zaległości;) wracam z przepisem na pyszną szakszukę. To danie było w moim notesie od roku, ale jakoś się nie[…]

Niedawno służbowo odwiedziłam stolicę. Byłam tam kilka godzin i głównie w pracy, ale zdążyłam zrobić dla Was kilka fotek. Z Warszawą jest tak, że im bardziej poznaję to miasto tym bardziej mi się podoba. Kiedyś[…]

Maj i czerwiec w moim domu to czas kompotu z rabarbaru i jabłek oraz truskawek zjadanych w całości lub ugniatanych z dodatkiem brązowego cukru. Uwielbiam też zapiekać kwaśny rabarbar pod słodką kruszonką. Tym razem[…]

Czytaj dalej

W maju trochę się działo, byliśmy nad jeziorem, a nawet kilkoma, zrobiłam kilka ciekawych fotek Olsztyna. Była też mała wycieczka do Warszawy. Telefon z przyzwoitym aparatem to coś w sam raz dla mnie, dzięki temu[…]

Zdrowo i zielono. Świetna jako dodatek do leczo.Zielona sałatkaskładniki na 2 porcje:- 4-5 liści sałaty lodowej;- garść szpinaku;- 2 pomidory;- kiełki rzodkiewki i brokułu;- dressing: olej lniany, 1 łyżka[…]

Leczo bardzo warzywneskładniki na 6-8 porcji- 2 czerwone cebule pokrojone w piórka;- oliwa;- 1 cukinia zielona pokrojona w słupki;- 1 cukinia żółta pokrojona w słupki;- 1 bakłażan pokrojony w słupki;*- 2 papryki[…]

Kto nie lubi naleśników? Na słodko lub słono. Można je jeść na śniadanie, obiad i kolację i za każdym razem dodając inne dodatki otrzymać inny smak. Ja je uwielbiam. Ich dodatkową zaletą jest to, że ich[…]

Kto nie lubi naleśników? Na słodko lub słono. Można je jeść na śniadanie, obiad i kolację i za każdym razem dodając inne dodatki otrzymać inny smak. Ja je uwielbiam. Ich dodatkową zaletą jest to, że ich[…]

Czytaj dalej

Krem z białych szparagów/przepis pochodzi z Kukbuka i jest autorstwa Myszawkuchni.pl/składniki:- pęczek białych szparagów;- 2 ziemniaki;- bulion warzywny lub rosół;- 1 mała cebula;- 1 łyżka śmietany 12% lub jogurt;<br[…]

Maj to miesiąc rabarbaru, moim ulubionym sposobem podania go jest crumble z kruszonką lub kompot. Proste i zarazem smaczne. Kompot ma piękny różowy kolor, a ciepły rabarbar niezwykły smak. Tym razem Rabarbarowi[…]

Czytaj dalej

Maj nas na razie nie rozpieszcza, ale to najlepsza pora na chłodnik. Na blogu pojawił się na razie tylko ten i przez dugi czas nic w nim nie zmieniałam, ale czas na małe modyfikacje przepisu.Chłodnik- 1 pęczek[…]

Czytaj dalej

Wracamy do kuchni wegańskiej. Oryginalnie z podanych składników miała powstać zupa, ale jeżeli zamiast gotować makaron oddzielnie, dodamy go od sosu, wciągnie on nadmiar wody, a sos zgęstnieje.Można też (tak jak[…]

Dziś chciałam Wam zaproponować coś na szczególny obiad. Pierś kaczki. Ostatnio w porgramie „Hell’s Kitchen” Wojciech Modest Amaro powiedział, że jeżeli w karcie jest kaczka, to osoba recenzująca restaurację na[…]