My już w klimacie jutrzejszego Międzynarodowego Dnia Makaronu i na obiad przygotowałyśmy makaron z kremowym sosem dyniowym, boczkiem i grzybami. Prosty i szybki w przygotowaniu pomysł na niezwykle smaczny obiad w[…]

Nie wyobrażam sobie jesieni bez domowego musu jabłkowego, który nagminnie przygotowuję i przechowuję w spiżarce. Uwielbiam go nie tylko za wspaniały smak i aromat, ale również wszechstronność w przygotowywaniu[…]

Jeżeli przepadacie za pieczonymi ziemniakami, szukacie nowych przepisów, nowych inspiracji, zapraszam Was na dzisiejszy wpis. Znajdziecie w nim przepis m.in. na pieczone ziemniaki z suszonymi pomidorami, pieczone w[…]

SKŁADNIKI600 g miąższu dyni300 g czerwonej soczewicy100 g kukurydzy z puszki1 l bulionu warzywnego1 cebula1 łyżeczka curry1/2 łyżeczki imbiru w proszkusól, pieprz oliwa z oliwek****INGREDIENTI600 g di polpa di[…]

Dynia, królowa jesiennych straganów, na dobre rozgościła się w mojej kuchni 😉 W tym roku przygotowałam już SKŁADNIKI (ok. 12 sztuk)200 g miąższu dyni250 g mąki pszennej 150 g cukru trzcinowego40 g kakao16 g[…]

Dziś chciałam zaproponować Wam przepis na domowy fast-food – hamburger z kurczakiem. Punktem nad „i” przepisu jest dodatek karczochów oraz aromatyczna salsa na bazie majonezu, filecików anchois i kaparów, która[…]

Jeżeli szukacie prostego sposobu na urozmaicenie codziennych posiłków, jesteście wielbicielami ziemniaków, bez których nie wyobrażacie sobie obiadu, jednocześnie jesteście znudzeni tradycyjnymi przepisami,[…]

Trudno wyobrazić sobie jesień bez wypieków z jabłkami, szarlotek z kruszonką, maślanych ciasteczek, aromatycznych babeczek, puszystych drożdżówek, placuszków, wilgotnych ciast czy strudli z ciasta francuskiego.[…]

Zapraszam Was na aromatyczne curry z ciecierzycą, kalafiorem i fasolką szparagową. Sycące, jednogarnkowe danie, które znakomicie poprawi humor i rozgrzeje w chłodny, jesienny dzień.
Jako dodatek polecam ryż a[…]

Ciasteczka z wiórkami kokosowymi i płatkami owsianymi na osłodę jesiennego poranka 😉 maślane, kruche, wprost rozpływające się w ustach. Najlepiej smakują ze szklanką mleka, filiżanką herbaty lub kawy. Zawsze można[…]

Jesienią na naszym stole często goszczą dania jednogarnkowe i zapiekanki makaronowe lub ziemniaczane, rozgrzewające, pożywne i bardzo sycące. Na blogu pojawił się już przepis na SKŁADNIKI 1 kg ziemniaków400 g[…]

W tygodniu, gdy nie mam zbyt wiele czasu na gotowanie, bardzo cenię sobie dania, które można szybko i bezproblemowo przygotować. Taki jest właśnie dzisiejszy przepis na makaron z kalafiorem w aromatycznym sosie[…]

SKŁADNIKI 1 kurczak (ok. 1,3 kg)250 ml piwa250 ml bulionu warzywnego1 łyżeczka mączki ziemniaczanej2 łyżki cukru trzcinowego2 gałązki rozmarynusok z 1 cytryny sól, pieprz ****INGREDIENTI1 pollo (ca. 1,3 kg)250 ml[…]

Gofry z jogurtem, lekkie, z zewnątrz chrupiące, w środku miękkie. Idealne na pożywne i słodkie śniadanie, w sam raz na niedzielny poranek. Polecam Wam serdecznie i życzę miłej niedzieli!****Le gaufre sono delle[…]

Pachnące ciasteczka migdałowe z kruchego, maślanego ciasta, wypełnione gorzką czekoladą, są włoskim klasykiem cukierniczym.Powstały w 1800 roku w piemonckim miasteczku Tortona i od razu stały się sławne w całych[…]

SKŁADNIKIRoladki500 g cielęciny na sznycle100 g żółtego sera 10 plasterków szynki parmeńskiej10 listków szałwii sól, pieprz oliwa z oliwekwykałaczki Sos szafranowy200 ml bulionu warzywnego100 ml białego wina1[…]

Ciasto na pożegnanie lata, tak o nim pomyślałam, gdy wyjmowałam je z piekarnika. Ostatnie maliny i borówki, pierwsze sezonowe jabłka, do tego maślane, chrupiące ciasto francuskie i mamy gotowy przepyszny strudel.[…]

SKŁADNIKI (na ok. 12 sztuk)500 g filetu z dorsza300 g ziemniaków (ok. 2 sztuki)50 g oliwek (dowolnie wybranych)2-3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki1 ząbek czosnku1 jajkosól, pieprz oliwa z oliwekbułka[…]

Po ostatnich przepisach i filmach na rzymskie dania z makaronem w roli głównej, przenosimy się do Toskanii na coś słodkiego. Zapraszam Was na na cantucci (zw. również cantuccini), najbardziej znane tradycyjne[…]

Sezon na bakłażany powoli się kończy, trzeba go jeszcze wykorzystać i z ostatnich sezonowych warzyw przygotować np. przepyszną zapiekankę makaronową z bakłażanami i sosem pomidorowym z dodatkiem aromatycznych ziół.[…]