La grande e la piccola cuoca
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Zapiekana dynia w sosie serowym (Gratin con zucca e salsa al formaggio) 6 lat temu
Sezon na dynię jeszcze trwa, więc zapraszam Was na kolejny przepis z dynią w roli głównej. Jeżeli lubicie zapiekanki i sos serowy, ten przepis powinien przypaść Wam do gustu 😉 Kawałeczki dyni owinięte plasterkami[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Lasagne z porem, wędzonym łososiem i serem brie (Lasagne con porri, salmone affumicato e brie) 6 lat temu
Lasagne jest daniem, które zawsze podbija serca i podniebienia mojej rodziny;) Zapraszam Was na włoską klasykę, która najlepiej smakuje podczas wspólnego biesiadowania w rodzinnym gronie. Lasagne z wędzonym[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Gulasz cielęcy w sosie słodko-kwaśnym (Spezzatino di vitello in agrodolce) 6 lat temu
Oggi vorrei condividere con Voi una ricetta perfetta per il pranzo della domenica. Trattasi nello specifico dello spezzatino di vitello con sugo di pomodoro in agrodolce con l’aggiunta di prugne secche e mirtilli[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Zielony koktajl pełen witamin (Smoothie verde per una carica di vitamine) 6 lat temu
Gdy za oknem zimno, pada, brakuje słońca, jesteśmy bardzo podatni na rożne infekcje. Zamiast wzmacniających witamin w tabletkach możemy przygotować naturalne koktajle pełne niezbędnych składników odżywczych. <br[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Pieczone burgery z marchewki i czerwonej soczewicy (Burger di carote e lenticchie rosse al forno) 6 lat temu
Jeżeli lubicie warzywne kotleciki, czy jak kto woli wegetariańskie burgery 😉 zapraszam Was na zdrowy fast food. Pieczone burgery z marchewki i czerwonej soczewicy z dużą ilością kurkumy, imbiru i natki pietruszki[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Pieczony camembert z orzechami, migdałami i figami (Camembert al forno con frutta secca) 6 lat temu
Dziś chciałabym sie z Wami podzielić przepisem na pieczony camembert, którego przygotowanie trwa 5 minut, pieczenie ok. 15 minut i w niecałe 30 minut mamy gotowe wykwintne i bardzo bogate w smaku danie. Ser po[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Muszle makaronowe zapiekane w sosie pomidorowym z tuńczykiem i czarnymi oliwkami (Conchiglioni ripieni di sugo al pomodoro con tonno e olive nere) 6 lat temu
SKŁADNIKI300 g makaronu typu muszle300 g tuńczyka w oleju200 g ricotty50 g czarnych oliwek40 g startego parmezanu400 ml passaty pomidorowej1 cebula2 ząbki czosnku3 gałązki tymiankuoliwa z oliweksól, pieprz ****<br[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Curry z ciecierzycą i szpinakiem (Curry di ceci e spinaci) 6 lat temu
Dziś przepis na szybki, jednogarnkowy i sycący obiad, który możemy przygotować w niecałe 30 minut. Aromatyczne, rozgrzewające curry z ciecierzycą, szpinakiem i mlekiem kokosowym, idealne na jesienne chłody.[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Buchteln – austriackie bułeczki z marmoladą (Buchteln alla marmellata) 6 lat, 1 miesiąc temu
Na weekendowe śniadanie przygotowałam austriacki przysmak, tzw. buchteln, puszyste, słodkie buchty drożdżowe z morelową marmoladą. Cechą charakterystyczną bułeczek jest pieczenie ich blisko siebie, jedna obok[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, 30 przepisów na dania z makaronem (30 ricette di pasta) 6 lat, 1 miesiąc temu
Z okazji Światowego Dnia Makaronu przygotowałam listę 30 dań z makaronem w roli głównej, które pojawiły się na moim blogu i cieszyły się Waszym zainteresowaniem, za co bardzo Wam dziękuję!A jeżeli macie ochotę na[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Francuskie ślimaczki z jabłkiem, orzechami i rodzynkami (Girelle di sfoglia con mele, noci e uvetta) 6 lat, 1 miesiąc temu
Pomysł na dzisiejszy przepis narodził się, kiedy kilka miesięcy temu na blogu zamieściłam pomysł na SKŁADNIKI (ok. 15 sztuk)1 opakowanie ciasta francuskiego2 jabłka40 g orzechów40 g rodzynek20 g cukru trzcinowego5[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Potrawka z kurczakiem, dynią i ciecierzycą (Spezzatino di pollo con zucca e ceci) 6 lat, 1 miesiąc temu
SKŁADNIKI800 g filetu z piersi z kurczaka500 g dyni300 g ugotowanej ciecierzycy1 laska cynamonu2 cebule2 łyżki mąki 750 ml bulionu warzywnego1 łyżeczka kurkumy3-4 gałązki tymiankuoliwa z oliwekszczypta ostrej[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Spaghetti alla carbonara z dynią i boczkiem (Spaghetti alla carbonara con zucca e pancetta) 6 lat, 1 miesiąc temu
Nowa wersja tradycyjnej włoskiej potrawy, spaghetti alla carbonara z boczkiem oraz kremowym sosem jajeczno-śmietanowym, wzbogacona o dynię.Prosty przepis na danie obiadowe, które przygotowuje się w mgnieniu oka;[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Makaronowa zapiekanka z porami, dynią i boczkiem (Sformato di pasta con zucca, porri e pancetta) 6 lat, 1 miesiąc temu
SKŁADNIKIZapiekanka700 g ugotowanego makaronu np. świderki400 g miąższu dyni50 g pancetty 40 g startego parmezanu lub dowolnego żółtego sera2 porygałązki świeżego tymiankusól, pieprz oliwa z oliwekBeszamel300 ml[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Owsianka z karmelizowaną dynią (Porridge di fiocchi d'avena alla zucca) 6 lat, 1 miesiąc temu
Dziś obchodzimy Międzynarodowy Dzień Owsianki, więc nie mogłam sobie odmówić przygotowania owsianki w wersji jesiennej z karmelizowaną dynią, migdałami, pachnącą cynamonem i kardamonem. Owsianka tak przygotowana[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Dyniowe ciasteczka z rodzynkami, bez jajek i masła (Biscotti alla zucca e uvetta, senza uova e burro) 6 lat, 1 miesiąc temu
W sezonie na dynie oprócz zup, puree i innych wytrawnych dań, zawsze piekę dyniowe ciasteczka. Chrupiące na zewnątrz a miękkie w środku, aromatyczne, niezbyt słodkie, bez dodatku jajka i masła. Idealne do moczenia[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Bezglutenowe krakersy gryczane z ziarnami (Cracker di semi, senza glutine) 6 lat, 1 miesiąc temu
Uwielbiamy krakersy, zwłaszcza te domowe, niesamowicie chrupiące i lekkie jak piórko. A jeżeli jeszcze są zdrowe, z dużą ilością ziaren, lekko solone, to nie sposób im odmówić ;)Jeśli tak jak my lubicie krakersy[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Karmelowe brownie (Brownies al caramello) 6 lat, 1 miesiąc temu
Weekend lada chwila, na pewno przygotujecie jakieś słodkości 😉 A może spróbujecie upiec karmelowe brownie? Intensywnie pachnące, wilgotne, mega czekoladowe z kremowym słodko-słonym karmelem. Po prostu palce lizac[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Knedle ze śliwkami i ricotty (Canederli di prugne con ricotta) 6 lat, 1 miesiąc temu
Przygotowaliście kiedyś ciasto na knedle bez użycia ziemniaków? Jeżeli jeszcze nie, serdecznie polecam Wam mój dzisiejszy przepis. Do przygotowania ciasta wykorzystałam ricottę, która nadała knedlom niezwykłej[…]
-
La grande e la piccola cuoca dodał(a) nowy wpis, Kurczak pieczony w soli (Pollo in crosta di sale) 6 lat, 1 miesiąc temu
Jakiś czas temu na blogu pojawił się przepis na SKŁADNIKI1 kurczak o wadze ok. 1,3 kg3 kg gruboziarnistej soli1 łyżka suszonego tymianku10 listków szałwii2 gałązki świeżego rozmarynu1 cytryna2 białkasól, pieprz <br[…]
- Załaduj więcej