Jeżeli nie macie pomysłu na ciepłe, rozgrzewające danie, które można przygotować w niecałe 30 minut, polecam Wam mój dzisiejszy przepis na kremowe risotto z dynią, pachnące tymiankiem, masłem i parmezanem. Jeżeli[…]

Zapraszam Was na tradycyjną szarlotkę, bez której nie wyobrażam sobie szaroburych, jesiennych dni. Krucha, maślana, pachnąca rumem, cynamonem i kardamonem, po prostu palce lizać 😉 Polecam Wam serdecznie :)****Vi[…]

Chyba nie ma lepszego pomysłu na szybkie, a jednocześnie zdrowe i pyszne śniadanie, niż granola. W naszym domu nie może jej zabraknąć, jemy ją na śniadanie z mlekiem lub jogurtem a Emma czasami podgryza na[…]

Za kilka dni przywitamy jesień i pomimo, że za oknem mamy ponad 20-stopniowe temperatury, moja kuchnia zaczyna pachnieć już jesienią… dyniową zupą, grzybowym risotto, szarlotką. A dziś po naszym domu roznosił się[…]

Dzisiejszy przepis dedykuję osobom nie tolerującym laktozy, przestrzegającym diety wegańskiej lub tak jak ja, lubiącym odkrywać nowe smaki i nowe kuchnie. Mimo iż w ostatnich tygodniach jestem coraz bardziej[…]

SKŁADNIKI
600 g filetu z piersi kurczaka300 g pomidorków koktajlowych50 ml octu balsamicznego50 ml wywaru warzywnego1 ząbek czosnku1 łyżka masła 2 łyżki cukru trzcinowego2-3 łyżki oliwy z oliwek2-3 łyżki mąk[…]

Jeżeli nie macie pomysłu na weekendowe ciacho, zapraszam Was na mój dzisiejszy wpis. Nie będzie to przepis na tradycyjne ciasto, ale na pyszne małe mini serniczki, które przygotowuje się w mgnieniu oka. Serniczki[…]

Dziś zapraszam Was na jedne z naszych ulubionych ciastek. Mocno kakaowe, niezbyt słodkie, bardzo pożywne, bez dodatku jajka i masła. Ciasteczka są idealnym pomysłem na zdrową przekąską do pracy lub do szkoły.[…]

Na dzisiejszy obiad polecam Wam lekką i pełną zdrowia aromatyczną sałatkę z komosą ryżową, ciecierzycą i pomidorkami. Sałatka jest nie tylko smaczna, prosta w przygotowaniu, ale także idealna dla wegetarian[…]

Witajcie po kilku dniach mojej wakacyjnej nieobecności. Wracam do Was z nowym przepisem, który osłodzi nam zakończenie wakacji, powrót do codziennego życia, pracy i szkoły. Zapraszam Was na przepyszną, lekką jak[…]

Zapraszam Was na domowe bounty, bez zbędnych dodatków, konserwantów i kolorantów. Wystarczą tylko 3 składniki, aby przygotować przepyszne kokosowe batoniki oblane gorzką czekoladą. Do ich przygotowania możemy[…]

SKŁADNIKI400 g miąższu ananasa4 cytryny1-2 łyżki miodu10 listków mięty500 ml wodykostki lodu****INGREDIENTI400 g di ananas4 limoni1-2 cucchiai di miele10 foglie di menta500 ml di acquacubetti di ghiaccioPRZYGOTOWANIE

Zapraszam Was na danie, które samo się robi i nie wymaga długich przygotowań. Wystarczy do naczynia żaroodpornego wrzucić doradę, ziemniaki pokrojone w kostkę, pomidorki, oliwki i po ok. pół godzinie pieczenia mamy[…]

Jeżeli lubicie serniki na zimno, mam nadzieję, że mój dzisiejszy przepis przypadnie Wam do gustu. Sernik z ricotty i śmietany kremówki, udekorowany borówkami i listkami świeżej mięty. Prosty i szybki deser bez[…]

Zapraszam Was na „eksplozję smaku, zapachów i kolorów”, tak dzisiejszy przepis określił mój małżonek ;):) Dzisiejsza pizza jest inna niż wszystkie, bez sosu pomidorowego i mozzarelli. Bazą pizzy jest puszyste[…]

Bułeczki z borówkami, jedne z naszych ulubionych słodkich bułeczek. Dodatek ricotty sprawia, że bułeczki są niezwykle miękkie, puszyste i delikatne w smaku. To trochę takie oszukane jagodzianki 😉 idealne na[…]

Witajcie:) U nas upały wciąż nie odpuszczają, więc ratujemy się lekkim i orzeźwiającym obiadem, wywodzącym się z Andaluzji.Zapraszam Was na hiszpańskie gazpacho, schłodzoną zupę pomidorową, która nie wymaga[…]

Chciałabym przedstawić Wam przepis na bardzo proste lody domowe. Pomysł na nie narodził się przy przygotowywaniu SKŁADNIKI1 saszetka czarnej herbaty1 łyżeczka miodu1 łyżeczka soku z cytryny1 brzoskwinia200 ml wody<br[…]

SKŁADNIKI2 saszetki czarnej herbaty500 ml wody2 łyżeczki miodukostki lodulistki mięty****INGREDIENTI2 bustine di tè nero500 ml di acqua2 cucchiaini di mielecubetti di ghiacciofoglie di menta PRZYGOTOWANIEDo[…]

Ostatnio na moim SKŁADNIKI400 g ugotowanej ciecierzycy4-5 cebulek dymek2 ząbki czosnku2 łyżki musztardy2-3 łyżki wody1/2 łyżeczki kurkumy w proszku1-2 łyżki soku z cytrynyotarta skórka z cytryny sól, pieprz ****<br[…]