Niech te Święta Bożego Narodzenia przyniosą Wam wiele radości – wspólnie spędzonego czasu, rodzinnej atmosfery, dużo radości i tyle optymizmu, by nie skończył się przez cały zbliżający się rok. Życzę Wam, abyście[…]

Oto obiecany na Facebooku przepis na wafle snikers. Są naprawdę smaczne. Sprawdzą się na każdą okazję.Składniki:paczka wafli kwadratowych (5 listków)1,5 kostki margaryny (375g)250 g cukru (dałam trochę mniej)250 ml[…]

Zapachniało już Świętami? Nie ma polskiej Wigilii bez kapusty… U nas zazwyczaj robimy z fasolą, ale w zeszłym roku robiłam z grochem. Moja mama robi cały gar takiej kapusty, ja raczej skromnie, bo na Wigilię[…]

Szybka propozycja na obiadek 🙂 Do tego ryż, sałatka i obiad gotowy :)Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka1 cebula2-3 łyżki koncentratu pomidorowegowodamąka1 łyżka śmietany 18% sól, pieprzprzyprawa do drobiusłodka[…]

Nie ma chyba łatwiejszego przepisu na domową skórkę pomarańczy do wszelkich wypieków. Niegdyś robiłam taką kandyzowaną gotowaną w cukrowym syropie, ale myślę, że ta jest bardziej aromatyczna i lepsza.Składniki:<br[…]

Oto ciasto według receptury mojej mamy i jedno z ulubionych ciast mojej córki.Składniki:Ciasto:3 szklanki mąki2 niepełne szklanki cukru2 szklanki mleka1,5 kostki margaryny3 jajka3 łyżki powideł (u mnie z czarnej[…]

Dziś zapraszam na drugą wersję surówki z pekinki i ogórka kiszonego. Tego typy surówki ładnie się u nas przyjęły, może i Wam posmakuje.Składniki:1 nieduża kapusta pekińska3 ogórki kiszonepęczek cebulki szalotki1[…]

To danie to wspomnienie mojego dzieciństwa. Jak mama nie miała czasu na gotowanie obiadu, kupowała pieczeń lub klops, kroiła go na plasterki i odgrzewała na patelni. A moja babcia od czasu do czasu panierowała[…]

Składniki:6-8 plastrów karkówki1 cebula2 ząbki czosnku3 łyżki oleju2 łyżki masła1 szklanka wody1 łyżeczka suszonej papryki1 łyżeczka tymianku1 łyżeczka świeżego rozmarynuszczypta cząbrulistek laurowysól, pieprz<br[…]

Witajcie. Znów sezonowy wypiek :)Wiewiórka jest bardzo wdzięcznym ciastem. Wszelkie modyfikacje mile widziane. U mnie pojawiły się wiśnie z syropu, żurawina, jabłka, rodzynki i oczywiście orzechy 🙂 Polecam. Ciasto[…]

U nas zdecydowanie królują wypieki sezonowe, szczególnie z jabłkami lub/i orzechami. Dziś podrzucam Wam przepis na szarlotkę ucieraną. Przepis mam ze starych wycinek z gazet z przepisami. Polecam serdecznie!<br[…]

Bardzo lubię październik ze względu na grzybobranie. Ostatnie były mega udane i wszystkie fajne małe podgrzybki i maślaczki wylądowały w słoiczkach. Będzie na zakąskę :)Składniki:oczyszczone grzyby leśneProporcje[…]

Zupełnie ostatnio nie mam czasu na gotowanie, a nie mówiąc już o blogowaniu… Dlatego szybciutko wklepałam przepis i oto jest – fajna pyszna mięsna rolada z dodatkiem szpinaku i jajek. Można jeść na ciepło do[…]

Fajny lekki orzeźwiający tort 🙂 Od dawna miałam chętkę przygotować masę budyniowo-miętową do ciasta, akurat nadarzyła się okazja i zamiast ciasta powstał tort. Składniki:Biszkopt:5 jajek2/3 szklanki cukru1[…]

Składniki:1/2 kapusty pekińskiej1/2 czerwonej paprykikawałek pora1 marchewka1 pomidor1-2 łyżki majonezusól, pieprzsiekany koperekSposób przygotowania:1. Kapustę pokroić w kostkę lub w cienkie paski. Paprykę i[…]

W weekend upiekłam ciasto z moimi ulubionymi śliwkami węgierkami 🙂 Ciasto jest nie tylko smaczne, ale też proste i szybkie.Składniki (blaszka 24x28cm):Kruche ciasto:2 szklanki mąki pszennej100 g zimnego masła1/2[…]

Coś dla miłośników pizzy 🙂 Pizzerinki fajnie sprawdzają się na spotkaniach towarzyskich. Wystarczy je wcześniej przygotować, a potem przed podaniem odgrzać w mikrofalówce lub piekarniku i gotowe 🙂 Do ich[…]

To jeden z najszybszych przepisów na sernik, jaki znalazłam. I do tego smakuje bardzo fajnie, nie opada i można do niego dodać różnych owoców. Na początku wydawał mi się mało serowy w smaku, ale innego zdania byli[…]

Witajcie. Dziś dzielę się z Wami pysznym i dość szybkim ciastem z bananami. Do przygotowania tegoż wypieku były użyte: Mąka Szymanowska oraz Olej Polski Rzepakowy. Zapraszam po przepis.Składniki (blaszka 36x24cm):<br[…]

Koleżanka z pracy przyniosła do wypróbowania sos, który robi już od kilku lat. Bardzo mi posmakował, ale delikatnie go złagodziłam poprzez odjęcie części octu. Polecam do makaronu, ryżu, mięsa :)Składniki:3 kg[…]