Pyszna pożywna sałatka, którą można przygotować sobie na śniadanie, drugie śniadanie czy kolację.Składniki:1 serek wiejski1 opakowanie ryby z puszki (u mnie filet z makreli w oleju)1/2 czerwonej papryki1 ogórek ki[…]

Podobne danie już jest na blogu, ale tym razem zrobiłam je nieco inaczej. Nie wymaga wiele pracy i jest idealne, kiedy nie mamy dużo czasu na gotowanie. Składniki: makaron spaghetti lub inny ulubiony1 nie[…]

Jak robiłam soki z malin, odłożyłam kilogram owoców, by zrobić małą porcję dżemu takiego 100%😋 Robi się błyskawicznie, a smak i konsystencja to czysta poezja.Sposób przygotowania: 1 kg świeżych nieuszkodzonych m[…]

Znany i lubiany na całym świecie sos na bazie awokado. Można jeść z tortillą, paluszkami lub krakersami chlebowymi lub jako pasta do grzanek. Jak kto lubi :-)Składniki:2 owoce awokado1 mała czerwona cebulap[…]

Łatwy i pyszny fast food, który można przygotować w domu. Składniki (na 3 niewielkie porcje):1 pierś z kurczaka przyprawa kebab gyros lub shoarmaolej do smażeniaDodatkowo:frytki – ilość wedle uznania, u nas dla[…]

Przepyszne rogale z gotową masą makową. Jeśli posiadacie sprzęt, to można oczywiście samemu zrobić masę makową, ale ja zawsze korzystam z tej gotowej.

Rogale wychodzą jak malowane, nie tylko pięknie wyglądają,[…]

W tym sezonie rukola gra pierwsze skrzypce i w sałatkach i na kanapkach 🙂 Składniki (na 1 porcję):1 spora garść rukolikilka pomidorków koktajlowych1 ogórek gruntowykawałek sera sałatkowegokilka pieczare[…]

Ostatnio sporo u mnie wypieków, ale sezon na letnie owoce w pełni, więc korzystam. Tym razem zamarzyła mi się drożdżówka z jagodami i kruszonką. Wyszła przepyszna, pachnąca, pulchna i sprężysta :-)Składniki[…]

Pyszna syta zupa z sezonowymi warzywami.Składniki: 2 piersi z kurczaka1 mała czerwona papryka1 marchewka1 cebula 1/3 niedużego kalafiora20 dag fasolki szparagowejsól, pieprzsłodka i ostra papryka do smak[…]

Dziś post z poradami ;-)W tym sezonie wysiałam dość sporo rukoli i praktycznie jemy ją na okrągło. Na początku miałam problem z jej przechowywaniem, ponieważ działkę mam w sporej odległości od domu i nie mogę korz[…]

To moje pierwsze przetwory na occie jabłkowym. Przyznam, że ogórki wyszły bardziej aromatyczne niż te na zwykłym spirytusowym occie. Ilość chilli wedle uznania, te są lekko ostre. Polecam. Składniki (na 12 nieduż[…]

Pyszne chrupiące ogóreczki, które zimą można wykorzystać do kanapek, burgerów lub jako przekąskę. Składniki (na 8 niewielkich słoiczków):2 kg ogórków (średniej wielkości, ale nieprzerośnięty[…]

Przeglądałam komputer i natknęłam się na zdjęcia tego ciasta. Piekłam je wiosną na urodziny córki. Teraz jest sezon na borówki i jagody, można wykorzystać do ciasta świeże owoce. Samo ciasto bardzo dobre, piekła[…]

Ciasto wpadło mi w oko na Instagramie i postanowiłam od razu go zrobić. Zaczął się już w pełni sezon na borówkę amerykańską, którą wykorzystałam do tego ciasta. Można również użyć jagód leśnych.

A ciasto[…]

Pyszna chrupiąca surówka na bazie kapusty. Teraz w sezonie można użyć młodej kapusty. Składniki:1/2 główki kapusty2 ogórkisólsiekany koperekcukierpieprz4 łyżki oleju1 łyżka octu winnego lub soku z cytrynySposób[…]

Drink o ciekawej nazwie, ładnym kolorze i fajnym smaku 😉 Składniki:40 ml wódki20 ml likieru blue curacao100 ml soku pomarańczowegoplasterek cytryny do dekoracjiewentualnie kostki loduSposób wykonania:W szkl[…]

Nie ma jak domowa pizza. Zawsze wrzucam na nią to co mam w lodówce. Akurat miałam resztki szpinaku z własnej działeczki i trzeba było je w końcu wykorzystać. Składniki:Ciasto:250 g mąki pszennej (najlepie[…]

Niezwykle prosty, szybki i pyszny makaron. Do dania można wykorzystać dowolnego rodzaju makaron, u mnie akurat było to spaghetti.Składniki: ok 1kg dojrzałych pomidorów, koktajlowych lub śliwkowych1 mała cukinia[…]

Pyszna sałatka, idealna do śniadania czy kolacji lub na każdą inną okazję :-)Składniki:1 duży pomidor1 kulka mozzarelli2 garści świeżego szpinakuoliwa z oliwekczarne lub zielone oliwkiprzyprawa do sałatekSpo[…]

Niezwykle aromatyczna i pyszna zupa z dodatkiem makaronu. Składniki:1 cebula2 marchewki1 pietruszka 3 ziemniaki7-8 większych pieczarek3 trójkąciki serka topionego śmietankowegośmietanka 30%ok 2 litry gorąc[…]