Prosty przepis na ketchup
Bardzo lubię ketchup do frytek, burgerów czy zwykłych kanapek, ale odstraszała mnie zawsze ogromna ilość cukru dodawana przy jego produkcji. Przy okazji robienia nowych burgerów wpadłem na[…]

Lody mango
Powoli da się wyczuć wiosnę za oknem. Ptaki świergolą ile tylko mają sił w swoich maleńkich płucach, a słońce grzeje i ogrzewa nasze spragnione jego promieni twarze. Nie można jednak zapomnieć o tym, co[…]

Pasta warzywna z prażoną kaszą gryczaną
Jestem fanem past kanapkowych. Pasta warzywna, obok hummusu, to moja ulubiona opcja do smarowania pieczywa. Tym razem wyjątkowo zacząłem dzień nie od jaglanicy czy gryczanki,[…]

Na diecie wegańskiej odżywki białkowe to nie jest oczywiście konieczność, ale dla osób chcących zredukować lub przybrać na wadze, może to być bardzo przydatny dodatek do codziennej diety. Dla mnie bardzo ważnym[…]

Kasza jaglana z wędzonymi śliwkami i tymiankiem
Nie samą jaglanką człowiek żyje. Poza słodkim śniadaniem, kasza jaglana świetnie sprawdzi się na wytrawnie, np. jako jaglanica. Dzisiejsza kasza jaglana z wędzonymi[…]

Falafel z piekarnika
Moją dzisiejszą propozycją dla Was jest falafel z piekarnika. Ta pieczona wersja falafela to świetna alternatywa dla osób chcących ograniczyć tłuszcz w diecie, odchudzających się czy po prostu[…]

Klopsiki warzywne
Klopsiki z orzechów włoskich cieszyły się dużym uznaniem z Waszej strony, dlatego postanowiłem przygotować kolejne wegańskie klopsiki. Tym razem jednak troszkę inaczej… Klopsiki warzywne, które[…]

Klopsiki z orzechów włoskich
Dziewczyna już któryś raz męczyła mnie o wegańskie klopsiki po tym, jak kupiliśmy paczkę w Ikei. Po kupne daleko, poza tym zimno na polu… trzeba coś fajnego zrobić własnoręcznie. Po[…]

Chlebek pita – krok po kroku
Chlebek pita to świetny wybór dla osób, które chcą wsadzić coś do środka. Dzięki komorze powietrza, która się wytwarza podczas smażenia, jak i pieczenia (pieczenie jest nawet łatwiejszą[…]

Wegańska szakszuka z tofu
Trendy w smakach, na których miałem okazję być, zainspirowały mnie do wielu nowych i bardziej kreatywnych potraw. Zacząłem jeszcze szerzej patrzeć na kuchnię. Rozpoczęło się poszukiwanie[…]

Ludzie w większości podążają za modą. Nawet Ci, którzy chcą być poza tym tzw. mainstreamem, mogą stać się jego częścią przez… zmiany zachodzące w modzie. 13-ego w piątek miałem okazję odwiedzić Warszawę, żeby[…]

Jaglanka chałwowa
Czy codzienna jaglanka musi być nudna? Nie! Wystarczy pokombinować z dodatkami. Jaglanka poddana niemal takiemu liftingowi, jakiemu poddał się Pan Bęgowski, żeby zostać Panią Grodzką, będzie[…]

Zupa miso z tofu i kapustą pekińską
Czym jest zupa miso? W skrócie jest to taki odpowiednik naszego rodzimego rosołu z wkładką. To co wyróżnia ten azjatycki rosół na tle innych zup, to tytułowa pasta miso. Dzięki[…]

Granola z pomarańczą i czekoladą
Po wyjeździe do Warszawy wzięło mnie troszkę na eksperymentowanie większe ze smakami. Zrodziło się w tej chorej głowie kilka fajnych, jak i „mniej fajnych” pomysłów. Pora część z[…]

Czekoladowa pasta sezamowa
Przedwczoraj popołudniu dostałem niezwykle wzruszający list od Pani Darii. Nie przytoczę Wam teraz jego treści, ponieważ nie wiem czy autorka by sobie tego życzyła, ale naprawdę, łza się[…]

Pierogi gryczane z kapustą kiszoną
Dla części osób pierogi (zwłaszcza z kapustą) to danie odświętne. Dla mnie jednak pierogi to cud natury. Dlaczego? Bo jak głosi popularny mem – „pierogi nie pytają, pierogi[…]

Ciastka owsiane z rodzynkami
Ostatnio na blogu pojawiało się sporo wytrawnych przepisów. Czas na mały odwrót. Dzisiaj chcę Wam przedstawić bardzo prosty przepis na ciastka owsiane z rodzynkami. Ciastka są banalne w[…]

Kotleciki z zielonego groszku
Kotleciki z zielonego groszku powstały, jak większość rzeczy, z błahego powodu… głodu. W zamrażarce miałem akurat świeżą partię groszku, który postanowiłem spożytkować. Na[…]

Sos jogurtowy z miętą
Na fali coraz popularniejszych i tańszych jogurtów sojowych, postanowiłem coś na ich bazie zrobić. Na pierwszy ogień poszedł sos jogurtowy z miętą. Było to podyktowane nie tyle fascynacją do[…]

„Dieta roślinna na co dzień”
Sprawdź gdzie dostaniesz książkę w najniższej cenie!
Była to moja pierwsza książka, którą kupiłem po przejściu na weganizm. Był to początek mojej drogi i nie do końca wiedziałem jak się[…]