Pierogi z jagodami w sezonie jagodowym to pewnego rodzaju tradycja i wręcz obowiązek. Zawsze pojawiały się w kuchni cioci (mama nie miała do nich cierpliwości )

A ja staram się podtrzymać tę pyszną tradycję[…]

Wszystkie ciasta powinny być tak proste, jak brownie z migdałami. Kilka składników, trochę ubijania, krótkie pieczenie i gotowe. A później to już tylko sama radość jedzenia

Składniki:

100 g ciemnej cze[…]

Bardzo łatwa i szybka propozycja na wykorzystanie dyni. Ciasto dyniowe przygotujesz w 30 minut, jest pulchne, delikatne i niesamowicie smaczne Do tego ciasta możesz wykorzystać również mrożoną, tartą dynię.[…]

Tak proste, a tak pyszne. Ciasto ekspresowe z niespodzianką i malinami, albo innymi ulubionymi owocami możecie przygotować w 30 minut. To połączenie przepisu ze „słodkosentymentowego zeszytu” z odrobiną własnej in[…]

Tym razem miał być tort dla miłośnika Lovecrafta, Pyrkonu, gier i kości. Powstały zatem dwie kostki o smaku czekoladowym przełamanym czarną porzeczką.

Składniki na biszkopt:

4 jajka

½ szklanki cukru

1[…]

Idealnie kruche, kwaśne, pachnące, takie właśnie jest kruche ciasto na krupczatce z czerwoną porzeczką. A do tego proponuję świetną książkę Mikołaja Łozińskiego „Stramer”. Dobre ciasto i dobra lektura zawsze idą[…]

Propozycja na lato – serniczki z owocami w pucharkach. Bez pieczenia, szybko i smacznie. To podstawa letnich przepisów

Składniki:

250 g twarogu (może być z wiaderka)

50 g masła

¼ szklanka cukru[…]

Kolejne wyzwanie zaliczone – Tort czekoladowy z owocami (vege) był bardzo smaczny, owocowy i kolorowy

Przyjemność dla oka i podniebienia

Na samym początku gotuję kaszę mannę, którą wykorzystam do zrobienia[…]

Bardzo fajny pomysł na wykorzystanie ziemniaków, które zostały z obiadu. Sernik z ziemniakami jest łatwy i bardzo smaczny. Zainspirowałam się przepisem, który dostałam od Pani Marzeny na FB. Dziękuję Trochę zmi[…]

Delikatne ciasto drożdżowe, jagody w środku – to przepis na pyszne śniadanie lub deser

Składniki na około 12 drożdżówek:

2 ½ szklanki mąki

2 żółtka

1 jajko

½ szklanki mleka

3 dag drożdży

2 łyż[…]

Orzeźwiający, pachnący latem i owocami – taki właśnie jest letni sernik z owocami. Przepis znaleziony w starych wycinkach z gazet w notatkach mamy, czyli przepis „słodkosentymentowy” w 100%

Skł[…]

To ciasto pojawiało się często u nas w domu w niedzielę, dlatego nazwałam je ciastem z sentymentem. A jak zrobić takie ciasto z sentymentem? – Mega prosto

Składniki na biszkopt:

5 jajek

2/3 szklanki[…]

Przepis na ten sernik znalazłam w „słodko-sentymentowym” zeszycie i myślę, że jest doskonały dla wszystkich zabieganych.

Ekspresowy sernik na zimno robi się po prostu w mgnieniu oka i ma bardzo krótką lis[…]

Miał być nie za słodki, z malinami i czekoladą, i jeszcze dla małego miłośnika pociągów

Składniki na biszkopt o średnicy 20-22 cm:

5 jajek

½ szklanki cukru

1 szklanka mąki tortowej

2 łyżki mąki z[…]

To może być mega szybki deser, jeśli skorzystacie z gotowego ciasta francuskiego. Natomiast jeśli chcecie przygotować ciasto sami, nie będzie to trudne, ale trochę czasochłonne

Przepis pochodzi z mojej „magicz[…]

Szybka truskawkowa wuzetka to wariacja na temat klasycznej wuzetki. Z dodatkiem świeżych truskawek ciasto prezentuje się i smakuje wyśmienicie. Nie wymaga też wiele czasu w kuchni. Myślę, że będzie gościć u[…]

Rabarbarowa delicja

Smaczne warstwy i czekolada. Nie za słodka i mięciutka – taka jest właśnie rabarbarowa delicja.

Polecam, bo sezon na rabarbar nie trwa długo i warto go dobrze wykorz[…]

W sezonie majowym musi się pojawić ciasto drożdżowe z rabarbarem. Tym razem z dodatkiem truskawek – duet doskonały

Składniki:

½ kg mąki pszennej (użyłam tortowej, może być też typ 500)

1 jajko

2 żół[…]