Fajny sposób na zamienienie nudnej parówki w pyszny podwieczorek. Bułeczka nie tylko świetnie wygląda ale i rewelacyjnie smakuje. Parówka otulona jest w drożdżowe ciasto z ziołami ,dodatkowo można posypać je serem[…]

Składniki:1 brokuł30 dkg makaronu rurki lub świderki1 nieduża papryka czerwona1/2 puszki kukurydzyok 20 dkg wędliny np. szynka1 mała cebulaok 1 szkl śmietany 18 %25 dkg sera żółtegosólpieprzbazylia, zioła[…]

Dzisiaj moje propozycje na ciasta i ciasteczka na zbliżającą się Wigilię i Święta Bożego Narodzenia. Myślę, ze będą one pomocne i każdy znajdzie coś dla siebie, chociażby inspirację na nowe ciasto. Po kliknięciu w[…]

Słowo styropian nie kojarzy się najlepiej a przynajmniej w kuchni… jednak to ciasto jest rewelacyjne, nie tylko ładnie wygląda ale i super smakuje. Kruche ciasto, kwaskowaty dżem porzeczkowy na którym jest[…]

Rewelacyjne ciasto drożdżowe, pracuje się z nim wprost idealnie. Ciasto w połączeniu z jabłkami i cynamonem to istna poezja , już dawno nie smakował mi tak drożdżowiec .Polecam z czystym sumieniem, przepis z[…]

Przygotowywanie biszkoptu nie jest specjalnie trudne i pracochłonne ale na efekt puszystego i wyrośniętego ciasta czekamy troszkę niespokojnie, czy wszystko pójdzie po naszej myśli. Po pierwsze:Białka oddzielamy od[…]

Z tego względu, że bardzo lubię Ciasto:4,5 szkl mąki3/4 szkl cukru3 jajka 3- 4 łyżki śmietany1 margarynamały proszek do pieczeniacukier waniliowyWszystko razem zagnieść i podzielić na dwie części. Jedną część[…]

Kończący się termin dwóch opakowań śmietany zmobilizował mnie do upieczenia tego pysznego ciasta. Śmietankowo – kokosowa warstwa, kakaowe kruche ciasto i delikatnie kwaskowate wiśnie pasują do siebie rewelacyjnie.[…]

Uwielbiam szybkie ciasta..szybko się je robi i szybko się zjada a na dodatek są pyszne. To ciasto jest połączeniem tych wszystkich cech , które wymieniłam wcześniej a dodatkowo jest niedrogie. Inspirację[…]

Kapusta pekińska, jajka i pikantny sos to moja propozycja na kolację :)Składniki:2 jajka ugotowane na twardo przekroić na pół3 liście kapusty pekińskiej pokroić w wąskie paseczkiszczypiorek drobno posiekaćSos:3-4[…]

Za oknem jesiennie, więc postanowiłam zmienić troszkę klimat na blogu z tej okazji zrobiłam nowe logo i pieczątkę którą będę przybijała na zdjęcia . Co prawda zostało stare tło ale na inne nowe nie mogę się[…]

Robiłam to ciasto już zSkładniki ciasta:3 szkl. mąki pszennej1 margaryna (250 g)1/2 szkl. cukru pudru4 żółtka2 łyżki kakao2 łyżeczki proszku do pieczeniaMąkę przesiać z proszkiem do pieczenia , dodać kakao i cukier[…]

Na ciasto:2,5 szkl. mąki pszennej2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej1 budyń śmietankowy ( proszek)2 łyżeczki proszku do pieczenia0,5 szkl. cukru1 margaryna (250 g )4 żółtka2 łyżki gęstej śmietanyNa piankę: 4[…]

Składniki:4 kg ogórków1/2 kg marchwi1 kg papryki najlepiej czerwonej1/2 kg cebuli2 główki czosnkuZalewa:1 szkl octu1 szkl oleju1 szkl cukru3 łyżki soli2 łyżeczki pieprzukilka ziaren ziela angielskiegoOgórki pokroić[…]

Mając swój ulubiony przepis na murzynka można łatwo wprowadzać modyfikacje żeby ciasto zawsze miało troszkę inny smak i nam się nie nudziło. Dzisiejszy wypiek jest na bazie tego – Ciasto:3 jajka1 szkl cukru1 szkl[…]

Idealna sałatka z buraczków i papryki do zimowych obiadów :)Składniki:3 kg buraków ćwikłowych1 kg cebuli1 kg paprykiZalewa:1 szkl octu1 szkl oleju2 szkl wody3 łyżki cukru3 łyżki soli2 łyżeczki pieprzukilka ziarenek[…]

Pyszna babka z nutką cytryny. Nektarynka natomiast nadaje jej fajnego posmaku i orzeźwienia. Upieczenie i zrobienie ciasta zajęło mi niecałą godzinkę…jest to ciasto z gatunku ” tych szybkich ” Składniki:3[…]

Ciasto , które nie wymaga skomplikowanych składników ani dużej ilości poświęconego czasu – całe wykonanie i upieczenie zajęło mi 35 min. Rolada jest pyszna , ja nie mogłam wytrzymać i ukroiłam sobie jeszcze lekko[…]

Taką paprykę robimy w domu od kiedy tylko pamiętam. Jest jędrna, nie za ostra i nie wymaga pasteryzacji przez co czas jej wykonania skraca się bardzo dużo.Porcja na ok 12 słoiczków 520 ml5 kg paprykiZalewa:3 l wody<br[…]

Kolejna propozycja ogórków tym razem na ostro :)Zalewa:1 łyżeczka chili1,5 szkl octu2 szkl cukru1/2 szkl wodyWszystkie składniki zalewy zagotować.Dodatkowo:czosnekgorczycapieprz ziarnisty 2 kg ogórków pokroić na[…]