Idealna sałatka z buraczków i papryki do zimowych obiadów 🙂

Składniki:

3 kg buraków ćwikłowych1 kg cebuli1 kg papryki
Zalewa:

1 szkl octu1 szkl oleju2 szkl wody3 łyżki cukru3 łyżki soli2 łyżeczki pieprzukilka ziarenek ziela angielskiegokilka listków laurowych

Buraki obieramy i trzemy na grubych