składniki:
85 g mąki
45 g masła
125 ml wody
2 jajka
1 szczypta soli
wykonanie:
W garnku zagotowujemy masło z wodą i solą. Na wrzącą wodę wsypujemy przesianą mąkę i energicznie mieszamy, np. przy pomocy drewnianej[…]

składniki:
200 g płatków owsianych
70 g mąki orkiszowej
30 g cukru, brązowego
1 łyżka miodu
3 jajka
100 g masła, miękkiego
30 g maku
50 g sezamu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
wykonanie:
Masło miksujemy z cukrem.[…]

składniki na pastę:
20 g sproszkowanej kurkumy
100 ml wody
wykonanie:
Do rondelka wlewamy wodę, dodajemy kurkumę i podgrzewamy na małym ogniu (nie doprowadzając do wrzenia), przez ok. 5 min. (cały czas mieszamy),[…]

składniki na cisto:
400 g mąki orkiszowej
150 g cukru
250 g margaryny
5 jajek
1 łyżka kakao
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
dodatkowo:
800 g – 1000 g jabłek
wykonanie:
Białka oddzielamy od żółtek. Mąkę[…]

składniki:
500 g kaszanki
500 g ziemniaków
100 g kiełbasy lub wędzonego boczku
1 cebula
3 łyżki mleka
2-3 łyżka masła
sól, pieprz, majeranek
wykonanie:
Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Odsączmy,[…]

składniki:
ok. 180 ml wody z ciecierzycy (po ciecierzycy w puszce 400 g)
100 – 150 g cukru pudru
1 łyżeczka soku z cytryny
wykonanie:
Wodę z ciecierzycy ubijamy na wysokich obrotach tak jak białka, aż otrzymamy[…]

składniki:
50 g czekolady, gorzkiej
50 g masła
50 g mąki
50 g cukru pudru
1 jajko
1 żółtko
1 łyżka likieru kawowego
wykonanie:
Masło roztapiamy z czekoladą w kąpieli wodnej. W osobnym naczyniu miksujemy na puszystą[…]

składniki:
2 parówki
2 jajka
tłuszcz do smażenia
sól, pieprz
2 wykałaczki
wykonanie:
Z parówek usuwamy osłonki. Przecinamy wzdłuż, pozostawiając na jeden koniec (ok. 1,5 cm) nie przecięty. Delikatnie wyginamy końce[…]

składniki:
250 g mąki
100 g cukru
100 g masła
150 ml mleka
2 jajka
50 g czekolady deserowej, posiekanej
2 łyżki kakao
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 słoiczka konfitur wiśniowych
wykonanie:
Masło[…]

składniki:
150 g mąki orkiszowej lub zwykłej pszennej
100 g masła, klarownego lub zwykłego,miękkiego
40 g cukru pudru
1 żółtko
2 łyżki śmietany 18%
25 g mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1[…]

składniki:
1 płat ciasta francuskiego
1/2 małego słoiczka konfitur wiśniowych
1 jajko
1 łyża mleka
opcjonalnie:
cukier puder do oprószenia
wykonanie:
Ciasto francuskie rozwijamy. Wykrawamy (w moim przypadku) 10[…]

składniki:
500 g kaszanki
100 g sera żółtego
1 cebula
1 łyżka masła
wykonanie:
Cebulę obieramy, kroimy w piórka i podsmażamy na maśle. Kaszankę obieramy z osłonki, dodajemy do cebuli i dusimy pod przykryciem przez[…]

składniki:
240 g ciecierzycy z puszki (1 puszka)
1 awokado
1 czerwona cebula lub 1 ząbek czosnku
garść świeżych liści bazylii lub natki pietruszki
1 łyża nasion siemienia lnianego
2 łyżki oleju lnianego
2[…]

składniki:
2 pomarańcze
1 cytryna
1 jabłko
2 małe marchewki
2 małe buraczki
ok. 1-2 cm imbiru
wykonanie:
Jabłko, marchewki, buraczki i imbir obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i przeciskamy przez sokowirówkę lub[…]

składniki:
250 g mąki
250 g białego sera
250 g masła
4 jabłka
2 łyżeczki cynamonu
dodatkowo:
cukier puder do posypania

wykonanie:
Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy zmielony ser oraz masło i wszystko[…]

składniki:
300 g suchej ciecierzycy
ok. 2 i 1/2 łyżki oliwy z oliwek
ulubione przyprawy: sól , papryka sproszkowana, curry, sól czosnkowa, bazylia, oregano…

wykonanie:
Ciecierzycę przepłukujemy. Zalewamy[…]

składniki na ciasto:
500 g mąki
80 g masła
200 g cukru
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka amoniaku
4 łyżki mleka
dodatkowo:
5 jabłek
1/2 łyżeczki cynamonu

wykonanie:
Masło roztapiamy.[…]

składniki:
210 g płatków owsianych
3 jabłka
140 g mąki pszennej pełnoziarnistej
1 jajko
4-5 łyżek miodu
2 łyżki oleju
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka[…]

składniki:
200 g mąki
110 g masła
250 ml wody
4 jajka
2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
1 szczypta soli
dodatkowo:
tłuszcz do głębokiegosmażenia
lukier
wykonanie:
Z papieru do pieczenia wycinamy kwadraty o[…]

składniki:
500 g mąki orkiszowej lub zwykłej pszennej
3 jajka
250 ml mleka, letniego
30 g drożdży
110 g cukru
100 g masła
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
1 szczypta soli
1 łyżka alkoholu
dodatkowo:
lukier<br […]