Domowy Smak Jedzenia
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, PRL-owe ciasto Brzdąc 7 miesięcy, 3 tygodnie temu
składniki na jeden biszkopt:(pieczemy dwa takie biszkopty)100 g mąki80 g cukru3 jajka (białka oddzielone od żółtek)1 i 1/2 łyżeczki oleju1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
wykonanie:Białka ubijamy na sztywno. D[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, ciasto cytrusek 8 miesięcy temu
składniki na 1 biszkopt:(pieczemy dwa takie biszkopty)100 g mąki80 g cukru3 jajka (białka oddzielone od żółtek)1 i 1/2 łyżki oleju np. słonecznikowego1/2 łyżeczki proszku do pieczenia[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, sałatka z selerem, ananasem, szynką, serem żółtym i jajkiem 8 miesięcy temu
składniki:1 słoik selera konserwowego1 puszka ananasa1 puszka kukurydzy200 g szynki, ulubionej200 g sera żółtego4 jajka, ugotowane na twardomajonezsól, pieprz
wykonanie:Ananasa, selera oraz kukurydzę odsącz[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, mango chmurka 8 miesięcy, 2 tygodnie temu
składniki na ciasto kruche:150 g mąki30 g cukru pudru100 g masła, schłodzonego3 żółtka1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
wykonanie:Z podanych składników zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy, przekładamy do foremki ([…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, sernik ajerkoniakowy 8 miesięcy, 2 tygodnie temu
składniki na spód ciasteczkowy:160 g herbatników60 g masła, roztopionego
wykonanie:Herbatniki rozdrabniamy jak najdrobniej. Dodajemy rozpuszczone masło i mieszamy aby uzyskać konsystencję mokrego piasku. Gotowy[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, wiśniowa chmurka 8 miesięcy, 2 tygodnie temu
składniki na ciasto kruche:150 g mąki30 g cukru pudru100 g masła, schłodzonego3 żółtka1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
wykonanie:Z podanych składników zagniatamy ciasto. Wykładamy nim foremkę (ok. 23x33cm, wył[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, rurki z kremem budyniowym 8 miesięcy, 3 tygodnie temu
składniki na ciasto na rurki:500 g mąki250 g masła, schłodzonego250 ml śmietany 18%, schłodzonej1 szczypta soli
wykonanie:Z podanych składników zagniatamy ciasto. Formujemy kulę, wkładamy do woreczka spożywcze[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, jajka w cieście francuskim 9 miesięcy temu
składniki:
1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
4-5 jajek
trochę mleka do smarowania brzegów ciasta
dodatkowo:
majonez
sos chrzanowy
szczypiorekwykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, ob[…] -
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, babka szpinakowa z lukrem cytrynowym 9 miesięcy temu
składniki:120 g świeżego szpinaku125 ml oleju3 jajka150 g mąki pszennej50 g mąki ziemniaczanej150 g cukru1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki soku z cytrynyopcjonalnie:1/2 łyżeczki ekstraktu cytrynoweg[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, babka na oleju 9 miesięcy, 1 tydzień temu
składniki:300 g mąki4 jajka200 ml mleka w temperaturze pokojowej200 ml oleju250 g cukru1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka kakao
wykonanie:Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę. Następnie wlewamy[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, wiosenne ciastka z lemon curd 9 miesięcy, 1 tydzień temu
składniki na ciasto kruche:200 g mąki80 g cukru pudru70 g masła, schłodzonego1 jajko1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 szczypta soli
wykonanie:Z podanych składników zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy, w miarę ci[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, sernik cytrynowy z lemon curd 9 miesięcy, 1 tydzień temu
składniki na spód sernika:160 g herbatników60 g masła
wykonanie:Masło roztapiamy. Herbatniki rozdrabniamy jak najdrobniej. Do herbatników dodajemy masło i mieszamy do uzyskania konsystencji mokrego piasku[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, domowy lemon curd 9 miesięcy, 1 tydzień temu
składniki:2 cytryny100 -120 g cukru2 jajka80 g masła
wykonanie:Cytryny dokładnie myjemy, przelewamy gorącą wodą. Z jednej ścieramy wierzchnią żółtą skórkę a z obydwu wyciskamy sok. Do rondelka o grubym dnie w[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, kotlety mielone 9 miesięcy, 1 tydzień temu
składniki:500 g mięsa wieprzowego np. łopatki1 czerstwa bułka np. kajzerka1 jajko2-3 ząbki czosnkusól, pieprzbułka tarta do obtaczania kotletówtłuszcz do smażeniaopcjonalnie:cząber
wykonanie:Bułkę zalewamy wod[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, dorsz w chrupiącym cieście piwnym 9 miesięcy, 1 tydzień temu
składniki:ok. 600 g dorsza (użyłam mrożonego)150 g mąki250 ml jasnego piwa (schłodzonego)1 łyżeczka proszku do pieczeniasól, pieprzsok z cytrynydodatkowo:mąka do oprószenia tłuszcz do smażenia[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, ciasto jajko sadzone na leśnym mchu 9 miesięcy, 2 tygodnie temu
składniki na ciasto ze szpinakiem:200 g świeżego szpinaku300 g mąki125 ml oleju3 jajka150 g cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka ekstraktu cytrynowego
wykonanie:Szpinak blendujemy z ok. 60 ml oleju n[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, leśny mech z galaretką i bananami 9 miesięcy, 2 tygodnie temu
składniki na ciasto szpinakowe:200 g świeżego szpinaku300 g mąki 3 jaka125 ml oleju150 g cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka ekstraktu cytrynowego
wykonanie:Szpinak blendujemy z ok 60 ml oleju na papk[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, kotlety rybne 9 miesięcy, 2 tygodnie temu
składniki:ok. 500 g ryby (użyłam mrożonego dorsza)50 g cebuli60 g czerstwej bułki60 ml mleka1 jajkosól, pieprztłuszcz do smażeniabułka tarta do obtoczenia
wykonanie:Mięso rozmrażamy, usuwamy ości. Bułkę zalew[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, tort mimoza 9 miesięcy, 2 tygodnie temu
składniki na biszkopt:(pieczemy 2 takie biszkopty)3 jajka (białka oddzielone od żółtek)75 g maki pszennej30 g mąki ziemniaczanej100 g cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
wykonanie:Białka ubijamy na sztywno.[…]
-
Domowy Smak Jedzenia dodał(a) nowy wpis, babka kisielowa z jabłkową nutą 9 miesięcy, 3 tygodnie temu
składniki: 300 g mąki3-4 kisiele o smaku jabłka (w sumie 120 g)4 jajka220 ml mleka w temperaturze pokojowej100 g masła w temperaturze pokojowej220 g cukru150 g proszku do pieczenia
wykonanie:Mąkę mieszamy z pro[…]
- Załaduj więcej