Święta, święta… to tak naprawdę tylko pretekst do objadania się czekoladą, a najlepiej w formie ciasta! Zapraszam Was do przygotowania mojego ulubionego ciasta czekoladowego, które towarzyszy wielu moim świętom[…]

Przepisy z udziałem ciasteczek Oreo cieszą się na moim blogu ogromną popularnością. Chętnie przygotowujecie wegańskie SKŁADNIKI (forma o wymiarach 30x22cm)masa brownie:1 szkl. mąki pszennej*1/2 szkl. ciemnego kakao[…]

Dzisiaj zapraszam Was na przepyszną i zdrową sałatkę z komosą ryżową, pieczonymi słodkimi burakami, orzechami laskowymi i świeżymi malinami. Do tego garść wyrazistej w smaku rukoli i malinowy dressing z octem[…]

Odkąd moje serce podbiły wegańskie lody o smaku solonego karmelu, które miałam okazję zajadać późnym latem w Warszawie postanowiłam sobie, że koniecznie muszę spróbować przyrządzić takie w domu! Lato niestety[…]

Pieczeń z seitanu przygotowuję od wielu lat, jednak na uzyskanie perfekcyjnego smaku i odpowiedniej, satysfakcjonującej mnie konsystencji składa się wiele prób i błędów. Aż w końcu udało się, pieczeń idealna, którą[…]

Bezapelacyjną królową jesieni jest dynia, która dzisiaj jest podstawą mojego sosu do pizzy. Poza tym cała masa dobroci, czyli duszony por, brukselka, orzechy laskowe, ciecierzyca, świeża żurawina i odrobina […]

Jesień za oknem, ale u mnie na talerzu zawsze zielono! Korzystając z pięknej, jesiennej pogody i ostatnich tak ciepłych dni przygotowałam przepyszne risotto z ulubionym kalafiorem- romanesco. Czym się różni od[…]

Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym to przez długi czas był mój totalny jesienny hit, jednak ta na którą dzisiaj Was zapraszam jest totalnym majstersztykiem! Szczególnie przypadnie do gustu fanom kuchni tajskiej,[…]

Kiedy otrzymałam wiadomość od Pani Justyny z wydawnictwa Pascal z pytaniem, czy miałabym ochotę zrecenzować książkę Minimalist Baker wpadłam w wielki zachwyt, serio! Bloga Dany i Johna Schulz uwielbiam i stale[…]

Jesienne popołudnia i wieczory nie mogą obyć się bez kubka gorącego napoju – dyniowego latte, herbaty z imbirem, czy ulubionej czekolady! Aksamitna, kremowa, o przepysznym intensywnie czekoladowym smaku, do tego[…]

Już jesień? a więc czas na dynię! O tym, że dynia to moja wielka ulubienica wiecie z pewnością nie od dzisiaj! Uwielbiam ją w każdej postaci, ostatnio wielką miłością pokochałam dyniowe placuszki! Oczywiście z[…]

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na autentycznie najsmaczniejsze babeczki ever! Są idealne, mięciutkie, puszyste, nie za słodkie bo z malinkami i lekką nutą zielonej herbaty, do tego boski krem na bazie[…]

Bánh mì to bardzo prosta, przepyszna wietnamska kanapka. Jej podstawą jest bagietka, która pojawiła się z Wietnamie wraz z francuskimi kolonizatorami, wypełnienie stanowią typowe dla kuchni azjatyckiej dodatki.[…]

Pogodaw ostatnich dniach bywa zmienna jak kobieta. Upalne dni jednak nie mogą obyć się bez domowej lemoniady. Ostatnio moje serce podbiła ta na bazie świeżych, soczystych melonów, która smakuje wybornie w[…]

Przepis na idealne, podstawowe samosy już dawno znalazł się na blogu, są przepyszne i chętnie do nich wracam. Te, które dzisiaj Wam przedstawiam są równie smaczne, jednak mają dodatkową nutę słodyczy dzięki[…]

Idealny lekki, letni obiad to bez wątpienia ten z dużą ilością soczystych, świeżych pomidorów! A jak pomidory to oczywiście ulubiony makaron spaghetti. Klasyczny, pełnoziarnisty, czy bezglutenowy- każdy smakuje[…]

Maliny, porzeczki i jagody, aksamitny sernikowy krem z białą czekoladą oraz kruche ciasto, czy to nie brzmi cudownie? Mało tego, smakuje jeszcze lepiej niż wygląda!Do powstania tego przepysznego połączenia w formie[…]

Znudziło Wam się już wyjadanie ugotowanego, ciepłego bobu? Brzmi trochę nieprawdopodobnie, prawda? Przyznam szczerze, że nie jestem wielką fanką takiego zajadania bobu. Uwielbiam go za to we wszelkich daniach, np.[…]

W końcu doczekałam się bardzo ciepłych dni, za sprawą których zupełnie nie mam ochoty do siedzenia w kuchni nad gorącymi garami. To idealny czas na zajadanie się przepysznymi, kremowymi, domowymi i zupełnie[…]

Zachęcam Was dzisiaj do przygotowania lekkiego i bardzo pożywnego dania na bazie kaszy pęczak, czyli mojej wersji wege wersji pęczotto. Z dużą ilością warzyw – chrupiącą cukinią, zielonym groszkiem oraz[…]