Sezon pomidorowy otwarłam już 2 tygodnie temu, zbierając je z grządki i robiąc przeciery. Dziś rozkoszuję się pysznym makaronem z dodatkiem pomidorów, papryki i innych warzyw. Często szukając czegoś nowego wpadam[…]

Tytuł mówi sam za siebie. Moje dwie gwiazdy bardzo lubią dżemy ale żeby tam owoce w całości były to już nie specjalnie. Mam cichą nadzieję, że nadejdzie dzień kiedy z tego po prostu wyrosną. Czarna porzeczka to[…]

Kolejna nalewka w tym sezonie nastawiona. Lubię nalewki mocne, nie za słodkie , 2 kieliszki w zimowy wieczór i do spania ;). Jeśli jesteście smakoszami truskawek jak ja, to polecam zrobić też nalewkę póki jeszcze[…]

Pierwszy raz robię tą nalewkę z wielką nadzieją, że będzie pyszna. Nie miałam okazji jej nigdy próbować ale słyszałam, że jest znakomita. Syrop z kwiatu bzu robię co roku i bardzo mi smakuje więc myślę, że się nie[…]

Podczas Świąt Wielkanocnych jajka królują na wielu stołach. Co prawda już po Świętach ale zawsze możecie wykorzystać przepis na przeróżne imprezy okolicznościowe. Mój M. jest tym sosem zachwycony dlatego dzielę się[…]

Suszone pomidory są świetnym dodatkiem do mięs. M. i ja bardzo je lubimy, niestety dzieci już nie koniecznie. Dlatego obiad był w dwóch wersjach. Z piersi kurczaka odcięłam polędwiczki dla dziewczyn. Miały mięso z[…]

Nie będę ukrywać, że jestem córką rolnika. Ciężka praca jaka towarzyszyła mi od dzieciństwa szybko mi spowszedniała i zbrzydła. Obiecałam sobie, że nigdy nie będę tego robić. Skończyłam liceum, studia zaczęłam[…]

Żeberka robię może 2 razy w roku, chociaż osobiście bardzo je lubię to reszta rodziny za nimi nie przepada. Niestety jestem w mniejszości i pomimo tego, że gary są moje to przecież gotuję dla wszystkich i muszę[…]

Zaryzykuję stwierdzenie, że jest dietetyczny ponieważ ma w sobie tyle cukru co banan i tyle tłuszczu co kefir. Połączenie jest jak dla mnie świetne 🙂 Robi się szybko więc dorzucam przepis do akcji Małgosi <br[…]

Swoją przygodę z pieczeniem chleba zaczęłam w ubiegłym roku na Święta Bożego Narodzenia. Przepis dostałam od sąsiadki, która od dawna sama piecze chleb. Pani Tereso bardzo dziękuję 🙂 Chleby był pyszny, pachnący i[…]

Nie wyobrażam sobie domu bez kwiatów, kocham je ogromnie. Uważam, że są najpiękniejszym dodatkiem przy aranżacjach wnętrz. Wprowadzają one w mój dom spokój, koją moje nerwy 😉 Lubię robić nowe sadzonki, siać i[…]

Ostatnio stoję w martwym punkcie. Moje kobiety jedzą tylko ziemniaki z jajkiem sadzonym, zupę pomidorową z lanym ciastem, rosół i naleśniki z dżemem. Cała inna reszta jest cytuję „fu” oprócz słodyczy oczywiście[…]

Mała odmiana na piątkowy obiad. Moim małym kobietom bardzo smakują w tej wersji więc polecam wypróbować :)Składniki:6 ugotowanych jajek100 g serka topionego ze szczypiorkiem100 g sera typu feta1 – 2 łyżki koperku w[…]

Znajoma powiedziała mi, że w życiu nie jadła lepszej sałatki. Dlatego polecam wypróbować i skosztować. Robi się szybko i prosto. Przepis dostałam od siostry a ona znalazła gdzieś w sieci. Prawdziwego źródła[…]

Przepis znaleziony w starym zeszycie mamy, forma gdzieś zakurzona w piwnicy. Olśniło mnie do czego ona jest i oto pyszne ciacha miałam na święta. Spróbujcie :)Składniki:Ciasto0,5 kg mąki170 g masła1 łyżeczka octu2[…]

Pyszna i szybka przekąska zarówno na wigilijny stół jak i na okazjonalną imprezę. Tylko wykałaczki mam gigantyczne 😉 Z jednego słoiczka śledzi wyjdzie 8 koreczków.Składniki:1 słoik śledzi (400 g)3 ogórki[…]

Pisałam ten artykuł podczas tegorocznych dni młodzieży. Długo się zastanawiałam czy go opublikować. Myślę, że przyszedł ten czas więc prezentuję swoje przemyślenia. Miłej lektury. A na zdjęciu mój mały cud :)Kiedy[…]

Zainspirowana przepisem Madame Edith (Składniki:1 kg kukułek500 ml wody500 ml spirytusu + 100 ml przegotowanej wody w temp. pokojowejDo garnka włożyć cukierki i wlać wodę. Zagotować, zmniejszyć ogień i cały czas[…]

Storczyki są proste w uprawie dopiero wówczas, kiedy przystosujemy je do swoich warunków domowych. Niestety musimy się ich nauczyć, ponieważ nie są to zwykłe kwiaty domowe, które wystarczy podlać raz w tygodniu.[…]

Porzeczki czarne bo takie właśnie posiadam są w mojej kuchni ciągle przerabiane na soki, dżemy czy też nalewki. W ogrodzie rosną mi krzewy, które są chyba starsze ode mnie 🙂 co roku je przycinam by owocowały. Tym[…]